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思わず手が伸びる!本当に美味しい「ご飯のお供」

goooods 編集部
2024/09/19公開
人気&高リピート商品を厳選 白米がすすむアイテム
 
 
新米が美味しい季節になりましたね。
 
白米が進む美味しい「ご飯のお供」は、バイヤーさんから季節を問わず人気が高く、リピート購入も多い商品カテゴリーです。また、お客様を店内に導きやすいアイテムとして、コスメや雑貨をメインに扱うバイヤーさんにも注目されています。
 
ギフト需要に応えるため、近年では老舗ブランドもパッケージデザインに力を入れており、お洒落で手ごろな商品はお客様に手に取ってもらいやすく、入口近くに配置することで入店のきっかけにもなります。素材と味に徹底してこだわる人気食品ブランドの「ご飯のお供」は、手軽でありながらいつもの食卓を格上げしてくれます。
 
本記事では贅沢で濃厚な海苔の佃煮、京懐石の技法から生まれたちりめん山椒、はと麦やおからを使ったプチプチ食感が楽しいふりかけ、旬のカボスを使った「食べる味噌」など、思わず「おかわり!」の声があがりそうな食品アイテムを紹介しています。
 
涼しくなる季節に嬉しいスープや体に優しい油不使用のカレーなど、ご飯との相性が良い商品もあわせて厳選しました。
 
サンプル商品も多数掲載しているのでぜひチェックしてみてください。

ご飯のお供

 
佃煮やちりめんなど、グッズの売れ筋を厳選。1品足せばちょっと贅沢な食卓に。
 
瑞宝志ぐれ/忙しい朝のご飯にぴったり ギフトにも人気
 
 
昭和50年創業・三重県桑名市の「瑞宝志ぐれ」の海苔佃煮「もうすぐ食べれるわ」はグッズでも通年注文され、リピート購入の大変多い商品です。
 
ひじきと三重県産のあおさ海苔、自家製おかかと瑞宝で一番人気の「あさりしぐれ」を合わせた、贅沢で濃厚な海苔の佃煮です。手軽に頂けて栄養満点なので、忙しい朝ご飯にピッタリです。毎日の食卓で楽しめるリーズナブルな価格設定も魅力です。
 
ちょっとリッチなおかずをお探しの方には、「うなぎしぐれ煮」がオススメ。鰻屋さんが味の監修をしており、うなぎを瑞宝特製ダレで炊き上げることでとても濃厚な味に仕上がっています。ご飯に適量をのせて、わさびと刻みネギをのせて、お茶をかければ、ひつまぶし風にもいただけます。
 
お洒落な箱入りのギフトセットは、おもたせや・ギフトにも最適です。
株式会社 津乃吉/秘書さんが手土産として選ぶ、あと味までおいしいちりめん山椒
 
 
明治初期に米穀商として創業した京都の「津乃吉」は、1982年からちりめん山椒の開発に着手しました。京懐石の技法を基本とし、五味の調和がとれ、素材の魅力が最大限に感じられる様な仕上がりの味が幅広い世代のファンを魅了しています。
 
「山椒じゃこ」は創業以来、オリジナルの製法をかたくなに守り続けている、津乃吉の看板商品です。
 
主に豊後水道で獲れた上質なちりめんじゃこを、丁寧にひいた出汁と厳選を重ねた最高の調味液を使い、優しく上品な風味に仕上げています。津乃吉のこだわりを感じていただける逸品です。
 
同ブランドの商品は20代後半~70代後半の女性を中心に購入されています。
近年はパッケージも若い世代に好まれるようにリニューアルし、会社秘書の方にもギフトとして選ばれるなど大変人気の高い商品です。
ふたばのおだし/濃厚な出汁感と旨味・香りが味わえるあおさの佃煮
 
 
「ふたばのおだし」は化学調味料・保存料無添加にこだわり、出汁をきかせた商品を提供するお出汁専門店です。
 
「おだしが効いたあおさの佃煮」は旨味、香りの強い枯本節、枯宗田節、枯鯖節を使用。さらに細かく粉砕した鰹節を配合し、濃厚な出汁感を加えて作られています。愛知県産のあおさと3種類の枯節の旨味・香りが味わえるご飯のお供で、おにぎりにも最適。和え物に混ぜたり、トッピングとしても美味しく頂けます。「あおさの佃煮とバターのやみつきおにぎり」は若い世代の方にも人気のレシピです。
 
看板商品の「ふたばのおだし」は安全で美味しいお出しをお探しのお客様にリピート購入されています。動物性原料を一切使用しない「野菜だし」はヴィーガン認定取得のだしパックで、洋食にも使える便利なお出汁です。
 
健康志向に興味のある料理好きな方、おだしを効かせた料理に興味のある方から支持されています。 

オイル漬け

 
素材の旨味を引き出す「オイル漬け」は残りのオイルまで味わい尽くしたいほどの美味しさ
 
ISフーズ/アーモンドの食感とじゃこ・アンチョビの旨味が絶妙なコラボレーション
 
 
ISフーズの「あんちょび入りじゃこ&ナッツのオイル漬け」は、江戸時代から造り続けられている室次醤油の「天然醸造しょうゆ」から造られた粉末醤油で旨味・コクをプラスしています。
 
瀬戸内海をはじめとする、新鮮な片口いわしで作ったアンチョビを使用。アンチョビには、コレステロールや中性脂肪を減少すると言われているDHAやEPAが多く含まれ、消化酵素によって分解・発酵がすすみ、うま味が生み出されます。少量でもうま味が凝縮され、一度味わうと手放せなくなるご飯のお供です。
 
グッズ社員にもファンが多い「あんちょび入り旨辛じゃこラー油」はちりめんじゃこ、白ネギ、生姜、ニンニク、アンチョビなどをごま油、菜種油でゆっくりと加熱し、引き出した旨味を、オリジナルのラー油に漬け込み閉じ込めた、後を引く美味しさです。温かいご飯に合わせるのもよし、焼きそば、焼きうどんにトッピングしても美味しく、リピート購入の多いアイテムです。
堀山楽商店/北の秋の味覚を贅沢に。北海道産秋鮭のスモークサーモン
 
 
「堀山楽商店」は自然豊かな北海道の天然食材をベースに、アラスカに住むイヌイットの伝統保存食をヒントに新しい鮭の加工品を製造しています。
 
「EZO smoked chum salmon」は、北海道で獲れる天然の秋鮭を独自の塩加減と温度でしっかり燻製をした後、オリジナルブレンドの有機ハーブミックスとハラペーニョで香りと味を引き締め、有機オリーブオイルでスモークサーモンの旨みを閉じこめた商品です。
 
このまま温かいご飯と一緒に食べるのはもちろん、クラッカーの上にクリームチーズと合わせてお酒のおつまみやサンドイッチ。身をほぐしておにぎり、サラダ、パスタ、チャーハンなどにするのもオススメです。
 
「北海道のお土産にしやすい」「このタイプのスモークサーモンは食べたことがない」「お酒が進む」や飲食店の方からはこれを使ってメニューが増えた」 など、様々なニーズのお客様に喜ばれています。
tangobar/京都の海の上質な食材を使った「ごちそう缶詰」
 
 
食卓にもう1品欲しい時に、京都の海の幸を使った旨味たっぷりのごちそう缶詰はいかがでしょうか。
 
“tangobar”は、海の京都を拠点に、地域の食材の作り手と一緒に缶に入った一品料理の「ごちそう缶詰」を開発しています。
 
京都丹後の久美浜湾で養殖された大粒の牡蠣を使用した「久美浜牡蠣のアヒージョ」は、塩分濃度が低い久美浜湾で育つ牡蠣を使用、あっさりとした女性的な味わいが特徴です。素材を活かし、オリーブオイルとニンニクがきいたシンプルなアヒージョの缶詰はどんなお料理とも相性が良く、ワインや日本酒との相性もバッチリ。
 
「炙り鰆 あめ色玉ねぎワインソース 」は、塩麹に漬け込み、旨味を引き出した鰆をひとつひとつ丁寧に炙ってから缶に詰め、あめ色玉ねぎと白ワインのソースで合わせています。豊かな風味と深みのある味わいです。特別な日の一品にぴったりのひと缶です。
 
気になる方はまずサンプルをご注文ください。

ふりかけ

 
無添加の上質食材を使ったふりかけは、白いご飯を一振りで贅沢な一品に変えてくれます
 
SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD./【ギフトセットあり】鰹節の香り高い「粉ドレッシング」
 
 
「しまんとフルフルドレッシング」は、日本でも世界でも類を見ない、鰹節や貴重な宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の粉のドレッシングです。
 
削りたてのかつお節の香りと、梅しそや青のりの香りが絶妙なバランスで、そのままご飯に振りかければ格別な美味しさです。
 
これだけでサラダのドレッシングになり、いつものドレッシングにこれを足せば、いつもと違った味に早変わり。白ご飯はもちろん、おにぎりやお茶漬けをはじめ、パスタやサラダにふりかけるなど、様々な用途に使えます。
 
賞味期限も225日と一般的なドレッシングよりも長めです。
 
ヨーロッパやアジアのセレクトショップ、アパレルショップ等で人気の商品で、感度の高いお客様が集まる渋谷のTRUNKHOTELでも、長年引き出物として採用されています。
山猫瓶詰研究所/プチプチ食感と旨味が食欲をそそる、はと麦のおかかふりかけ
 
 
「はと麦のオカカ」は、はと麦の食感と鰹節の風味が食欲をそそるふりかけです。
 
ぷちぷちと食感が楽しいはと麦、旨みと香りを底上げする鰹節、風味を添える焼き海苔、さらに満足感を与えるおからを加えて作られています。軽い食感で食べやすい反面、じわじわと口の中で噛むたびに旨みが広がります。
 
はと麦は食物繊維が豊富で、余分な水分や便の排出を促進し、毒素を排出するデトックス効果があります。おからは、むくみ解消や貧血防止・整腸作用が期待できるなど、女性に嬉しい栄養素がたくさん含まれています。
 
体に嬉しい素材だけで作られ、無添加にもこだわっているので家族みんなで囲む毎日の食卓に最適です。
 
鰹節のフレークをふんだんに使って「スパイスカレーの素」は、水とホールトマト缶1つと合わせ、弱火で30分煮込むだけで簡単に鰹節の旨味が詰まったスパイスカレーができるアイテム。体が温まるホッとする味は、これからの季節にもピッタリです。
カネジョウ‐兼上‐/食塩不使用、素材を味わう削り節のふりかけ
 
 
静岡にある桜えびと削り節の専門店カネジョウは、日常の食卓に寄り添う上質な無添加ご飯のお供を作っています。創業85年、原料の目利きから袋詰めまで一貫生産しています。
 
無添加で国産原料を使ったふりかけは、エキスなども使っていないため素材本来の滋味深い優しい味わいで幅広い層のお客様に支持されています。
 
「あったかご飯にシリーズ」は食塩不使用、素材だけのふりかけです。上質な原料をふわふわ・極薄に細かく削り、焼き刻み海苔とあわせ、シンプルな素材ながら旨味が溢れ、ご飯のお供に最適のアイテムです。お好みでお醤油やお塩をかけても◎。味付けをしていないため、お料理にふりかけても塩辛くならず離乳食や介護食にもお使いいただけます。家庭用にも、ちょっとした贈り物にもオススメです。
 
3種セットは海苔いわし・海苔かつお・海苔まぐろの全く異なる風味と味の食べ比べができます。送料無料・レシピ付きのサンプル商品でぜひお試しください。

スープ・味噌汁・カレー

 
温かさをプラスして、くつろぎの時間を演出する一品
 
YOKACHORO FOOD BASE/【ギフトセットあり】淡路島の新玉ねぎを味わうオニオンスープ
 
 
ご飯のお供に、ホッと温まるスープや味噌汁を添えてみてはいかがでしょうか。
 
YOKACHORO FOOD BASEの「オニオンスープ缶」は、淡路島産の農薬や化学肥料を使わずに育てられた、固定種の新玉ねぎを使ったスープ。グッズのバイヤーさんからの注目度が高く、リピート購入も多い商品です。
 
シンプルな味付けで、玉ねぎ自体の甘さ・旨さをしっかりと味わえるように仕上げています。温めるだけで手軽に食べられますが、澄んだ味わいなので、冷やしてサッパリとしたスープとしても楽しめます。ソーセージや魚介など、お好みの具材を加え、アレンジするのもおすすめ。
 
「ホンモノにこだわった味噌汁」は、日常の食卓でホッと一息つけるような、美味しい味噌汁です。「ホンモノの食材」にこだわり、味噌は岡山・名刀味噌のものをベースに、毎年仕込んでいる自家製味噌をブレンドしています。水にもこだわり、淡路島の湧き水を使用しています。
里山野菜株式会社/スパイスと野菜だけでうまみを追求した、おなかにやさしい本格カレースープ
 
 
里山野菜の「時刻の膳シリーズ」は、時刻によって活発に働く臓器が移り変わる「子午流注」の思想をもとに、食べる時刻によってカラダを整えていくことを目指して開発した商品です。
 
「野菜のうまみカリー・スープ」は、スパイスの香りと野菜の出汁だけで満足できるカレーです。完成まで何度も試作を繰り返しようやく生まれた商品で、野菜とスパイスだけで表現した旨味ととろみがポイントになっています。
 
一般的なカレールーに含まれる、肉・魚や、油脂を一切使用していないので、体にも優しい一品。料理した後に鍋を洗うのが簡単で、少し水につけておくだけで手洗いできるほどです。
 
野菜のうまみカリー・スープは [12時30分]に食べることを想定しています。循環器のはたらきがもっとも活発になる11-13時は、血行がよくなるため脳の働きは活発になり、精神的にも充実する時間帯。精いっぱい活動するとともに、午後に向けてのエネルギーチャージを兼ねたランチにオススメです。
KYONO ODASHI/京都の削り節メーカーが生み出した、唯一無二のスパイスだしカレー
 
 
”KYONO ODASHI”は京都の削り節メーカー「株式会社森野義」が家庭用に展開するブランドです。「生活と向き合う丁寧な暮らし」を提案し、創業以来ぶれないこだわりで上質なおだしを作り続けています。
 
同ブランドがおだしにこだわって開発した「国産原料の2種の節と8種のスパイスを掛け合わせたスパイスだしカレー」は、鰹節と鯖節をふんだんに使用し深いコクと芳醇な香りが楽しめる、ユニークなカレーです。おだしとスパイスの絶妙なバランスは唯一無二で、老若男女問わず支持される商品です。
 
コミカルで可愛らしいパッケージが親しい方への気軽なギフトにも最適です。
 
おだしにこだわりのある方、無添加のおだしをお探しの方、小さなお子様がいる方などに支持されており、グッズでのリピート購入も多い商品です。
 
同ブランドの上質なおだしの味を試してみたい方は、だしパックの現品サンプルをぜひご注文ください。

食べる調味料

 
ブームを呼んだ「食べる調味料」も、素材にこだわればリッチなおかずに早変わり。
 
チミノエキ/創業明治25年。国東半島の地大豆、麦麹、米糀、天然塩を使用したおかず味噌
 
 
大分の特産品を使った「おかず味噌」は、ご飯のお供に人気のアイテム。さらに炒め物の味付けや、マヨネーズとあえてディップソースにしたり、冷奴やふろふき大根に添えたりと、様々なレシピに活躍します。
 
今が旬の【かぼす胡椒】がきいたおかず味噌は、ピリッと青唐辛子とかぼす果皮が香り、ほどよい辛味がやみつきになります。大分県国東半島産大豆・ふくゆたかを使用した麦味噌をベースにしています。これからの季節は、おでんにつけるのもおすすめです。
 
大分県内のスーパーやホテルをはじめ、全国のスーパーや産直食品を扱う店舗で販売されています。
シーズコア/25年間愛され続けた定番調味料がリニューアルでパワーアップ
 
 
シーズコアの和塩シリーズ「しお八」は、長年同社の「今塩屋佐兵衛の塩」として販売されてきた定番調味料にシリーズ初となる大幅リニューアルをほどこし、今年8月に発表されたばかりの新シリーズです。
 
シリーズ1番人気の「にんにく塩」は、和風食卓調味塩としてあらゆる場面で活躍します。焼き鳥、ドレッシングなどの日本料理やパスタに一振りするだけでぐっと美味しくなります。
 
「胡椒ごま塩」は胡椒ゴマにローストオニオンのカリッとした香ばしい食感が楽しいお塩です。ご飯との相性が良く、ふりかけのようにご飯にかけても美味しく、おにぎりにも好相性です。胡椒の刺激が効いているので鶏肉、魚料理などの下味や仕上げやサラダのトッピングにも最適です。
 
「おにぎり塩 梅ごま塩」はおにぎりや弁当にサッと一振り。気軽に持ち運びできるミニサイズで、梅のさっぱり感とごまの風味の調味塩です。会社のデスクに常備しても良さそうですね!
 
その他にも、料理をちょっと美味しくするものや自家製の楽しさを味わえる様々なアイテムが揃っており、ギフトやインバウンド向け商品としても注目されています。
思わず手が伸びる!本当に美味しい「ご飯のお供」特集はいかがでしたか?
グッズでは販促用POPなど、販売支援アイテムも多数ご用意しています。見たことあるブランドも初めて見るブランドも、出会ったこの機会にぜひお試しください!

この記事に出てくるブランド

瑞宝志ぐれ
昭和50年創業「手つくりの真心こめし味しぐれ」をモット-に味の決め手となる秘伝の自家製たまりで食材を一窯一窯直火で炊き上げております。是非お使いくださいませ。
株式会社 津乃吉
『大切な人に食べさせたいと思える食べものをこしらえる』 それを叶える為の手間は惜しみません。 五味の調和がとれ素材の魅力が感じられる。目指すのはそんな味です。
ふたばのおだし
「ふたばのおだし」は化学調味料・保存料無添加にこだわり、 おだしをきかせた商品を提供する、お出汁専門店です。
ISフーズ
ほんの少し食生活が彩りあるものになってほしい。 そんな誰かの「少し」を想いながら、 今日も「あんちょび」を瓶詰めしています。
堀山楽商店
自然豊かな北海道の天然食材をベースにした北海道オリジナルクラフト調味料、食品の製造、卸し
tangobar
海の京都を拠点に、地域の食材の作り手と一緒に、小ロットならではの手詰め加工で作る強みを活かし、缶に入った一品料理の「ごちそう缶詰」を開発しています。
SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD.
地域に昔から伝わる食文化を、新しい価値観で創造し、四万十地域で、いなかフェアトレードを実行、拘りのモノヅクリで、ここにしかないもの!を創り出します。
山猫瓶詰研究所
有機野菜を使ったピクルスなど、人が健康になるような瓶詰食品を山猫が夜な夜な作り出しているという。どなたもどうかお入りください決してご遠慮はありません。
カネジョウ‐兼上‐
創業85年のカネジョウ‐兼上‐は日常の食卓に寄り添う上質な商品づくりをモットーに無添加ごはんのお友をつくっています。
YOKACHORO FOOD BASE
今までは使い道のなかった間引きや摘果等の作物や、流通に乗せにくい規格外品などを活用し、 料理人だからこそできる「作り込む」瓶詰・缶詰を、全て手作業で作っています
里山野菜株式会社
「3年後のカラダをデザインする」を合言葉に、土の微生物のはたらきを活用した野菜づくりをはじめ、カラダ想いの商品の企画・製造開発まで自社で一貫して手がけています。
KYONO ODASHI
1970年創業 京都の削り節屋。 目利きで原料を仕入れ、産地や旬によって味のバランスをとり、調合しています。
チミノエキ
地域の魅力をぎゅっ!と詰め込んだ、 地場物産プロジェクト。 その土地に眠る魅力的な地味(チミ)を掘り起こし、 買い手と地元の人々を結ぶ架け橋となります。
シーズコア
「いつもの食事を通して暮らしを豊かにする」をコンセプトにオリジナル食品を製造・販売している会社です。

この記事に関連するブランド

初心者のためのスパイス専門店 印度カリー子のスパイスショップ
いつものキッチンで ”かんたん” にスパイスカレーが作れる感動をお届けします。
ヤマヤ醤油
創業1850年。「大豆・麹・発酵」をテーマに遠州地方の食文化を守り続けています。古来より伝わる自然由来の発酵食品を通して皆様の美容と健康をサポートします。
チャヤマクロビオティックス
江戸時代の料亭「日影茶屋」から誕生。国産玄米や野菜を使い、肉・卵・乳製品・添加物不使用の体に優しいレストラン・カフェを運営。シェフ考案レシピの食品を販売。
UNDR12
乾燥技術とアイデアで、廃棄される野菜を美味しく変えて地域課題も解決する。
パパイア王子
★パパイア王子★『酵素の王様』宮崎グリーンパパイアを使ったオンリーワン商品を多数取り揃えています。
& CAMBODIA
カンボジア南西部「カンポット」産の胡椒(こしょう)を使った、塩漬け胡椒を中心としたカンボジアの選りすぐり食品を扱っています。
発酵のある暮らし キッコーマンこころダイニング
「発酵食でこころとからだをととのえる暮らし」 からだに良い商品を通販、吉祥寺店、セレクトショップで販売しています。人気商品は、サクサクしょうゆアーモンドです。
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体にGOOD、心にGOOD、地域にGOOD、社会にGOOD、そして地球にもGOOD。5つのGOODなおいしさを、楽しく、かんたんに、毎日の食卓へ。
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海そのものを味わう「100ZEN 海の塩」 移ろいゆく季節と共に、海もまた姿をかえます。 自然と向き合いつづけ生まれた塩、ぜひご堪能ください。
ビタクラフト
アメリカの建国精神「家族の健康は家庭料理で守っていく」の考えにもとづき、 1939年の創業以来、一貫して健康調理を提唱するビタクラフト。

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