その他 調味料・スパイスのブランド

ありそうで無かった"飲食事業者さま専用"の湯せんで仕上げる本格スパイスカレーを北海道から冷凍でお届け。お店の看板メニューになる究極のカレーが5分で完成します。

料理教室11年の実践から生まれた麹のブランド。日常の食卓に寄り添い、家庭料理に活きる発酵の知恵を届けます。

山梨県韮崎市でブドウ栽培から醸造まで一貫して行うワイナリー。希少な国産ヴェルジュや受賞歴のある日本ワインをお届けしています

昭和43年に岡山県倉敷市玉島で製造を始めて以来 お肉屋さんを中心に調味料を販売しております

「獲る」漁師から「獲って売る・つくる」漁師へを合言葉に、「新しい漁師像をつくる」ことを目指し、自分たちで獲ってきた魚を自分たちで加工し、販売しています。

畑わさび生産量日本一の産地、岩手県岩泉町のわさび農家が作る、岩泉町らしいわさび加工品。 畑わさび＝土壌で栽培される本わさびです。

イタリア・ウンブリア州の自社農場産トリュフを使用。伝統レシピと現代の感性を融合し、日常を格上げする本物の味わいを提案

信頼　感謝 古き良き日本の食文化を大切に 丁寧な仕事で日本一の桜葉漬を全国へ

厳選素材を伝統製法に現代的な解釈を少し加えた製法で作る商品は数々のアワードを受賞し、特にそのマーマレードに関しては多くのメディアから絶賛を受けている

私たちは自ら、日本各地を駆け巡り、出会ったこだわりのを逸品をお届けしています。日本のものづくりの素晴らしさをご自身の肌で感じる楽しさを味わっていただけます。

GEN MY life（ゲンマイライフ）は「玄米（GENMAI）を日常に」という想いから生まれたブランドです。

自然豊かな北海道の天然食材をベースにした北海道オリジナルクラフト調味料、食品の製造、卸し

植物の力を活かすフィトセラピーを基に、無農薬ハーブや厳選食材を提案。身体の巡りを整えるオリジナル茶や調味料を通じ、日常に寄り添う自然なセルフケアを届けています。

代表取締役　岩渕芳美は和食職人経験42年（関西修行15年）を生かした商品開発

フレッシュハーブから香りを集めた今までにない飲食用液体ハーブ。新しい香りの文化を提案します。もっとハーブを気軽に楽しめるように。お気に入りの香りを探して下さい。

香川県出身の「骨付鳥」大好き社長が20年の歳月をかけ完成させたおむすび印骨付鳥専用スパイス専門。感動レベルの「鳥料理」を作る為だけに産まれたブランド。

キャビアのように輝く粒状オイルで、料理に華やかさとプチプチ食感を加える新感覚の調味料

地域商社 紺屋は、地域と地域のモノ・コト・ヒトをつなぐことを目的としたまちづくり会社「株式会社ＫＯＹＡ」が運営する地域を元気にするローカルショップです。

台湾東部の地方都市、花蓮市の原住民さんから直接購入した、いわゆる「ニッチ」な食材などを扱っております。知名度は低くとも、キラリと光る原石です。その他国内外品。

深谷の大地で育てた野菜を加工し、農の喜びを届ける「踊る農民」。農家の嫁から始まった私の新しい挑戦です。

「食卓にもっとスパイスを」 振りかけるだけでお料理をアレンジできます！

料理人の感性で仕立てた、厳選したオーガニック素材を用い、日本茶の新しい楽しみ方を提案するクラフトティーブランド。

大分県国東半島に突き出した長崎鼻。周防灘を臨む段々畑で、無農薬で育てたひまわり、菜の花のタネを昔ながらの圧搾法で搾油して一番搾りのオイルお届けします。

北海道・十勝で四代続く農家発ブランド。土づくりから商品まで一貫し、にんにくを軸に「安心・本物のおいしさ」を食卓へ届ける。

葉山町発祥の自家製糀屋。丁寧に仕込んだ生糀を使ったこだわりの糀調味料。日々取り入れやすい1スプーンからはじめる腸活ライフ。

島とうがらしやシークヮーサーなど、沖縄素材が香るBBQ SAUCEブランド「こまや沖縄」

長野県南相木村の清らかな水と米糀だけで仕込む非加熱製法の糀甘酒専門店です。添加物・砂糖不使用で、自然の恵みをそのままお届けします。

楽しんでいただきたい調味料作りをモットーに製造しております。自社商品やｅｎｏ島屋セレクトの調味料など。