淡路島 天然・活き〆ハモを堪能あれ!
たっぷりのハモのアラからとった贅沢な出汁の味をしっかりと感じられる、
淡路島ならではのトムヤムスープです。
淡路島の天然モノしか扱わない「クボタ水産」の目利きと腕が光る、
活き締めの天然ハモ。
脂と旨味、鮮度抜群のこのハモ自体が本当に美味しいんです。
ハモの身もゴロッと入って食べ応えも十分。
程よい酸味と辛味、レモングラスやコブミカンの葉の爽やかな香りが食欲をそそります。
普段のおうち料理にちょっと飽きた時や、
一人でお昼ご飯を作るのが面倒だけど、気分転換したいときなど、
ちょっとした外食気分を味わえてオススメです。
【使い方】
①湯煎して温めてそのままスープとして。冷やしても美味しい!
②ご飯にかけて、トムヤムご飯に。あとのせパクチーがおすすめ
③フォーや春雨、そうめんなどにかけて、トムヤムヌードルに。
※ 温める際は、別の容器に移すか、缶の蓋を開けてから湯煎してください。