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ふたばのおだし

「ふたばのおだし」は化学調味料・保存料無添加にこだわり、 おだしをきかせた商品を提供する、お出汁専門店です。

米みそに鯛のほぐし身と新潟伝統野菜の神楽南蛮を加えたピリッと辛い鯛味噌です。昆布は独自の製法でやわらかい食感で削ったものを合わせました。昆布のうまみが広がります。練りごまのコクにきざみ生姜とゆず果汁で味にアクセントを付けました。
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おだしが効いたピリ辛鯛味噌 おだしが効いたピリ辛鯛味噌

米みそに鯛のほぐし身と新潟伝統野菜の神楽南蛮を加えたピリッと辛い鯛味噌です。昆布は独自の製法でやわらかい食感で削ったものを合わせました。昆布のうまみが広がります。練りごまのコクにきざみ生姜とゆず果汁で味にアクセントを付けました。
販売元
株式会社 フタバ、ふたばのおだし
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おだしが効いたピリ辛鯛味噌
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ふたばのおだし

「ふたばのおだし」は化学調味料・保存料無添加にこだわり、 おだしをきかせた商品を提供する、お出汁専門店です。
1
厳選した原料を、研ぎ澄まされた感覚を持つ仕入れの専門職人が、実際にだしを引いて味覚を確認する官能検査を行い、使用する原料を選定
2
動物性原料を一切使用しない【野菜だし】はヴィーガン認定取得のだしパック
ローカルメイドソーシャルグッド

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