vend anniversary　gift

ヴェンド　アニバーサリーギフト

販売元

vend

「会話が生まれるギフト」をコンセプトに、熟成生マスタードやハーブ＆スパイスオリーブオイルを展開。素材の味を引き立て、いつもの食卓を特別なひと皿に変える贈りもの

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インボイス登録番号

T5810392064937

ブランドについて

〈ワンスプーンで、いつもの料理をワンランクアップ〉ひとさじ加えるだけで、いつもの料理が特別なひと皿に。手軽に楽しめるアレンジレシピを提案します。

〈 “調味料のあり方”としての生マスタード〉シンプルな素材で料理の味を引き立てる生マスタード。卵かけごはんにも合う意外性が、食卓に驚きと会話を生み出します。

〈食卓でもギフトでも選ばれるデザイン〉黒を基調とした洗練されたパッケージと、意外性のある味わいが特徴。食にこだわる方への贈りものにもおすすめです。

ブランドオーナーについて

青木明子

AOKI AKIKO

青木明子｜vend ブランドオーナー横浜を拠点に、弁当・ケータリング事業「vend」を8年間運営。身近な食材の意外な組み合わせや、美しい盛り付けを得意とし、食の新しい楽しみ方を提案してきました。その経験から生まれたのが、万能調味料『熟成生マスタード』「ワンスプーンで、いつもの料理をワンランクアップ」を合言葉に、日常の食卓に新しい発見を届けています。また、「食を通した関係性を、消費から資産に変える」を理念に、food&culture clubを主宰。食をきっかけに、人と人、商品、地域をつなぐ活動を展開しています。大切にしているのは、食を通じて人の心が動く瞬間をつくること。 vend anniversary giftでは、味わいとデザインにこだわり、贈る人と贈られる人の間に会話が生まれるギフトをお届けしています。

ブランドストーリー

なぜやっているのか

なにをやっているのか

製品へのこだわり

どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

～食卓に、新しい発見と会話が生まれるきっかけを。～

vendは、8年間にわたる弁当・ケータリング事業を通じて、身近な食材の意外な組み合わせや、美しい盛り付けから生まれる食の楽しさを届けてきました。

日々の食事は、何気ない日常のひとコマ。けれど、ほんのひと手間や小さな工夫で、いつもの食卓が特別な時間に変わることがあります。

中でも調味料は、料理の味を引き立てるだけでなく、新しい発見や会話を生み出す「影の立役者」。

生マスタードを卵かけごはんに合わせる。そんな意外な組み合わせから生まれる驚きやおいしさを、もっと多くの人に楽しんでほしい。

また、私たちは「食を通した関係性を、消費から資産に変える」という理念を大切にしています。

一度きりのおいしさで終わらず、誰かに伝えたくなる、誰かと分かち合いたくなる。

そんな食の体験を、日常の食卓にも、大切な人への贈りものにも届けたい。

それがvend anniversary giftの原点です。

なにをやっているのか

～革新的な未来は、コンサバティブな食卓から。～

vend anniversary giftは、身近な食材の新しい楽しみ方を提案するフードギフトブランドです。

私たちが大切にしているのは、特別な料理をつくることではなく、いつもの料理にほんのひと手間を加えることで、思いがけないおいしさに出会えること。

その中心となるのが、熟成生マスタードとハーブ＆スパイスを使ったオリーブオイルです。

生マスタードは、赤酢・醤油・はちみつを使った奥深い味わいと、粒ならではの食感が特徴。オリーブオイルは、イタリア産エクストラバージンオリーブオイルに9種類のハーブとスパイスを合わせ、料理に香りと彩りを添えます。

どちらも、料理にひとさじ加えるだけで、いつもの食卓に新しい発見をもたらす調味料です。

また、味わいだけでなく、シンプルで洗練されたパッケージにもこだわり、日常使いから大切な人への贈りものまで、幅広いシーンで楽しめる商品を展開しています。

「おいしいだけで終わらない。」

食べ方を発見する楽しさ、誰かに教えたくなる驚き、贈ることで生まれる会話。

vendは、調味料を通じて、そんな食の体験を届けています。

製品へのこだわり

～シンプルな素材から生まれる、意外性のあるおいしさ。～

vendが大切にしているのは、素材の持ち味を生かした味づくりと、食卓に映える洗練されたデザインです。

主力商品の「熟成生マスタードプレーン」は、大粒のマスタードシードに赤酢・本醸造醤油・はちみつを合わせた、奥深い味わいとプチプチとした食感が特徴。肉料理や魚料理はもちろん、アボカドや卵かけごはんなど、意外な組み合わせも楽しめます。

中でも、vendが特におすすめしたいのが「熟成生マスタードチャコール」

使用しているのは、日本の森林資源を活用した「キコリの炭」。国産の竹などを原料とし、森林資源に新たな価値を生み出すことを目指してつくられた炭です。

生マスタードに炭を組み合わせるという意外性。そして、食材の色彩を引き立て、ひと皿の印象を変える深い黒。

味覚だけでなく、視覚からも料理を楽しむという、vendらしい発想を形にしました。

さらに、日常の食卓で使う調味料を通じて、日本の森林資源の活用にもつながっていく。

「おいしさを楽しむという身近な選択が、自然や地域の未来にもつながる。」

チャコールは、食の楽しさと、その先にある価値を一緒に届けたいという想いを込めた商品です。

「9herbspice oliveoil」は、イタリア産エクストラバージンオリーブオイルに9種類のハーブとスパイスをブレンド。サラダやグリル料理、パンなどに、豊かな香りと味わいを添えます。

パッケージは黒を基調に、シンプルでスタイリッシュに。味わいだけでなく、手に取った瞬間の印象や、贈りものとしての美しさにもこだわっています。

～ワンスプーンで、いつもの料理をワンランクアップ。～

特別な調理をしなくても、ひとさじで食卓に新しい発見が生まれる。そんな調味料づくりを目指しています。

どんな方に支持されているのか

～食の豊かさは、何を食べるかだけでなく、どう楽しむかで変わる。～

vendの熟成生マスタードは、食べることを楽しみ、お酒を嗜み、日常の中に新しいおいしさを見つけることに喜びを感じる方々に支持されています。

食の好みや楽しみ方は人それぞれ。けれど、思いがけないおいしさとの出会いには、慣れ親しんだものの価値を見つめ直し、私たちの感性を少しだけ広げてくれる力があります。

いつもの料理に、ほんのひとさじ。

それだけで、ありふれた食材が違った表情を見せる。これまで選ばなかった組み合わせが、新しい定番になる。

そんな小さな発見を楽しむ方々に、vendは選ばれています。

そして、私たちの大きな強みは、リピーターのお客様が多いこと。

初めて口にしたときの驚きが、一度きりの体験で終わらず、日々の食卓へと溶け込んでいく。特別な日のためだけではなく、暮らしの中で自然と手が伸びる存在になること。その積み重ねにこそ、食の豊かさがあると考えています。

また、おいしさには、自分だけで味わう楽しみと、誰かと分かち合う喜びがあります。

気に入ったものを大切な人にも届けたい。そんな想いから選ばれるギフトには、商品そのものを超えた価値が生まれます。

「新しいおいしさに出会う喜びを知り、その発見を日常に取り入れ、誰かと分かち合う。」

vendを繰り返し選んでくださるのは、そんな食への好奇心と、自分なりの価値観を大切にする方々です。

私たちは、その感性に選ばれ続けることこそ、ブランドの価値だと考えています。

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どなたでも請求書での後払いが可能。もちろん、クレジット払いもOK。

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高品質でユニークなブランドがみつかる

毎日どんどんふえるブランドからお店にぴったりの商品がみつかります。

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接客に使えるブランドストーリーや、AIによるレコメンドで「うれる」棚作りをバックアップ。

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