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・ インドネシアの伝統的調味料である唐辛子味噌(サンバル)を有機素材で作りました。適量を炒め物、スープ、チャーハンなどの料理の最後に加えていただくと、本場の味わいと香りが楽しめます。 ・ 日本人向けにアレンジしていない現地そのままの味で輸入しています。 ・ 辛味がありますので、好みに合わせて少しずつ調整しながら加えてください。 ・ ペーストが使いにくい場合は、少量のおゆで溶かしてから加えていただくと混ぜやすいです。 ・ 有機JAS認証取得済。Non-GMO ・ 丁度良い量の小瓶入り。 【ユーザーイメージ】 ・ インドネシア料理・エスニック料理が好きな方 ・ 本場の味や香りを気軽に楽しみたい方

有機サンバルペースト マニス

・ インドネシアの伝統的調味料である唐辛子味噌(サンバル)を有機素材で作りました。適量を炒め物、スープ、チャーハンなどの料理の最後に加えていただくと、本場の味わいと香りが楽しめます。 ・ 日本人向けにアレンジしていない現地そのままの味で輸入しています。 ・ 辛味がありますので、好みに合わせて少しずつ調整しながら加えてください。 ・ ペーストが使いにくい場合は、少量のおゆで溶かしてから加えていただくと混ぜやすいです。 ・ 有機JAS認証取得済。Non-GMO ・ 丁度良い量の小瓶入り。 【ユーザーイメージ】 ・ インドネシア料理・エスニック料理が好きな方 ・ 本場の味や香りを気軽に楽しみたい方
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lumlum(ラムラム)

自社農園栽培の有機素材で作られた加工食品類。ヴィーガン&グルテンフリーの即席玄米麺などタイ本場の味が手軽に。ソーシャル・プロダクツ・アワード 2024受賞。
1
タイで20年以上続く老舗有機食品メーカー。農場で使われる化学肥料や農薬などにより妻が体調を崩したことをきっかけに有機食品に転換。自社農園で作られる農産物を使用。
2
EU、USDA (NOP)、有機JASなどの公的認証を取得。動物性素材一切不使用。化学調味料や合成保存料ももちろん不使用。欧米はじめ世界各国に輸出しています。
3
北部タイ現地の本格的・伝統的な味をそのまま日本に輸入。激辛ではなく自然でやさしい味わいです。「lumlum」とは現地の方言で美味しいという意味。

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ETHICAL FOOD
「食生活が地球環境を守る」をコンセプトに、蒟蒻と大豆を主原料にしたプラントベースドフードを企画開発しております。
Beans
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ALUTHGAMAGE
スリランカ式スパイスカレーの店「アルッガマゲ」。 1989年の創業以来、「自己の心と身体の状態を知り、心身がよろこぶ特別な食体験」を提供し続けています。
Shonai Special
庄内の干し柿や有機発芽玄米を使ったナチュラルなエナジーバー。無添加で体に優しい栄養をぎっしり詰め、素材の旨みを味わえます。
KAWAIINE
“野菜を補う”新感覚🌱 栄養と美味しさを追求したアップサイクル&プラントベース食品です🍽
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お店、自宅や職場、旅先など、色々なシチュエーションでカレーを楽しんでほしい。 様々なカレーの「選択肢」を提案します👆 カレーを通して豊かなライフスタイルを。
DRINCURRY
飲むカレー「ドリンカレー」は、15種類以上のスパイスを配合したパウダーをお湯に溶かして飲む新感覚ホットドリンク。お料理に使用も◎。おいしいとヘルシーをお手軽に!
MIYAKO FOOD MYANMAR
作り手と食卓に寄り添いミャンマーから誕生した、ごま油。京都伝統の技術でじっくり丁寧に搾る。素材そのままをお楽しみください。
beanholic
カラダ喜ぶ、愛たっぷりの豆食品専門ブランド
36チャンバーズ・オブ・スパイス
「まだまだ知られていない美味しいものをつくる、ひろめる。」をモットーに、本当にエスニック料理好きなお客様に向けて、こだわりのエスニック商材の開発を行います。
クラフトカレーブラザーズ
原材料の半分以上が野菜と果物で作られた、次世代カレールー。食品添加物も不使用。「カレー界のハーゲンダッツ」を目指して55年続く食品会社の兄弟が作っています。
DelishEasyDoor
山椒をメインに使っている珍しいスパイス「やみつきスパイス酒舞」を製造・販売しています。 化学調味料や食品添加物が未使用なので健康への意識が高い方にも人気です。
soï soï
ポリッ、ザクッ、なんともいえない食感のオカラクッキー。食べはじめると止められない素朴な味。食物繊維たっぷりだから少量でお腹がいっぱい、渋滞中の腸もすっきり!
メンマチョ
放置竹林問題を楽しく、 そして美味しく解決していくことを目指す、 竹林と食卓をつなぐニューヒーロー、 メンマチョの誕生です!
GOOD NATURE MARKET
体にGOOD、心にGOOD、地域にGOOD、社会にGOOD、そして地球にもGOOD。5つのGOODなおいしさを、楽しく、かんたんに、毎日の食卓へ。
sonomono
sonomono®️は「本当に、からだにいいものを。」をコンセプトに、原料そのものにこだわり、日本 の食材や文化を国内外に発信しています。
Honeywrap
HoneywrapはGOTS認定の100%オーガニックコットンとマヌカオイルなどの天然成分を使用しており、地球にやさしい再利用可能な商品です。
manma naturals
自然の恵みを生かし、関わった人全てがハッピーになる製品づくりを志しています。サステナブルな食品、化粧品、日用品で、楽しく続けられるナチュラルライフを提案します。
まいにち大吉
「日本初」有機JAS認証を取得したオーガニックキムチ。代表の吉川が5年の歳月をかけてようやく完成した24種類のオーガニック素材を使用したキムチです。
LIVE IN COMFORT -FOOD&DRINK-
添加物・保存料不使用フルーツ100%のオーガニックベビースムージーや着色料・香料・保存料不使用の無添加果実スイーツなど日常を豊かにする商品を販売しております。
UNDR12
乾燥技術とアイデアで、廃棄される野菜を美味しく変えて地域課題も解決する。
ハテナソース
ちょっと変わった調味料、ピクルスやシロップ。今までにない味だからこそ、食べ方や料理のレシピにこだわらず、自分流の食べ方を 「ハテナ?」な感覚でお楽しみください。
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竹の繊維を表面材に用いたプラスチックフリー&生分解性の衛生用品 limerime (ライムライム) 。からだにも環境にもやさしいプロダクト。
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体にGOOD、心にGOOD、地域にGOOD、社会にGOOD、そして地球にもGOOD。5つのGOODなおいしさを、楽しく、かんたんに、毎日の食卓へ。
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Know Enough
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HOiSUM
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瑞宝志ぐれ
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ムリエレス
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