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The FISH SAUCE

The FISH SAUCE

ザ・フィッシュソース
販売元
株式会社THE MIRAI
最大限に凝縮された【魚介のうま味・香り】が特徴の国産魚醤。 国内産原料のみを使用した【ザ・フィッシュソース】。
このブランドは
サンプル商品あり
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ブランドについて

最大限に凝縮された【魚介のうま味・香り】が特徴の国産魚醤。 国内産原料のみを使用した【ザ・フィッシュソース】。
1
15年間タイのバンコクで育ったオーナーが、企画から2年以上かけて開発。 厳選された国内産原料のみを使用し、独自の製法で魚のうま味を【最大限に凝縮】させました。
2
タイのナンプラーにも、現在ある日本の魚醤にもない、まったく新しい香りと味わい。余韻が残る香りと、深い味わいを実現させました。
3
お料理にかけるだけで、最大限に凝縮された魚の【うま味】が加わる国内産の無添加調味料です。 いつものお料理がひと味変わる、そんな体験をあなたに。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

開発者であるオーナーは、15年間タイのバンコクで育ちました。
幼少期よりタイ料理を食べて育ってきたため、 ナンプラーは慣れ親しんだ故郷の味です。
　
ナンプラーは、 魚のうま味と塩味が強く、お料理にうま味とコクを加える事の出来る調味料です。
しかし、ナンプラー独特の、「癖の強過ぎる匂いが苦手」という方が多く、 私たちもその匂いが苦手でした。
　
それならば、その強烈な匂いを改善し「うま味を強調した商品」を開発すれば、同じ気持ちである方々に喜ばれるのでは！？
と感じた事が、商品開発のきっかけです。

なにをやっているのか

The FISH SAUCEは、2020年5月に企画を開始。
開発に向け30社以上の企業をあたり、ようやく見つかったパートナー企業と、10数名の料理研究家の皆様のアドバイスを基に試作を重ねました。
そして、ついに納得のいく1本が完成し「2022年8月」に発売を開始いたしました。
　

製品へのこだわり

●100%国内産原料のみ使用
●無添加・無糖・グルテンフリー
●最後にかけるだけで凝縮された【魚介のうま味】が加わる

どんな方に支持されているのか

●国内産の無添加食品を求められている方
●他にはない味わいの調味料をお探しの方
●お料理や調味料、食へのこだわりを持たれている方

The FISH SAUCEのブランドレビュー

このブランドを仕入れているバイヤーからのレビュー・口コミ・感想
1 件中 1 件を表示
総合雑貨
投稿日
2025/06/06
レビューの問題を報告
シンプルに美味しいです。ブランドの努力・熱意を感じる商品。
続きを読む
このレビューは以下の商品の注文をもとにおこなわれました
ブランドからの返信
レビューありがとうございます。 これからもお客様に手に取っていただけるような宣伝やサポートに取り組んでまいります。引き続きよろしくお願いいたします！
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