「まだ暑い中でも秋の到来は意識したい」
この時期の棚づくりは、難易度が高いと感じる方も多いようです。
初秋の棚作りに迷う方は、隣り合う季節の良いところを同時に楽しむ、近年話題の新しい消費スタイル「季節の二刀流」を意識しながら、棚作りを進めていかれてはいかがでしょうか。
本記事では「季節の移り変わりを楽しむ」を売り場から提案できるアイテムを厳選しました。
アイスクリームに合わせても美味しい秋の素材「栗」のピュレ、夏の疲れを癒しつつ秋の香りを楽しめる「金木犀」のボタニカルティー、ブドウの深い味わいとスッキリした飲みやすさが特徴のクラフトビール、秋の味覚「柿」を使ったアイテムなど、この時期ならではの季節の変遷を楽しめる商品をご紹介しています。
秋が来たら、年末商戦はもうすぐそこ!年末まで華やかに売り場を支えるホリデーシーズン向きアイテムにもご注目ください。
※お酒の販売を行う場合は、販売対象に合わせた「酒類販売業免許」が必要です。(詳しくはこちらをご覧ください)
栗を使ったスイーツ
賞味期限半年以上。秋だけでなく年中人気の「栗」を贅沢に使ったアイテム
島田屋総本家/リピーター多数!老舗の和菓子ブランドの「栗モンブランようかん」
300年以上の歴史を持つ農場が運営する島田屋総本家(しまだやそうほんけ)の「ようかん」は、季節を問わずに置ける便利さと、目を引くパッケージでグッズのバイヤーさんから注文が絶えない商品です。
国内製造の砂糖、北海道産の小豆を使った生餡など原料にも徹底したこだわりを持って作られており、一度購入されるとリピートされるお客様が多いのも納得です。
栗モンブランようかんは、季節の売場づくりに最適な商品。なめらかな舌触りの羊羹の中に細かく刻んだ栗が、味に一層の風味をプラスしています。
「芋けんぴ」も好評の商品です。定番の芋けんぴ、塩けんぴの他にも、桜けんぴなど来春の棚も盛り上げてくれそうなフレーバーも揃い、飽きることがありません。
パッケージでも目を引くとのコメントも多く、セレクト店やカフェ、観光地エリアのほか、雑貨家具・アパレルなど食品を基軸としていなかった店舗で販売を拡大しています。
合同会社 球磨川アーティザンズ/栗を贅沢に使用した、焼酎ブランデー入り栗ピュレ
“球磨川アーティザンズ”は、熊本県人吉球磨地方の豊潤な農作資源を加工した、無添加のコンフィチュール・シロップ・調味料を販売しています。
百貨店のお中元・お歳暮商品や、婚礼の引き出物のカタログに掲載されるほか、セレクトショップの実店舗やオンラインサイトで取り扱われるなど、ギフトとして重宝されるアイテムを多数展開しています。
秋の味覚・栗を贅沢に使用した「焼酎ブランデー入り栗ピュレ」は、この時期のギフトアイテムとしても注目のアイテムです。
全国有数の栗の産地、熊本県人吉球磨地方の最高品質の栗に、球磨郡水上村の大石酒造場のコニャック樽で熟成させた米焼酎ブランデーを加えて、香り高くなめらかに仕上げています。栗は一つひとつ手でむいて、渋皮の雑味を取り除いています。
パンやクラッカーにはもちろん、ケーキやアイスクリームに添えれば、簡単にモンブラン風のデザートが楽しめます。
柿を使ったスイーツ&ドリンク
想像以上の栄養価に注目を集める「柿」ベースの美味しいアイテム
Shonai Special/栄養ぎっしり!無添加・素材の旨味が味わえる、柿ベースのエナジーバー
Shonai Special(ショウナイスペシャル)は、庄内の干し柿や有機発芽玄米を使ったナチュラルなエナジーバーのブランドです。無添加で体に優しい栄養をぎっしり詰め込み、素材の旨みを味わえると幅広い世代の方に好評です。
「柿ベースエナジーバー」は、忙しい朝の朝食や、仕事の合間のおやつに ・スポーツの間の栄養補給におすすめ!ナッツのプロテイン、柿の食物繊維、発芽玄米のミネラルやビタミンなど、さまざまな栄養が1本にぎっしり詰まっているので、手軽に栄養が摂取できます。
グッズでもリピーターが多い「柿ベースエナジーバー - Sea Salt Chocolate(シーソルトチョコレート)」はカシューナッツ、アーモンドなどのナッツの香ばしさ。カカオニブのカリッとした食感と、深い味わいが楽しめます。
柿とデーツのしっかりとした甘さと深みのあるココア風味で、まるでブラウニーを思わせるかのような味。シーソルトが良いアクセントになっています。
柿茶本舗/ほんのり甘くて飲みやすい、有機・ノンカフェインの柿茶
“柿茶本舗”は、香川県坂出市にある柿の葉茶のメーカーです。創業から75年、有機栽培の柿の葉を原料に、誰でも安心して飲める「柿茶」をお届けしています。
柿茶に含まれるビタミン・ミネラル・ポリフェノールは、忙しい方の健康維持をサポートしてくれます。
徹底して飲みやすさを追求しており、 伝統製法と独自技術で、ほんのり甘く、自然な味わいに仕上げています。
有機栽培・ 無農薬・無化学肥料で育てた柿の葉のみ使っているので、安全で環境に優しいのもポイント。カフェインゼロ・添加物不使用で、妊婦さんや小さなお子様、ご年配の方も安心してお飲みいただけます。
ハリヨの柿酢/プロのシェフも注目!深くなめらかな味とワインのように香りが広がる純柿酢
時間をかけて発酵熟成させた「ハリヨの柿酢」は、深くなめらかな味と香りがふわっとワインのように広がります。
岐阜県海津産の富有柿だけを、水を一滴も加えず、静置発酵法により3年以上発酵熟成させて作られています。バルサミコのような芳醇な味と香り、まろやかな酸味が特徴。酵素も生きた状態で瓶詰めされた発酵にごり酢です。
柿酢はまだ流通量が極めて少なく、マーケットでも取り扱いの少ないアイテムです。初めて柿酢に出会って柿酢の奥深さに感動される方も多いそうで、これから注目度が高まりそう。
また、プロの料理人からの評価も高く、シェフの口コミで和洋中とわず様々なジャンルで採用が広がっています。
柿酢は栄養価の観点でも注目されています。アミノ酸が他の酢に比べ格段に多く、また柿の成分特徴として、特にカリウムの含有量も極めて高く、高血圧の改善には米酢や他の果実酢よりも高い効果が大学研究等で証明されています。
サンプル商品が豊富に展開されているので、気になる方はまずお試しください。
金木犀の香りを楽しむお茶・コスメ
誰もが優しい気持ちになれる秋の代表格「金木犀」の香りを詰め込んだアイテム
E CA QUI/金木犀の上品な香りと味わい。秋限定のブレンドティー
E CA QUI(エカキ)のボタニカルティー「金木犀の花茶 ノンカフェイン『Autumn Moon』」は、金木犀の甘く上品な香りとプーアル茶のまろやかなコク、柿の甘やかさが調和した、秋限定のブレンドティーです。
金木犀(桂花・キンモクセイ)は、甘く上品な香りで古くから愛されてきた秋の花です。厳選した金木犀(桂花茶)を使用し、一口飲むと広がる甘い花の香りが秋の夜長を彩ります。リラックスや胃腸を整える作用が期待できるとされています。
金木犀の艷やかな香りに、プーアル茶の深いコクとまろやかさ、柿の自然な甘み、リコリスとエルダーフラワーが全体をやさしくまとめあげ、秋らしく飲み飽きない絶妙なバランスに仕上げています。プーアル茶が金木犀のかぐわしさをより引き立て、瑞々しく本格的な味わいをお楽しみいただける、カフェインレスティーです。
プーアル茶は、中国では古くから気と血の巡りを良くするとされ、胃の機能を高めると言われています。夏の疲れが残った状態で体調を崩しやすい秋に、プーアル茶の温かい力が身体をサポートしてくれます。
生活の木/澄み渡った秋空に映える、ノスタルジックで甘い香り。金木犀のハンドクリーム
秋らしいアイテムをお探しのお客様に、いつかの故郷を想わせる「金木犀の香り」をまとったハンドクリームの提案はいかがでしょうか。ノスタルジックに寄り添う甘い香りは、いつかの思い出まで優しく引き出してくれそうです。
のびが良く使いやすいハンドクリームは、ハリ・艶を与え、なめらかな手肌に導きます。
金木犀エッセンシャルオイル(天然芳香成分)、シアバター5%、トウキンセンカ花エキス、フユボダイジュ花エキス、スイカズラ花エキス(すべて保湿成分)配合。柔らかでエモーショナルな金木犀が心をくすぐるフローラル調の香り。鉱物油、パラベン(防腐剤)は使用していません。
製品の箱には、サトウキビ(非木材資源)からつくられた、バガスパルプ配合の環境対応紙を使用。ギフトにもおすすめのフレグランスアイテムです。
ヘアオイルやネイルオイルとの合わせ買いも提案できる商品です。
jote /天然の金木犀が香る高保湿フェイスクリーム
フレグランスブランドjote(ヨーテ)は、国産自然栽培ハーブを中心に天然由来成分を贅沢に配合した、心とカラダ、環境にやさしいオードトワレとスキンケア製品を展開しています。
化粧水、美容オイル、高保湿フェイスクリームなどのスキンケアラインは、乾燥が気になるこれからの季節に最適なアイテム。各アイテムがネロリやダマスクスローズなどのナチュラルな香りで演出されています。
「jote ♭2(フラット2)」は、天然の金木犀の香りが心を解きほぐしてくれる秋にピッタリのシリーズ。農園に隣接した工場で一つひとつ手作りされています。
オススメは「高保湿フェイスクリーム jote ♭2」。
モクセイ花エキス(国産)とシアバターが潤いを与え、クチナシ果実エキス(国産)が肌を明るくし、トウキンセンカ花エキス(国産)が肌をなめらかにしてくれます。石油由来合成界面活性剤、動物由来原料、合成防腐剤、エタノール、合成香料、合成色素、紫外線吸収剤は使っていません。
しっかり保湿しながらもベタつかない、サラッとタイプです。マスクなどでの肌荒れが気になる方、乾燥による小ジワが気になる方、肌刺激に敏感な方にもオススメです。
ホリデーシーズンに繋げるドリンク
今仕入れて、年内に売り切る。年末商戦まで売り場で力を発揮するドリンクアイテム
George Steuart Tea/【完売必至】紅茶のホリデーカレンダー
ジョージスチュアートティの紅茶のホリデーカレンダー(アドベントカレンダー)は、毎年完売する大人気商品です。
12月1日からクリスマスまでの24日間、毎日1杯ずつ日替わりで紅茶が楽しめるアドベントカレンダーには、クリスマスをカウントダウンする24杯の紅茶がセットされています。
スリランカ最古の紅茶ブランド「ジョージスチュアートティ」の紅茶師が、日本人向けに厳選した24杯。フレーバーティーを中心に、スパイスティーやノンカフェインハーブティーなど、クリスマスまでのカウントダウンを癒しの紅茶とともに楽しめます。
「アールグレイ」や「ライチ」など、特に人気のあるフレーバーはあえて2杯分入っているなど、若い方や紅茶に詳しくない方でも楽しめるラインナップになっています。
ブランドカラーの「ブラック」に加えて、今年は「ホワイト」が新登場。品のあるやわらかなホワイトカラーは、フェミニンなお部屋やナチュラルテイストの家具にもぴったりです。ディスプレイするだけで、店内を華やかに彩ってくれます。
「封筒型・紅茶3種アソートティーバッグ」はプチギフトにも最適な商品。高級感のあるパッケージながら購入しやすい価格帯で、初めての仕入れにもオススメです。
※「紅茶のホリデーカレンダー 2025 (アドベントカレンダー)」は10月上旬より順次発送されます。
HIROSHIMA NOH BREWERY/アワード受賞!高級ぶどう「ピオーネ」を使った贅沢な味わいのクラフトビール
ヒロシマノウブルワリーは、広島県三次市で、地元産の厳選素材を使い、シンプルで飲みやすく美味しいフルーティーなクラフトビールを醸造する醸造所です。
今秋のイチオシ“Pione Ale”は、2025ジャパングレートビアアワーズ銀賞受賞。グッズでもリピーターの多いアイテムです。
贅沢な味わいと独自のフレーバーが特徴の一杯です。広島県産の高級ぶどう、ピオーネをふんだんに使用し、ビールに華やかでリッチな果実感を与えています。
ピオーネの豊かな甘みと芳醇な香りが、ビールに深いコクと上品なフルーティーさをもたらします。しっかりとした飲みごたえがありながらも、後味は驚くほどスッキリとしていて、飲み心地はとても爽やか!
まるでワインのような優雅さを感じさせ、特別な場や贅沢なひとときを演出。クリスマスパーティーなどの差し入れにもピッタリです。クラフトビール愛好者にも特別な体験となりそうな味わいになっています。
3本から注文可能なので小さく仕入れたいバイヤーさんにもオススメです。
“Pione Ale”を含む人気のクラフトビール6種類が試せるサンプルセットもご検討ください。
インテリア・雑貨
秋冬の温かさを丁寧に表現した、アート作品のようなインテリアアイテム
NALUQ/フプの森/こだわりの手仕事で「薪の形」を再現した、みつろうキャンドル
“NALUQ(ナルーク)フプの森”は、北海道の森から生まれたコスメやアロマを展開するブランドです。
「ナルーク ファイヤーウッドキャンドル」は、トドマツの薪をかたどった「薪の炎」が作り出すあたたかな空間をキャンドルで表現しています。
北海道産のモミエッセンシャルオイルと北海道産蜜蝋(みつろう)を配合して作られているのも特徴。蜜蝋100%で作られるキャンドルは珍しく、ギフトにも選ばれています。
灯した時のススやお部屋の空気への影響なども気になりますが、みつろうはミツバチたちが巣の材料として作り出すものなので安心です。
薪の姿を忠実に再現するため細部にこだわって作られています。本物のトドマツの木から型を製作し、年輪や樹皮の質感そのままに表現。トドマツの樹皮の色合いを出すため、色の違うキャンドルを一つひとつ手作業で2層に重ねています。灯すだけでなく、表情豊かな薪の風合いを楽しめるので、オブジェとしても楽しめます。
1個から仕入れ可能なので、小ロットで仕入れたいバイヤーさんにもオススメです。
WITH OR WITHOUT/モダンアートのように視線を惹きつける、洗練されたデザインのタオル
アパレルブランド”WITH OR WITHOUT”は、絶滅危機の国産シルクなどの環境負荷の低いネイチャーマテリアルを守り、農業から製品開発までを一貫して作っています。
同ブランドのタオルは、ファッションやインテリアなどにアンテナの高い方にも響く一枚。
波のように揺れる曲線とシャープなラインが織りなす大胆なデザインは、空間に置くだけでスタイルが生まれます。
素材には、コットンに加え贅沢に10%のシルクをブレンド。シルク特有のなめらかな肌触りと自然な艶が、触れるたびに肌をやさしく包み込みます。見た目の美しさだけでなく、吸水性・速乾性にも優れており、実用性と美しさを兼ね備えたラグジュアリーなタオルです。
プラスチックフリー、オーガニック、サステナビリティに関心のあるお客様に選ばれています。また発売開始後2カ月ほどで、「伊勢丹新宿本館地下2階ビューティアポセカリー」や、「ビューティー&ユース ユナイテッドアローズ」などで取り扱いが始まるなど、注目度の高いアイテムです。
FUGA /秋の夜長に。リラックスタイムを彩るアロマストーン
秋の夜をさりげなくお洒落に。空間を香りで彩るアイテムのご紹介です。
天然精油のピローミスト&アロマストーンのお店「FUGA(フーガ)」の「三日月のアロマストーン」は、精油を滴下すると1日〜数日香り続けます。
まんまるの土台にジオメトリックのような立体感の三日月のオブジェを合わせたアロマストーンは、上質な存在感を発揮します。
お気に入りの精油ボトルを置いて、ちょっとしたトレイとしても使えます。
大人が手に取りやすいスタイリッシュなデザインにこだわっており、飾っているだけで気分が上がるようなアイテムが揃います。
20代〜60代までのお客様に支持されており、ナチュラル・オーガニック系の雑貨ショップ、カフェなどでも取り扱われています。3~4割ほどはギフトとして購入されています。
a good view/正方形だから叶う、気軽でお洒落なインテリアアート
気軽に飾れるお洒落なアートグッズをお探しのバイヤーさんに、正方形のアートポスターと額縁専門のブランド “a good view”のアイテムがオススメです。
ポスターと額縁が別売りのため、季節や気分によって模様替えのようにポスターだけを入れ替えることができます。
国内外の多彩な作家陣30名以上と協業しているので、様々なテイストのアート作品が豊富に揃っています。秋や雪など季節をテーマにしたアートや、人気キャラクターをデザインした作品もあり、選ぶ楽しみも広がります。
1点だけ飾っても素敵ですが、複数買いの提案も可能。サイズ違いで飾ったり同色で異なるアートを並べても絵になります。また全てのアートは正方形なので、組み合わせて飾っても違和感なく飾れます。店舗のインテリアとしても活躍してくれ、1000円台から購入できるリーズナブルな価格設定も魅力です。
ポスターには、発色の良さと風合いという相反する性質を高いレベルで両立させた高級印刷用紙で、FSC認証も取得しているヴァンヌーボV-FSの最厚紙を使用しています。
「『季節の二刀流』棚作りのススメ」特集はいかがでしたか?
グッズでは販促用POPなど、販売支援アイテムも多数ご用意しています。見たことあるブランドも初めて見るブランドも、出会ったこの機会にぜひお試しください!