【焼あご入だしパック】 焼あご・まぐろ本枯節を基調として使った上品な風味の高級だしパック。 調味料・食塩・エキス不使用の完全無添加。 パックを破って粉だしとしても。 お味噌汁や煮もの、お吸いものなど万能に使えます。 ●原材料 まぐろのかれぶし(まぐろ(鹿児島県産))、かつおのかれぶし(かつお(鹿児島県産))、かつおのふし(国内製造)、焼あご((とびうお(長崎県産))、いわしの煮干し(いわし(国内産))、昆布(北海道産) ●栄養成分(1パック8g当り) 熱   量:26.6kcal タンパク質:5.13g 脂   質:0.42g 炭 水 化 物:0.57g ナトリウム:52.0mg 食塩相当量:0.14g ●サイズ 縦235mm×横140mm×厚さ50mm 重さ:117g 【かつお昆布だしパック】 馴染み深いかつお本枯節と真昆布を使った無添加の万能粉だしパック。 調味料・食塩・エキス不使用。 パックを破って粉だしとしても。 お吸いものや椀料理にもオススメ。 ●原材料 かつおのかれぶし(かつお(鹿児島県産))、かつおのふし(国内製造)、昆布(北海道産) ●栄養成分(1パック7g当り) 熱   量:22.0kcal タンパク質:4.43g 脂   質:0.18g 炭 水 化 物:0.90g ナトリウム:46.2mg 食塩相当量:0.12g ●サイズ 縦235mm×横140mm×厚さ50mm 重さ:125g 【カネジョウの無添加だしパックの特徴】 ●お子様、お年寄りの人にも安心してお召し上がりいただける安心の国産だしパック カネジョウのだしパックは無添加・うま味調味料不使用・食塩不使用・化学調味料・砂糖不使用・食品添加物不使用・人工甘味料不使用で100%国内産。 酵母エキスやタンパク加水分解物、増量剤として使われるデンプン分解物も使用していません。 食塩不使用のため減塩調味料としてもお使いいただける「和風だしパック」。 パックを破ってそのまま粉末だしとしてもお使いいただけます。 体に優しい無塩だしはカルシウムやミネラルもたっぷり入っています。 ・化学調味料不使用 ・お子様も安心して飲めて安心安全 ・パックを破っても使える微粉末だし ・1パックで約4~5杯のお味噌汁ができます ・減塩調味料として。味噌汁1杯で0.05g以下の食塩量 ●当店のだしパックの包材は? 当店のだしパック包材には不織布を使用しています。 煮熟しても問題が無いという検査結果が出ているものを使用しています。 よく無漂白紙などの環境によさそうな素材を使用しない理由を聞かれます。 確かに無漂白紙の方が安いためメリットがあります。 しかし当店では下記の理由から使用をしていません。 だしパックは熱蒸着で封をしています。 不織布は熱蒸着で圧着が可能な素材ですが、無漂白紙などは素材自体の特性で高温で圧着しても封ができません。 そのため、熱を加えて封ができるようにノリを使用しています。 以前、不織布と無漂白紙でだしパックの味比べをしたところ、味が全く異なることがわかりました。 無漂白紙の場合、味が変異してしまうのです。 そしてそれは、封をするために必要なノリが煮熟すると溶け出してしまっていることが原因ということがわかりました。 そのノリは試験の結果、人体に影響はないから使われていると思われます。 しかし、包材の影響で味が変異してしまっては、良い素材を使っても全く意味がありません。 そのためカネジョウでは、素材本来の美味しさを味わって頂くためにも、無漂白紙を使用せず、不織布を選んで使用しています。 もし不織布が気になる方は、パックを破って粉末だしとしてご使用ください。
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【お試し/送料無料】無添加だしパック2種セット <焼あご入・かつお昆布> ポスト投函 兼上 カネジョウ

【焼あご入だしパック】 焼あご・まぐろ本枯節を基調として使った上品な風味の高級だしパック。 調味料・食塩・エキス不使用の完全無添加。 パックを破って粉だしとしても。 お味噌汁や煮もの、お吸いものなど万能に使えます。 ●原材料 まぐろのかれぶし(まぐろ(鹿児島県産))、かつおのかれぶし(かつお(鹿児島県産))、かつおのふし(国内製造)、焼あご((とびうお(長崎県産))、いわしの煮干し(いわし(国内産))、昆布(北海道産) ●栄養成分(1パック8g当り) 熱   量:26.6kcal タンパク質:5.13g 脂   質:0.42g 炭 水 化 物:0.57g ナトリウム:52.0mg 食塩相当量:0.14g ●サイズ 縦235mm×横140mm×厚さ50mm 重さ:117g 【かつお昆布だしパック】 馴染み深いかつお本枯節と真昆布を使った無添加の万能粉だしパック。 調味料・食塩・エキス不使用。 パックを破って粉だしとしても。 お吸いものや椀料理にもオススメ。 ●原材料 かつおのかれぶし(かつお(鹿児島県産))、かつおのふし(国内製造)、昆布(北海道産) ●栄養成分(1パック7g当り) 熱   量:22.0kcal タンパク質:4.43g 脂   質:0.18g 炭 水 化 物:0.90g ナトリウム:46.2mg 食塩相当量:0.12g ●サイズ 縦235mm×横140mm×厚さ50mm 重さ:125g 【カネジョウの無添加だしパックの特徴】 ●お子様、お年寄りの人にも安心してお召し上がりいただける安心の国産だしパック カネジョウのだしパックは無添加・うま味調味料不使用・食塩不使用・化学調味料・砂糖不使用・食品添加物不使用・人工甘味料不使用で100%国内産。 酵母エキスやタンパク加水分解物、増量剤として使われるデンプン分解物も使用していません。 食塩不使用のため減塩調味料としてもお使いいただける「和風だしパック」。 パックを破ってそのまま粉末だしとしてもお使いいただけます。 体に優しい無塩だしはカルシウムやミネラルもたっぷり入っています。 ・化学調味料不使用 ・お子様も安心して飲めて安心安全 ・パックを破っても使える微粉末だし ・1パックで約4~5杯のお味噌汁ができます ・減塩調味料として。味噌汁1杯で0.05g以下の食塩量 ●当店のだしパックの包材は? 当店のだしパック包材には不織布を使用しています。 煮熟しても問題が無いという検査結果が出ているものを使用しています。 よく無漂白紙などの環境によさそうな素材を使用しない理由を聞かれます。 確かに無漂白紙の方が安いためメリットがあります。 しかし当店では下記の理由から使用をしていません。 だしパックは熱蒸着で封をしています。 不織布は熱蒸着で圧着が可能な素材ですが、無漂白紙などは素材自体の特性で高温で圧着しても封ができません。 そのため、熱を加えて封ができるようにノリを使用しています。 以前、不織布と無漂白紙でだしパックの味比べをしたところ、味が全く異なることがわかりました。 無漂白紙の場合、味が変異してしまうのです。 そしてそれは、封をするために必要なノリが煮熟すると溶け出してしまっていることが原因ということがわかりました。 そのノリは試験の結果、人体に影響はないから使われていると思われます。 しかし、包材の影響で味が変異してしまっては、良い素材を使っても全く意味がありません。 そのためカネジョウでは、素材本来の美味しさを味わって頂くためにも、無漂白紙を使用せず、不織布を選んで使用しています。 もし不織布が気になる方は、パックを破って粉末だしとしてご使用ください。

カネジョウ‐兼上‐

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カネジョウ‐兼上‐

創業87年のカネジョウ‐兼上‐は日常の食卓に寄り添う上質な商品づくりをモットーに無添加ごはんのお友をつくっています。
1
カネジョウは静岡にある桜えびと削り節の専門店。原料の目利きから袋詰めまで一貫生産しています。
2
国産の乾物は日本の伝統食品。魚だからヘルシー。素材本来の味で仕上げた商品は子供にも高齢者にも中年にも嬉しい素材の良さを楽しめる優しい味わいです。
3
ご自宅用にも、お裾分けにも使いやすい価格とサイズ感。小ロットにも対応。
ソーシャルグッドローカルメイド少量生産

カネジョウ‐兼上‐のブランドレビュー

このブランドを仕入れているバイヤーからのレビュー・口コミ・感想
12 件中 3 件を表示
日用雑貨
投稿日
2025/11/27
レビューの問題を報告
おいしかったですが、ふりかけとしてはもの足りないと感じました。鰯ぶし、マグロぶし、かつお節として海苔を加えずに販売して欲しいです
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このレビューは以下の商品の注文をもとにおこなわれました
ブランドからの返信
この度はレビューありがとうございます! お買い上げいただいた商品「あったかご飯シリーズ」は味付けをしていない素材だけのふりかけです。ですので味付けはユーザー自身が好みで行うことができるという特徴があり、それが「ふりかけ」の自由度を高めています。 ですのでそのままで物足りなければ、お醤油やお塩、または他の味が濃いご飯のおともなどを一緒にお使い頂くことをオススメしますし、その自由度の高さが「ついで買い」をしていただける理由となるというお声もいただいておりますのでご参考にしてください。 また、海苔が入っていないものは「削り節」として準備してございますので、そちらも弊社商品ラインナップをご確認いただけたらと思います。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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食品・飲料
投稿日
2025/11/17
レビューの問題を報告
どの商品もまんべんなく売れます! ふりかけとして人気です。
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このレビューは以下の商品の注文をもとにおこなわれました
ブランドからの返信
この度は温かいレビューを頂きありがとうございます! どの商品もまんべんなく売れるとのこと、とても嬉しいです。 特に、お取り扱い頂いている「あったかご飯シリーズ」は食塩も調味料も使っていない素材だけのフリカケですので、味付けしたお料理への旨味ちょい足しにもぴったりです。 3種類あるので、お客様のお好みにあわせてご提案していただけるのではないかと思います。 これからも良い品を作り続けていきたいと思っていますので、今後とも末永くどうぞよろしくお願いいたします!
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イベント・ワークショップでの販売
投稿日
2025/10/22
レビューの問題を報告
食塩が入ってない出汁を探している中で出会ったのがこちらの商品でした。 出荷も素早く、丁寧な梱包でPOPも付属しており、ありがたいです。 出汁の風味もよくこれからお客様に届けていきたいと思います。
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このレビューは以下の商品の注文をもとにおこなわれました
ブランドからの返信
この度は温かいレビューを頂きありがとうございます! 当店の食塩不使用だしパックをリコメンドしていただいてとても嬉しいです! 原料の目利きからはじまり、削り節ができるものですとすべて薄削りにした後に粉末までの加工とパック化まで自社にて行っておりますので、風味の良さを評価していただいてとても嬉しいです。 さらにコチラは煮出すだけではなく、粉末だしや水出しにも使えます。 使い方もお客様にお知らせいただけると、より簡便に使い勝手良く日々ご活用いただけるのではないかと思います。 これからももしご不明点などございましたらお気軽にお問い合わせ頂けますと幸いです。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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