気象庁が発表したこの夏の天候見通しによると、7月と8月の気温は、東日本と西日本で平年並みか高く、沖縄・奄美で平年より高いと予想されています。
そこで今回は、本格的な夏に向けて、身体が喜ぶ「涼」の飲みものをラインナップしました。
「熱中症」や「夏バテ」に気をつけたい夏の日。せっかく冷たいものを飲むのなら、身体に良くておいしいものを選びたいというお客様は多いはず。
夏限定の糀ドリンクをはじめ、ハーブティー、日本茶、紅茶、クラフトコーラ、酵素シロップ、コーヒーなど、そのままゴクゴク飲めるものから、水出しできるもの。おいしい淹れ方や飲み方、お酒との合わせ方もたっぷりご紹介します。
これからの季節の栄養補給や忙しい日常の気分転換にぴったり、気の利いた手土産にも便利なラインナップで、来たる夏に備えませんか?
そのままおいしい
朝の1杯や日中のリフレッシュに、冷蔵庫から取り出せばすぐに飲める。
美味しくて身体にいい3ブランドをご紹介します。
【古町糀製造所】米どころ新潟の糀甘酒専門店、夏季限定の糀ドリンク
甘酒を通して糀と発酵の魅力を伝えることを目指している「古町糀製造所」から、
季節限定の3種類の甘酒が届きました。
「夏糀・トマト」は紫外線やうだるような暑さ、エアコンの効きすぎたお部屋でのインナードライなど、楽しくもあり厳しくもある夏に、 旬のお野菜の栄養と糀の栄養で夏バテしらず。美しく、健やかにすごしたい方におすすめの1本です。
信州産の桃果汁を贅沢につかった「糀・白桃」は、桃本来のみずみずしい甘さと果物ならではのほんの少しの酸味が特徴です。 糀の優しい甘さがプラスされた丸みのある味わいは、優しくてとってもジューシー。店頭のテイクアウトドリンクでも大人気の商品です。
さっぱりとした甘酒をお探しなら「糀・蜂蜜れもん」がおすすめ。
広島県で太陽の光をさんさんと浴びて育った完熟レモンの、国産ならではの豊かな香りが広がり、甘酒の甘さの中にトチの蜂蜜の華やかな風味が感じられる1本です。
ぜひ「冷やしてゆっくり味わってください」と、おすすめをお願いします!
【ORGANIC HERB SERIES】ハーブの本場イタリアから届けるオーガニックハーブティーをより身近に
夏場はこまめな水分補給が重要です。定番の麦茶もいいですが、リフレッシュにはハーブティーがおすすめ。
「ORGANIC HERB SERIES」は、食べすぎたとき、ゆっくり眠りたいとき、ハーブティーを飲んで体調をととのえる健やかな知恵を伝えるドリンクブランド。自然豊かなイタリア南部、ヨーロッパ最大級の有機農園が育てたオーガニックハーブを使用し、使いやすいペットボトル商品を展開しています。
常温でも冷やしてもおいしいハーブティーは、ミント、カモミール、ルイボスの3種類。ノンカフェインなので、喉が渇いた時はもちろん食後や就寝前にも気軽に飲むことができます。外出時に持っていきやすいのも嬉しいですね。
【八仙】有機JAS・アメリカUSDA・EUオーガニック認証のゴジベリージュース
「私の心身が健康であれば私の大切な人も健康でいる」そんな想いから、次世代の生命エネルギーにつながる食養生を伝えている「八仙」。
夏のドリンクにおすすめは、発売当初より”男性のガソリン・女性のエステ”のキャッチコピーで、今やロングセラー商品となっている「100%オーガニックゴジベリージュース」です。
オーガニックの栄養たっぷりの新鮮クコ果実を、有機認定工場にて種も皮も果肉もすべてを粉砕しているため、そのため果汁では珍しいリノール酸、リノレン酸、オレイン酸をはじめ様々な自然由来の栄養素が含まれています。
そのまま飲むのはもちろん、ヨーグルトなどにちょい足ししてもOK‼夏の栄養不足をスーパーフードで補う提案をしてみませんか?
割っておいしい
食事のお供や家飲みに嬉しい、水や炭酸水、お酒などと割っておいしい5ブランドをご紹介します。
【SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD.】 高知・四万十のイイモノ、昔ながらの食文化を、現代の生活に合わせリメイクしてお届け
おだしやドレッシングが人気の「SHIMANTO DOMEKICO.,LTD」からは、クラフトコーラに加えて、ジンジャーシロップ、地域で親しまれている柑橘「ぶしゅかん」商品をご紹介します。
この夏の大注目「クラフトコーラ」は、流通しているコーラをイメージした商品。国産のきび砂糖を使用し、身体によいスパイス類やハーブ類、果汁が入った完全無添加商品です。お湯や牛乳、炭酸水と割って。ハイボールやビールなどのお酒との相性も抜群です。夏はアイスクリームやヨーグルトにかけて食べるのもおすすめです!
お酒が好きな方へのおすすめは「ぶしゅかんシロップ」。ぶしゅかんは四万十地域で昔から民家の庭に必ずあったといわれ、高知でも特にファンが多く「酢みかんの王様」といわれています。キレの良いすっきりとした酸味と独特の香りが特徴的で、赤魚の刺身やお肉料理に使われることもあります。
水や炭酸水で割るのはもちろんですが、ビールにいれてビアカクテル、ジンベースのカクテル、ウィスキーにも◎です。
【THE NODOKA】 ニューヨークで創設されたオーガニック日本茶・抹茶パウダー専門ブランド
「本物の日本茶を海外へ伝えたい」という想いから誕生した「THE NODOKA」は、茶葉をパウダーにすることで、お茶の楽しみ方を無限にし、お茶文化の多様な広がりを目指すブランドです。
ブランドのシンボルでもある「茶葉パウダー」は、ミクロン単位のきめ細かな粉末なので、水に混ざりやすく、急須がなくても手軽に淹れられます。のど越しもよく、こだわり抜いた茶葉は、目が覚めるような美味しさ。
お気に入りのスパークリングジュースに入れたり、お好みの茶葉パウダーを溶かして牛乳や豆乳と混ぜて本格的なアイスラテを作ったり、「抹茶モヒート」「煎茶ハイボール」のお酒アレンジなど、まさに無限の飲み方が楽しめます。
【パパイア王子】酵素の王様・メディカルフルーツ・スーパーフードの青パパイアを食卓へ
”ちょっと酵素が足りていないかも”、”もっと日頃の食事から栄養をとりたい”、”お通じをよくして美肌になりたい”と考えている方々へスーパーフード・青パパイアを使った商品はいかがでしょうか。
「パパイア王子」は「地方の良さ、豊かさを自然の作物・料理を通して感じてほしい」、「生産者の想いをのせた新鮮な作物を全国の皆さんに食べてもらいたい」と、立ち上げられたブランドです。
宮崎県新富町産青パパイアを贅沢に使用してできた「酵素シロップ」には、青パパイア、生姜、レモンを使用。しっかりと甘みのあるシロップですので、暑い時期には水割りや炭酸割りがおすすめ。
胃腸の働きが弱まりやすく、タンパク質やビタミンが不足しがちな夏。さらに、発汗で必要なミネラルが体の外に排出されてしまい、だるさや疲労感に拍車がかかることも。
体の内側の不調を整え、夏の太陽に負けない体づくりにおすすめです。
【Willy's ACV】英国で300年以上続くアップルサイダーヴィネガーブランド
お次も酵素たっぷりの商品をご紹介します。
「Willy's ACV」は英国で300年以上続く果樹園で採れた48種ものリンゴを使って作られた、オーガニック アップルサイダー ヴィネガー(ACV)ブランドです。
「非加熱」で「無濾過」、「無低温殺菌」なので『マザー』と呼ばれる善玉菌のカタマリが生きたまま入っていて、夏の腸活にもおすすめの商品です。
ベーシックなリンゴ酢から、フレーバー付きのもの、すでにドリンクになっているものなど、ライフスタイルや目的に合わせたユニークな商品ラインナップ。
リンゴから出来たWilly’s ACVなのでリンゴジュースと合わない訳がない、ということで、おすすめはリンゴジュースと割って飲む方法。リンゴの甘さが加わるので、非常に飲みやすくなりますよ!
【PAYSAN(ペザン)】“農薬不使用。自然栽培。常識外のフリーズドライ。福祉課題を解決しながら作る、おいしいハーブティーブランド
PAYSANは、平野が広がる石川県河北潟干拓地の真ん中に位置し、地元の人々に愛されているハーブ農園ペザンから誕生したブランドです。
厳しい気候の中で、農薬や化学肥料、堆肥は一切使わず、その土地本来の力を最大限に発揮できる環境づくりを20年以上取り組み続け、日本一おいしいハーブづくりを目指して20種類以上のハーブを栽培しています。
飲みやすさの秘密は「フリーズドライ製法」によるもの。獲れたてのハーブの香りと美しさがしっかり残され、さらに苦みや渋みがなく飲みやすい味に仕上がっています。
ハーブティーはもちろんおいしいですが、お酒が好きな方におすすめしたいのがサングリア風カクテルの素「ハーブグリア」です。
ドライハーブとドライフルーツが入ったティーパックを、ワイン・ジン・焼酎・日本酒等に入れて2分待つだけ。誰でも簡単にハーブとフルーツが香る極上の飲み物が作れます。
お酒が苦手な方は、水や炭酸水で作ってもおいしいですよ!
アイスでおいしい
水出し&煮出してアイスで飲むのがおいしいハーブティー、紅茶、日本茶、コーヒーをご紹介します。
【MARIEN】ドイツのハーブ薬局から誕生。ライフスタイルに寄り添って、健康と美をサポートするハーブブランド
適切な濃度の汗(におわない汗)をかくためには、水分をこまめに飲むのが大切。夏は特にしっかり水分補給が必要です。
同じ水分をとるなら「MARIEN」のすっきり爽やかな「デオブレンド」をご提案しませんか?夏は特に水出しがおすすめ。飲みやすい温度で、ゴクゴク飲むことができます。
夏も冷える女性には、あたためを重視した「冷えシーズンブレンド」もおすすめです。
ティーの色は、華やかなルビーレッド。温活で活用される方も多い生姜(ジンジャー)も配合。アップルやオレンジピール、ローズヒップやレモングラスがもたらす、フルーティーで果実のような酸味とほのかな甘味が広がり、夏にさっぱりした味わいです。
【水出しの方法】
ピッチャーやジャグ(耐熱用)にハーブに対する分量の半分の水を注ぎます。(目安として、ティーバッグ2袋に水を200ml)
そのまま、約一晩(8〜10時間ほど)おきます。夏は水が傷みやすいので、冷蔵庫で保存してください。
飲む直前に、水と同じ分量のお湯(お好みの温度)を入れればOK。
汗で塩分が失われやすい夏は、塩をひとつまみ入れると同時に塩分補給ができます
【George Steuart Tea(ジョージスチュアートティ)】1835年に英国人船長によって設立された歴史の古い紅茶メーカー
1835年創業のブランド「GeorgeSteuart Tea」は伝統的でありながらも個性あふれるラインナップを持つブランドです。
アイスティーの定番といえばアールグレイですが、夏場は爽やかなフレーバーティもおすすめ。
ジョージスチュアートティのアイスティーを1番おいしく飲む方法は“お湯でいれる→氷で冷やす”という作り方。少なめのお湯で濃く抽出し、グラスいっぱいの氷で一気に冷やすのがポイントです。
お湯を沸かすのも暑い夏は、ウォーターサーバーのお湯や水でも大丈夫です。
ジョージスチュアートティは75~80℃でも味・香りを抽出できるように設計されているため、ウォーターサーバーの基本設定の湯温でもおいしい紅茶がいれられます。
【Tasshas】水出しでおいしい無農薬栽培のティーバッグ
Tasshas®️は北海道で、無農薬や化学肥料を使わない食品作りを行うブランドです。
製品に使用している原料は、すべて国産。人体にも地球環境にもやさしいお茶作りを徹底しています。
夏のおすすめは、水出しでおいしい無農薬栽培のティーバッグ。
一般的なナイロンのティーバッグでは、お湯を注いだ瞬間にマイクロプラスチックが100億個以上飛散するとされており、人体への影響も懸念されることから、Tasshas®️で販売するお茶に使用しているティーバッグはすべてとうもろこしのデンプンから作られた生分解性のプラスチックフリーの素材を使用。
無農薬で上質な茶葉を使用しているので、水出しでも安心して飲むことができ、ティーバッグひとつで、500〜1000mlの水筒分のお茶を楽しめます。
【Dan de Herbs】一日一杯の養生茶で毎日を健やかに。有機ハーブを使ったおいしいお茶
Dan de Herbsは、自然由来のハーブで体全体に穏やかに働きかけて不調を和らげ、体と心のバランスをとってくれる、AMHA(日本メディカルハーブ協会)のハーバルプラクティショナー資格者が立ち上げた養生茶(ハーブティー)のブランドです。
ハーブティーに“飲みすぎ”はありません。
暑過ぎてなにもやる気がしなくても、おいしい飲み物があれば少し気分が上がるもの。
養生茶のアイスティーに少しシロップを加えて飲むのがおすすめです。
夏バテしそうな体に元気をくれる「Kia(気合い)」にはジンジャーが入っていて胃腸の働きを高めてくれるので、暑さで食欲を失った時、胃もたれする時にもよいそうです。
ジンジャーの他にも、活力をもたらすマテ、集中力・記憶力をアップしてくれるローズマリー、リフレッシュに役立つレモングラスなどがブレンドされ、薬理作用は養生茶(ハーブティー)ならではのもの。
他にも、ストレスでお疲れの方、代謝アップを目指したい方など、様々なお悩みにピンポイントで応えるラインナップが揃います。1日に数杯飲むお茶やコーヒーの1杯を、養生茶にする提案をしませんか?
【t to(ティートゥー)】「かんたん、おいしい。しかも、ヘルシー」なお茶を、あなたやだれかの日常に
「t to」は、創業70年以上の播磨屋茶舗から「若い人にもお茶の魅力を知ってほしい」と、上質なティーバッグをリーズナブルに提供することにこだわり誕生したブランドです。
気分や体調、シーンに合わせて気軽に飲めて、よくばりな望みもサポートしてくれるラインナップは、自分用にもお土産としても人気。
身体にも地球にも優しいグリーンプラマークを取得した原料で作られたティーバッグは、茶葉が広がりやすいテトラ型のメッシュフィルターなので、水出しでも比較的短い時間で抽出できます。
ボトルにティーバッグ1つと水を入れて冷蔵庫で待つだけ。時間が経ったら長い紐を引っ張ると簡単に取り出せます。(水250mlの場合4時間、水450ml の場合7時間)
緑茶やジャスミン茶のティーバッグは使用後、そのままシンクの掃除にも使えます。
【葉山 inuit coffee roaster】海辺の町、葉山のロースターから、焙煎したてのスペシャルティコーヒーをお届け
葉山 inuit coffee roasterは”毎日の1杯を、特別な1杯に”を掲げ、おいしいコーヒーを飲む人を増やすことで、コーヒー産業の生産者たちを守りたいと誕生したブランドです。
コーヒーの評価ができるCQI認定Qグレーダーの資格を持つオーナーが厳選した、社会貢献に繋がるスペシャルティコーヒーを、豆のポテンシャルを最大限に引き出した深入りのコーヒーに仕上げてお届け。
丁寧に淹れても、ちょっと雑に淹れても“自分で淹れた一番おいしいコーヒー”になる。そんなコーヒー豆です。
味にこだわる個人の方はもちろん、業務用は近隣のレストランやカフェ、ホテルでも提供されています。あなたのお店のオリジナルブレンドコーヒーを作ってみませんか?
夏の暑い日にぴったりのドリンク特集はいかがでしたか?
グッズでは、初めてのブランドの仕入れは30日間返品可能。販促用POPなど、販売支援グッズも多数ご用意しています。
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