東 美津子
higashi mitsuco
そもそも私自身の体温が低めだったので体温を上げたくて毎朝白湯(さゆ)を飲んでいました。その際に「からだにいいスパイスも手軽に飲めたらいいのではないか」と思ったことがドリンカレー開発のきっかけです。マルシェにてあるお客さまに「認知症予防にカレーがいいとテレビでやっていたけれど、毎日カレーを食べるのはなかなか大変で、でもこれ(ドリンカレー)なら毎日飲めるからいいわね」と言っていただけて、ドリンカレーを作ってよかったと思えました。「おいしい」の続きに「ヘルシー」があったら最高だ、という思いからドリンカレーをご提案しています。