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日本各地の美味しいもの大集合！

goooods 編集部

2024/08/16公開

グルメなユーザーを唸らせる、グッズおすすめのフードアイテム

日本には、その土地ならではの気候や風土を活かした美味しいものがたくさんあります。残暑を過ぎると、食欲の秋、グルメの秋と、美味しいものを求める声が増え、「価格が高くても美味しものを食べたいという方」も増えてきます。

グッズには毎日、こだわりのつまった様々なフードアイテムが登場しています。

本記事では、ご当地的な美味しい食べ物やバイヤーさんの注目度の高いアイテムを厳選してご紹介します。

自然豊かな北の大地からは、北海道産のじゃがいもを使用したおつまみやうるち米を使用した米粉スイーツ、金沢からは名物店の味が家庭で楽しめるカレー。東京からは、専門店のティラミスや手軽に食べられるマクロビフード。米どころ新潟からは食べやすい玄米、京都発の優しくて味わい深い京佃煮や即席めん、鳥取の広大な土地が可能にするミツバチファーストなハチミツなど、お腹が空いてきそうなアイテムが勢揃い！

地元の特産品や現代風にアレンジされたアイテムも多く、幅広い年齢層、様々なニーズに応えられるアイテムが揃っています。

ぜひ店頭で美味しい話に花を咲かせてみてはいかがでしょうか。

北海道・東北

▼ノースファームストック

北海道：地元の素材にこだわったナチュラルブランド

「ノースファームストック」は、北海道ならではのピュアなおいしさを届けるナチュラルブランド。地元の農家の方と連携してつくられた商品はどれもこだわりのオリジナルレシピで作られています。

”北海道キューブポテト”は、北海道産のじゃがいもを100%使用したキューブ型フライドポテト。真空低温製法でじゃがいも本来の旨味が味わえます。味は4種類。手土産にも喜ばれるかわいいデザインで、お酒のおつまみにも合うと人気です。

性別を問わず、20代から60代の幅広い層のお客様に支持されています。

▼Know Enough

北海道：北海道を代表するお米”ゆめぴりか”を使用したヴィーガンスイーツブランド

「Know Enough」は、北海道美唄市発のヴィーガンスイーツブランド。

ゆめぴりかのうるち米を使用した米粉を主原料とし、乳・卵・小麦・白砂糖を使用しない【人を良くする食】の提案をしているブランドです。

”焼き菓子の全種類”は、11種類の焼き菓子が5個ずつまとめて購入出来るので、初めて仕入れる方から人気。

”オートミールクッキー”は、朝食や外出時のエネルギー補給におすすめ。ティータイムやプチギフトには”米粉クッキー”、北海道産のじゃがいもの旨味が味わえる”ポテトバイツ”は、大人のおつまみにぴったり。一日のあらゆるシーンに合わせて提案できるおすすめアイテムです。

アレルギーや健康志向の方、ヴィーガン・プラントベースの方、エシカルやサステナブルに関心のある方から、家族みんなでおいしく食べられると好評のアイテムです。

▼初心者のためのスパイス専門店印度カリー子のスパイスショップ

宮城県：本格スパイスカレーを自宅で気軽に楽しめるスパイスセット

「印度カリー子のスパイスショップ」は、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をしているブランド。毎日の健康と美容のために、厳選したスパイス商品も取り扱っています。

”バターチキンカレースパイスセット”は、フライパン一つでバターチキンカレーが作れるスパイスセット。味付けはシンプルに塩だけ、小麦粉不使用です。ホールスパイス、パウダースパイス、辛旨スパイスの3種類のスパイスがセットになっているので、自宅はもちろんアウトドアでも楽しめると人気です。

小麦粉アレルギーの方、食にこだわりのある方、スパイスに興味のある方、アウトドア好きな方などから注目されています。

また、アイテムは全て宮城の社会福祉法人「はらから福祉会」でひとつひとつ丁寧に作られ発送されています。商品の選択が障がいを持つ人の自立支援の応援に繋がると、想いに賛同する方も多いブランドです。

関東地方

▼チャヤマクロビオティックス

東京都：レストランの味、ヴィーガンメニューが自宅で楽しめるフードアイテム

「チャヤマクロビオティックス」は、”食べてキレイになるオーガニックな生き方”をコンセプトに、都内や神奈川県内のレストラン店舗の運営とマクロビ&ヴィーガンフードの販売をしているブランドです。

”ソイマヨスモークオニオン”は、卵不使用の”豆乳マヨ”に燻製玉ねぎを加えて、タルタル風に仕上げたマヨネーズタイプ調味料です。

フライに添えたり、サンドイッチスプレッドとしてパンに塗ったり、野菜にディップするなどどんなお食事にも合うと人気のアイテム。卵を一切使用していないので、卵アレルギーの方からも支持されています。

食事からスイーツまでたくさんのアイテムが揃ったブランドなので、健康食品専門店やオーガニック食材を取り扱う高級スーパーで取り扱いがあります。健康志向でオーガニックやナチュラルな食生活を好む方から支持されています。

▼ティラミス専門店　BENE REGALO

東京都：美味しさで元気をもたらす本格派ティラミス

ティラミス専門店BENE REGALO（ベーネレガーロ）は、600種類以上のティラミスを食べ比べ、徹底的に美味しさを追求したオーナーによる自慢のティラミスを味わえる専門店。頑張るあなたへの”応援菓”という想いを大切に、ティラミスを製造・販売しています。

”Primo Tiramisu”は、それぞれの好みにカスタマイズできる新感覚ティラミス。そのままのティラミスを味わったあとは、甘さ控え目のエスプレッソソースやサクサク食感のフィアンテーヌで自分好みにカスタマイズ。様々な表情が楽しめるティラミスです。

スイーツ好きな方、手土産をお探しの方から好評。都内百貨店で取り扱いがある他、メディアとのコラボやポップアップストアでの販売など今注目のブランドです。

▼株式会社糀屋

群馬県：昔ながらの製法と生糀にこだわった室町時代から続く老舗糀屋

「株式会社糀屋」は、群馬県高崎市にある室町時代から続く老舗の糀屋。秋田県産あきたこまちとこだわりの糀を使って、家庭に取り入れやすいアイテムを展開しています。

”糀屋藤平の甘酒”は、一般的な甘酒よりも糀の量が多く「飲むというより食べる」という感覚。そのため腹持ちがよく、少量でも満足感が得られます。

その他にも、何にでも使える糀調味料は、人気ナンバーワンの”糀屋藤平のトマト麹”や定番の”塩麹”などリピート購入の多いアイテムが揃います。

お肉やお魚を漬けるとたんぱく質を分解して柔らかくなり、うま味も増します。

発酵料理に関心がある方、健康に気をかけている方から支持され、お砂糖の代わりに甘酒を使用するなど、プロの料理人にもアレンジして利用されているアイテムです。

中部地方

▼チャンピオンカレー

石川県：北陸では定番！濃厚な旨味の元祖金沢カレー

「チャンピオンカレー」は、昭和36年創業の元祖金沢カレーの店からはじまった濃厚な旨味のドロっとしたカレー。北陸で60年以上愛されている歴史ある味を、家庭で楽しめるアイテムが揃っています。

”チャンピオンカレー”は野菜や肉が煮溶け、一般的なカレーにはない重厚な味わいが楽しめます。”レトルト甘口”はお子様や辛味が苦手な方に人気。カレーのスパイス成分を抑え、マイルドな味わいです。”レトルト中辛”は、お店と同じカレーソースをレトルト加工し、常温長期保管ができるようにしたもの。お店の味を家庭でアレンジして楽しめると人気のアイテムです。

現在では北陸を中心に小売店、スーパーマーケット、コンビニエンスストアでも取り扱いがあり、日本各地に多く店舗を構えています。自宅でアレンジを楽しみたい方や、昔からのファンの方など多くのカレーファンに愛されています。

▼古町糀製造所

新潟県：豊かな自然環境が叶える米どころならではの糀甘酒専門店

「古町糀製造所」は、米どころ新潟の糀甘酒専門店。現代のライフスタイルにあった商品開発をすることで、甘酒の背景にある米産業と醸造産業を支える役割も果たしたいと考えています。

”素肌の玄米”は、玄米特有の癖や硬さが抑えられた炊きやすく・食べやすい玄米。特別な精米技術を使い、玄米の表面の薄い皮を取り除いているため、通常の精白米とほとんど同様の炊き方で炊くことができる手軽さが人気です。

健康に関心のある方、玄米に関心のある方、発酵食品に関心のある方、飲みやすい甘酒をお探しの方から支持されています。リピート購入やギフトとして購入する方も多いアイテムです。

▼カネジョウ‐兼上‐

静岡県：国産原料100％無添加。桜えびと削り節の専門店がつくるご飯のお供

「カネジョウ」は創業85年、静岡にある桜えびと削り節の専門店です。素朴で優しい美味しさのごはんのお供を作っています。

”いその、しそわかめごはんの素”は、シンプルな無添加しそわかめご飯の素。無添加で国産素材を使った”いその、”シリーズは他にもふりかけやスープをラインナップ。余計な味付けをしていないので、離乳食から使用できるアイテムです。

雑貨店やセレクトショップ、地域の面白いものを集めた特徴のあるスーパーなど卸先にこだわって販売しています。

近畿地方

▼GOOD NATURE MARKET

京都府：美味しいだけじゃない、心にも体にもGOODな京都の食を届けるフードブランド

「GOOD NATURE MARKET」は、京都にある複合型商業施設「GOOD NATURE STATION」を運営する株式会社ビオスタイルから生まれたフードブランドです。

京都で大切に育まれた心にも体にもGOODなアイテムにはリスペクトを込めて「GOOD KYOTO」のマークがつけられています。

”九条ねぎと生姜の旨出汁にゅうめん”や”九条ねぎと柚子こしょう香る旨出汁らーめん”は、お湯を注ぐだけで出汁の香りが広がる即席麺。京野菜、九条ねぎを低温熱風という製法でじっくりと時間をかけて加工。風味の良さが残り、ボリューム感が味わえます。

パッケージもかわいく、お土産にも最適。幅広い年齢層に喜ばれるアイテムが揃っています。

▼株式会社津乃吉

京都府：昔ながらの京技法を基本として作られた京佃煮

「株式会社津乃吉」は、京都東山五条で大切な人に食べてもらいたいと思える美味しいものを作っている京佃煮ブランドです。京懐石の技法を基本とし、素材の魅力が最大限に感じられるアイテムが揃っています。時間をかけてひとつひとつ手作りでつくられているので、味の満足度が高いと人気です。

”山椒じゃこ”は、主に豊後水道で獲れた上質なちりめんじゃこを、オリジナルのだし醤油に一晩つけこみ、優しく上品な風味に仕上げた一品。

無添加等にこだわりのある小売店、宅配サービス、ライフスタイルショップ、ギフト販売サイト等で取り扱いがあり、幅広い年齢層に支持されています。

また、近年ではパッケージもリニューアル。お洒落なデザインが感度の高い方たちに人気です。

▼瑞宝志ぐれ

三重県：秘伝の自家製たまりで作られる”しぐれ”

「瑞宝志ぐれ」は、三重県桑名市でしぐれ煮の製造・販売・卸を行っている創業昭和50年のしぐれ屋。

ネーミングがユニークな”もうすぐ食べれるわ”は、ひじきと三重県産のあおさ海苔、自家製おかかとあさりしぐれを合わせた贅沢で濃厚な海苔の佃煮です。白いご飯にこれをのせるだけで最高の一品ですね。

現在は三重を中心に愛知、滋賀、静岡のサービスエリアで取り扱いがあり、お土産に人気。お土産でもらった人がまた購入することもある、一度食べるとやみつきになるしぐれ煮です。

中国・四国地方

▼MY HONEY

鳥取県：ミツバチファーストな養蜂、天然・非加熱の生ハチミツ

「MY HONEY」は、創立10年の今年、ミツバチの保護と繁殖のために鳥取県の広大な土地に”マイハニービーガーデン”をオープンしました。

ミツバチファーストを理想とした養蜂で、天然・非加熱の生はちみつを扱っています。

”ナッツの蜂蜜漬け”は、小さな1粒に様々な栄養素を含んだナッツと、古代から人々の健康を支えてきたはちみつが同時に味わえるアイテム。ヨーグルトやパンケーキに添えたり、ワインなどのお酒のおつまみ、スイーツづくり、食欲がでない時のエネルギー補給にもおすすめです。

現在は、直営店3店舗、全国300か所以上の食品店、カフェ、ホテル、アパレルショップ、ヘアサロンなど幅広い店舗で取り扱われています。

▼ときつ養蜂園

山口県：周辺の農家さんと共に無農薬に取り組む、ケミカルフリー養蜂

「ときつ養蜂園」は、山口県山口市仁保で農薬・抗生物質・除草剤を一切使用しないケミカルフリーな養蜂に取り組んでいます。ミツバチの住みよい環境を保ちながら、健康なミツバチを育てています。

また、蜜を貯めるための巣枠を毎年新しくすることにより、花本来の香りをしっかりと感じることができるのも特徴です。

”スティックはちみつ”は、外出先でもさっと気軽にはちみつを楽しめるアイテム。はさみがなくても開封でき、ストローのようにそのまま吸って食べることが出来ます。ちょっとしたエネルギー補給や、シュガースティックの代用として、喉の不調の時のお守り代わりになど、バッグに入れておきたいアイテムです。

健康に対して意識の高い方や、体調に不安がある方、食への興味がある方から支持されています。大切な方へのプレゼントとしてとても好評なブランドです。

▼SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD.

高知県：昔から伝わる食文化を、現代のライフスタイルに見合うようリメイク

「SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD.」は、高知県四万十地域でいなかフェアトレードを実行。こだわりのものづくりで、ここにしかないものを展開しているブランドです。地域に昔から伝わる食文化を、新しい価値観で発信しています。

”しまんとフルフルドレッシング”は、見た目が華やかなパウダードレッシング。鰹節や貴重な宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそがブレンドされています。

サラダはもちろん、お茶漬けやお豆腐にかけるアレンジも人気。是非アレンジ方法と合わせて店頭から発信してみてはいかがでしょうか。

現在は日本だけにとどまらず、ヨーロッパやアジアのセレクトショップでも取り扱いがあり、国内では雑貨店やアパレルショップで取り扱いがあります。

九州

▼合同会社球磨川アーティザンズ

熊本県：一級河川球磨川の豊かな農作資源を使ったジュレやコンフィチュール

「合同会社球磨川アーティザンズ」は、熊本県人吉球磨地方の”美味しい”をひと瓶に込めた加工食品を製造・販売しています。

主原料は人吉球磨産、ほかの材料も出来るだけ県内、九州、国産のものを使用。素材の魅力を引き出すために食品添加物や着色料は一切使用せず、専属の加工工場で職人の手により丁寧に手作りされています。

”青梅ピュレ”は、一年で数日間しか入手できない上質の青梅を丹念に練り上げた翡翠色のコンフィチュール。鮮烈な酸味とさわやかさで五感がシャキっとするような格別な味わいです。パンやヨーグルト、料理の味を引き締めるアクセントにも使える万能ピュレはさっぱりとした甘さが人気です。

現在は、セレクトショップの実店舗やオンラインサイトで販売しており、ギフトやお土産に人気。美容サロンの物販でも利用されています。

日本各地の美味しいもの大集合！はいかがでしたか？

グッズでは販促用POPなど、販売支援アイテムも多数ご用意しています。見たことあるブランドも初めて見るブランドも、出会ったこの機会にぜひお試しください！

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