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・ インドネシアの伝統的調味料である唐辛子味噌(サンバル)を有機素材で作りました。適量を炒め物、スープ、チャーハンなどの料理の最後に加えていただくと、本場の味わいと香りが楽しめます。 ・ 日本人向けにアレンジしていない現地そのままの味で輸入しています。 ・ 辛味がありますので、好みに合わせて少しずつ調整しながら加えてください。 ・ ペーストが使いにくい場合は、少量のおゆで溶かしてから加えていただくと混ぜやすいです。 ・ 有機JAS認証取得済。Non-GMO ・ 丁度良い量の小瓶入り。 【ユーザーイメージ】 ・ インドネシア料理・エスニック料理が好きな方 ・ 本場の味や香りを気軽に楽しみたい方

有機サンバルペースト バジャック

・ インドネシアの伝統的調味料である唐辛子味噌(サンバル)を有機素材で作りました。適量を炒め物、スープ、チャーハンなどの料理の最後に加えていただくと、本場の味わいと香りが楽しめます。 ・ 日本人向けにアレンジしていない現地そのままの味で輸入しています。 ・ 辛味がありますので、好みに合わせて少しずつ調整しながら加えてください。 ・ ペーストが使いにくい場合は、少量のおゆで溶かしてから加えていただくと混ぜやすいです。 ・ 有機JAS認証取得済。Non-GMO ・ 丁度良い量の小瓶入り。 【ユーザーイメージ】 ・ インドネシア料理・エスニック料理が好きな方 ・ 本場の味や香りを気軽に楽しみたい方
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lumlum(ラムラム)

自社農園栽培の有機素材で作られた加工食品類。ヴィーガン&グルテンフリーの即席玄米麺などタイ本場の味が手軽に。ソーシャル・プロダクツ・アワード 2024受賞。
1
タイで20年以上続く老舗有機食品メーカー。農場で使われる化学肥料や農薬などにより妻が体調を崩したことをきっかけに有機食品に転換。自社農園で作られる農産物を使用。
2
EU、USDA (NOP)、有機JASなどの公的認証を取得。動物性素材一切不使用。化学調味料や合成保存料ももちろん不使用。欧米はじめ世界各国に輸出しています。
3
北部タイ現地の本格的・伝統的な味をそのまま日本に輸入。激辛ではなく自然でやさしい味わいです。「lumlum」とは現地の方言で美味しいという意味。

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TOYOU YAKUZEN CHA
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YOKACHORO FOOD BASE
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カネジョウ‐兼上‐
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