BRULO

ブルーロ

販売元

合同会社ハッピーマウンテン

ベルギー産ノンアルクラフトビール。IPAやGOSE、STOUTなど多彩なスタイル。※メーカー製造停止により在庫限りで販売終了となります。

ハンドメイド・クラフト

少量生産

商品一覧

ブランドについて

ベルギー産ノンアルクラフトビール。IPAやGOSE、STOUTなど多彩なスタイル。※メーカー製造停止により在庫限りで販売終了となります。

アルコール度数 0.0%、人口甘味料・保存料不使用

The Vegan Societyのヴィーガン認証を取得（認証基準：動物性原料不使用、動物実験禁止、動物由来GMO（遺伝子組み換え作物）不使用）

ブランドオーナーについて

James Brown

ジェームズ・ブラウン

ジェームズ・ブラウンは2019年にBRULOを創業。「妥協のない本格的なビール」を目指し、ノンアルコールビールの常識を覆す独立系ブルワリーを立ち上げた。人工香料を一切使わず、厳選された原料と革新的な酵母、最新の醸造技術で本物の味わいを追求。デザインは1960年代の日本のポスターアートからインスピレーションを得た「目」のシンボルが特徴で、覚醒・明晰さ・未来への眼差しを象徴している。数々の賞やメディア露出を獲得し、「Beer For The Modern World®」をスローガンに革新と行動で業界に新風を吹き込み続けている。

ブランドストーリー

なぜやっているのか

なにをやっているのか

製品へのこだわり

どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

BRULOの物語は、創業者ジェームズ・ブラウンの情熱と信念から始まりました。2019年、彼は「本当に美味しい、妥協のないノンアルコールビールを造りたい」という強い想いを胸に、エディンバラで独立系ブルワリーを立ち上げました。きっかけは、自身がアルコールを控える中で「本物のビール体験」を求めても、既存のノンアルコールビールには満足できなかったこと。味気ない、個性のない、ただの代用品ではなく、クラフトビールのような豊かな香りと味わい、そして飲む楽しさをノンアルコールでも実現したい――その一心で、彼は新たな挑戦に踏み出しました。

「自分たちが本当に飲みたいビールだけを造る。決して妥協しない。」この約束を胸に、BRULOはスタートしました。創業当初から、品質と革新性に徹底的にこだわり、原材料選びから酵母の開発、醸造技術まで、すべてに情熱を注いできました。ノンアルコールビールのイメージを覆し、世界中の人々に「飲む喜び」を届けること。それがBRULOの使命です。

私たちが目指すのは、単なるノンアルコールビールの提供ではありません。現代の多様なライフスタイルや価値観に寄り添い、「飲むこと」をもっと自由で楽しいものに変えること。アルコールを飲まない選択が、我慢や妥協ではなく、ポジティブな体験となるように。BRULOは、世界中の人々が自分らしく、健やかに、そして心から楽しめる新しいビール文化を創造していきます。

なにをやっているのか

BRULOが実現したい世界観は、「現代のためのビール」というコンセプトに集約されています。私たちは、ノンアルコールビールの常識を打ち破り、クラフトビールのような多様性と楽しさ、そして本物の味わいを追求しています。そのために、原材料や製法、デザインに至るまで、徹底したこだわりを持っています。

まず、ビール造りにおいては「ショートカットをしない」ことを徹底。いわゆる“ナチュラルフレーバー”などの人工的な添加物は一切使わず、厳選したホップやモルト、独自に開発した酵母、そして最新の醸造技術を駆使して、アルコールを含まないのに驚くほどリッチな味わいを実現しています。例えば、ダブルドライホップ製法を用いたIPAや、7種類のホップと7種類のグレインを組み合わせたDDH IPAなど、クラフトビールファンも唸るラインナップを展開。毎年新しい限定商品をリリースし、常に革新と多様性を追求しています。

また、BRULOの象徴である「目」のロゴは、1960年代の日本のポスターアートから着想を得たもの。これは「覚醒」「今この瞬間を生きる」「クリアな意識」の象徴であり、ノンアルコールビールだからこそ得られる“新しい自分”へのメッセージでもあります。デザイン面でも、飲む人の心をワクワクさせる体験を大切にしています。

さらに、私たちはSDGsや社会課題にも積極的に取り組み、健やかなライフスタイルや多様な価値観を応援。ノンアルコールビールを通じて、飲酒文化の新しい選択肢を世界に広げています。

製品へのこだわり

BRULOの製品には、創業者の情熱とクラフトマンシップが息づいています。特に主力商品である「Lust For Life DDH IPA」は、ブランドの象徴ともいえる存在です。シトラ、シムコー、モザイクの3種のホップを贅沢にダブルドライホップし、マンゴーやピーチ、パインのようなジューシーな香りと、絶妙な苦味、飲みやすさを両立。ノンアルコールとは思えない本格的な味わいで、多くのビールファンから「これが0%とは信じられない」「アルコール入りより美味しい」と絶賛されています。

次に注目したいのが「7 Hop 7 Grain DDH IPA」。7種類のホップと7種類のグレインを組み合わせることで、複雑で奥深いフレーバーを実現。クラフトビールの多様性と楽しさを、ノンアルコールで体験できる逸品です。飲み方も自由自在で、食事と合わせても、リラックスタイムにもぴったり。ビール好きの方はもちろん、これまでノンアルコールビールに満足できなかった方にも新しい驚きを提供します。

さらに「Five Fruit Gose」は、5種のフルーツを使った爽やかなサワービール。酸味とフルーティーな甘みが絶妙に調和し、暑い季節やリフレッシュしたい時に最適です。どの商品も、缶を開けた瞬間から広がる香りや、口に含んだ時のリッチな味わい、そして後味のキレまで、細部にまでこだわり抜いています。

お客様からは「どれも本当に美味しい」「ノンアルコールビールの概念が変わった」「毎日でも飲みたい」といった声が多数寄せられ、リピーターも続出。BRULOのビールは、単なる代用品ではなく、日常を彩る“本物の選択肢”として多くの人に愛されています。

どんな方に支持されているのか

BRULOは、幅広い層のお客様に支えられています。ターゲットは、健康志向やウェルネスを重視する現代人、アルコールを控えたい方、そして本格的なクラフトビールの味わいを求めるビールファンまで多岐にわたります。実際の顧客層には、長年のビール愛好家や、飲酒を控えることを決意した方、さらには妊娠中や運転前など、さまざまなライフスタイルの方が含まれています。

また、イギリス国内外のクラフトビール専門店や高級スーパー、レストラン、バーなどでも取り扱われており、特に「Lust For Life」や「7 Hop 7 Grain」などの主力商品は多くの店舗で人気を集めています。オンラインストアでの定期購入やギフトセットも好評で、家族や友人への贈り物としても選ばれています。

お客様からは「ノンアルコールなのに本格的」「どんなシーンでも楽しめる」「カスタマーサービスが素晴らしい」といった高評価が多数寄せられ、TrustpilotやGoogleレビューでも高い評価を獲得。BRULOは、単なるビールブランドを超え、現代の多様な価値観やライフスタイルを応援する存在として、多くの人々に愛され続けています。