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ｅｎｏ島屋

ｅｎｏ島屋

エノシマヤ
販売元
合同会社eno島
楽しんでいただきたい調味料作りをモットーに製造しております。自社商品やｅｎｏ島屋セレクトの調味料など。

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ブランドについて

楽しんでいただきたい調味料作りをモットーに製造しております。自社商品やｅｎｏ島屋セレクトの調味料など。
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江ノ島・湘南地域から安心安全・無添加のお土産品としてやご当地調味料、新しい感覚で楽しめる食のプラスワンをお届けしております。
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『江のスコ』は構想から完成までに約1年半と時間はかかりましたが納得できる商品作りには、一歩一歩思いを込めた製造を大切にしてお届けできるよう心掛けています。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

味覚や臭覚などの五感を大切に思い、
　
日本の古来からある良き物を代々継承していきながらも、新たなる感覚も大切にし安心安全なお土産品としてやご当地商品、そしてその枠を超えこの旨さ日本の良さを世界へ広めていくために江の島・湘南地域より発信し世界のｅｎｏ島屋江のスコへ！

なにをやっているのか

食卓にｅｎｏ島屋の万能調味料で笑顔と会話が生まれたり、おひとりのお食事でも楽しみが増えてもらえる様な食のサポーターとしてのブランド作りを目指しています。

製品へのこだわり

完成までには一歩一歩時間をかけ素材の味を生かすを大事にした商品作り。
ありそうでなかったｅｎｏ島屋の商品で普段のお食事から高級食材で付けたり・ちょい足し・アレンジなどお好みの食べ方を発見していただきたい楽しんでもらえる調味料作りを心掛けております。
江のスコのおすすめは餃子・からあげ・お刺身・鍋物・パスタ、サラダなどですが、ぜひ、お試しいただきたいのは納豆・豚汁です。こちらはかなりハマる方多数で大好評！
江のスコはお味噌料理に合う！とリピーター様からの声もございます。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

どんな方に支持されているのか

ｅｎｏ島屋の商品は自然の味わいが好み・健康志向・お料理好き・お酒が好きや食べることが好き・新しい味わいを求められて方などと感じております。
　
新！江の島・湘南名物 土産品として
2023年 NIPPON OMIYAGE AWARD 特別審査優秀賞の入賞を果たし、日本の方から海外の方にパッケージの浮世絵と日持ちするお土産品として人気商品として販売させていただいております。
パッケージは様々なところで活躍されていらっしゃる現代浮世絵イラストレーターのNAGA氏 初のパッケージデザインとして描いていただいた箱は作品として飾れると大変喜ばれております。
　
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どなたでも請求書での後払いが可能。もちろん、クレジット払いもOK。
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