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ティータイムを演出する『お茶 ✕ お菓子』のペアリング

goooods 編集部
2024/03/22公開
大人気のお茶ブランドにぴったりなヘルシースイーツ、テーブルウェアを仕入れませんか?
先日開催された「グッズ第二回オンライン展示会:春一番!オンラインお茶会」では、登壇されたブランドによる細やかな説明が行われ、あらためてそれぞれのブランドの個性と魅力、健康や美容への取り入れ方、美味しさの裏側を理解する素敵な機会となりました。
 
本記事では、オンライン展示会でアップデートされたブランドの最旬情報、人気アイテムをご紹介するとともに、お茶とペアリングで楽しんでいただきたいお菓子をセレクトしました。
 
マグカップやカトラリー、保存容器などティータイムの演出を提案できる様々なアイテムも併せてご紹介します。

ハーブティー ✕ グルテンフリークッキー

 
MARIEN/ドイツのハーブ薬局から誕生。天然成分100%のメディカルハーブティー
 
 
マリエンは、1858年にドイツ・バイエルン州ブリーンの地から誕生したメディカルハーブブランドです。野生植物や有機栽培のハーブで、かつ「マリエン品質」基準を満たしているハーブのみを使用。メディカルハーブとしての効果と安全性は、ドイツの厳格な基準を満たし、徹底した原料保持と丁寧な品質管理を行っています。
 
女性のライフスタイルに寄り添った20種類以上のブレンドの内、定番人気は「ゆらぎ期ウーマンブレンド」。〈からだにいいこと大賞2023 フェムケア部門優秀賞〉を受賞しています。
 
春先から花の季節におすすめは「ネトルブレンド」。爽やかな風味が鼻をすーっと通りぬけ、花粉症でお悩みの方におすすめです。「のど用ハーブドロップ」との併用で、鼻のムズムズ、喉のイガイガもすっきり!砂糖不使用なのでカロリーや虫歯の心配も不要です。
 
ハーブティーは1袋にティーバッグ30個入り。冷めても美味しく、水出しも簡単に作れるので、一年を通してリピートに繋がりやすい商品です。
SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD./ベルギー発、ユニークなパッケージの有機グルテンフリークッキー
 
 
高知・四万十のイイモノ、おいしくて、安心できる自然のものをお届けしている”SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD.”からは、お菓子大国ベルギーの小さな工場で作られるグルテンフリークッキーをご紹介します。
 
「有機グルテンフリークッキーシリーズ」は、グルテンフリーを追求しながらも、食べ応えや美味しさにこだわった一品。食物繊維やタンパク質が含まれるオーツ麦にチョコチップやレーズンを加え、動物性原料を使わずに焼き上げられた、健康的なティータイムにぴったりなクッキーです。全商品は環境に配慮したRSPO認証の有機パーム油を使用。有機JAS認定。
 
スタッフをモチーフにしたイラストのパッケージは、フランスのエピスリー・フィンヌ賞2017でパッケージング賞を受賞。店頭でも目を引くこと間違いなしです。

ハーブティー ✕ ドライフルーツ

 
Dan de Herbs/有機ハーブを使ったおいしい養生茶で毎日を健やかに
 
 
Dan de Herbsのハーブティーは、”お茶で健康を維持し、自分や家族のからだをお茶でケアしてほしい”という想いでブレンドされています。
 
原料は有機、栽培中農薬不使用、または無添加のハーブを使用。8種類のお茶には「Hakushon(ハクション)」や「Poka Poka(ポカポカ)」など、予防の目的や効果がイメージしやすいユニークな名前がついています。
 
年間を通して女性に一番人気なのは、美肌・美白作用を持つハーブをブレンドしたその名も「Bijin(ビジン)」。美肌茶として知られるハトムギに、肌や髪の結合組織の力を高めるスギナ、美白作用をもつヒース、ビタミンCが豊富なローズヒップなどをブレンド。肌のハリ・ツヤが気になる方、美白や美肌を目指したい方をサポートします。
 
グッズでは、1袋(5包入り)から注文可能なので、「まずは少しずつ仕入れたい」という方にも気軽にお試しいただけます。
Yvaya farm(イヴァヤファーム)/完全無添加、自然の旨味たっぷりのガーナ産ドライフルーツ
 
 
ガーナ人起業家イヴェット・テテが創業したYvaya Farmのドライフルーツは、完全無添加、子供から大人までお楽しみいただける自然の旨味たっぷりのドライフルーツです。
 
ガーナの農家や協同組合から直接買い付ける果物は、化学農薬不使用。自然のまま乾燥させるため、砂糖やシロップなどの人工的な甘さもプラスすることなく、自然由来のフルーティーさやうまみがギュッと凝縮された、ナチュラルなやさしい味わいです。
 
新工場には、創業者イヴェット念願のバイオガスシステムを導入。商品に使わない皮と種は分解され、肥料とガスに。肥料は農家に還元し、ガスはフルーツの乾燥のための発電に活用。何一つ無駄にせず自然の恵みを余すところなくいただき、エコシステムに還していく、まさにサステナブルなものづくりを実現しています。

日本茶 ✕ アップサイクル焼き菓子

 
THE NODOKA/ニューヨークで生まれた、新感覚のオーガニック日本茶パウダー
 
 
抹茶の認知が広がっていたニューヨークで、急須を持っていない方に”本当に美味しい日本茶の良さを伝えたい”という想いでスタートしたブランドです。「もっと自由に、お茶しよう」をコンセプトに掲げ、誰でも簡単に楽しめる6種類の日本茶パウダーを展開しています。
 
原料は、日本で3%しか栽培されていない無農薬の一番茶のみ。独自の製法でパウダー化しているため味、香りがしっかり出て、栄養素もまるごと摂取できます。
水だけで手軽に楽しめるので、マイボトルに入れたり、ヨガやキャンプに持って行ったり様々なシーンで使えます。アイスクリームやお団子にかけるなど、アレンジにも無限の可能性があり、カフェとのコラボメニューも手がけています。
 
サステナブルな新しい選択肢としてプラスチックパッケージから、地球環境に配慮した紙パッケージに変更。オンラインストアでの売上の1%を環境保全団体へ寄付し、サステナブルなブランドとしても注目を集め、アメリカ、日本以外の欧米、アジア地域にも進出し、ファンを広げています。
GOOD NATURE MARKET/体、心、地域、社会、地球、5つのGOODな美味しさを毎日の食卓へ
 
 
"GOOD NATURE MARKET"は、複合型商業施設「GOOD NATURE STATION」を運営する株式会社ビオスタイルが手がけるフードブランドです。
 
毎日に、体、心、地域、社会、地球に5GOODな美味しさを届けることを目指し、信じられる生産者が作ったものやストーリーを感じられるものを、自分らしく取り入れられるライフスタイルを提案しています。
 
”京都×アップサイクル焼き菓子”で生まれた「日本茶と食べる焼き菓子缶シリーズ」は、廃棄されてしまう京都美山産のホエイ、チョコレートを作る過程で出るカカオハスク(カカオ豆の皮)を活用した日持ちのいいお菓子です。
 
焼き菓子を缶に充填することで賞味期限を12ヶ月に長期化。缶を開ければ、いつでも出来立ての味が楽しめるため、備蓄食料としてもおすすめです。 また、お茶缶と一緒に置いても馴染む和テイストなデザインは、ちょっとしたギフトやお土産にも喜ばれること間違いなしです。

薬膳茶 ✕ ヴィーガンスイーツ

 
TOYOU YAKUZEN CHA/女性の「なんとなく不調」を体質別にアプローチする薬膳茶専門店
 
 
苦くない薬膳茶として人気の”TOYOU YAKUZEN CHA”のお茶は、女性の体質や不調に合わせて100%国産の厳選素材をシンプルにブレンドしています。
 
春は、自律神経のバランスが乱れやすくイライラ、ふらつきなどといった上半身の不調に悩まされる方も多い季節。ストレスを感じると気の巡りが悪くなったり、血(栄養)が不足し、気持ちや目・爪にもトラブルが出やすくなります。
 
新たに数量限定でグッズで購入可能となった「春 HARU」は、頭にこもった熱は冷ましつつ、しっかり温活。気の巡りをサポートしてくれる薬膳茶です。花粉など、春のトラブルでお悩みの方にもおすすめできます。
Know Enough(ノウイナフ)/北海道びばい発ヴィーガンスイーツ
 
 
北海道食材を主体に、乳・卵・小麦・白砂糖不使用のヴィーガン、グルテンフリーのお菓子をご紹介します。
 
「北海道米粉クッキー」は、80%減農薬で栽培された北海道産ゆめぴりかの米粉を使った、サクッと食感のクッキーです。黒ゴマやきなこなど、日本人に馴染みの深いフレーバーは、余計な添加物のない自然な味わい。カーボンオフセットに取り組んでおり、食べるほど木が植えられCO2の削減に寄与します。
 
アレルギーを持つ方や、ヴィーガン、プラントベースの食生活の方、サステナブルな取り組みに共感する方から支持されているブランドです。

フルーツティー ✕ チーズケーキ

 
TEAtriCO/「味」「香り」「彩」を五感で楽しむ、食べられるフルーツティー
 
 
ドライフルーツと食べられるハーブを使用している「TeaEAT(ティート)」は、お湯を注ぐだけで簡単に食べられて、茶殻がでないエコなお茶です。
 
果実の美味しさがぎゅっと詰まったジューシーな味わい、完熟フルーツの香りと個性豊かなカラーリングが、いつものティータイムを特別な時間に彩ります。ティーポットが無くても茶葉をカップにいれてお湯を注ぐだけで簡単に作ることができ、水出しや炭酸でも一晩で美味しいお茶が作れます。
 
フレーバーは全部で14種類。定番人気の「ストロベリー」「パイナップル」「ピーチ」「シャルドネ」の他、「ローズ&メロン」や「ライチ」など、味のイメージがしやすい商品が揃っています。茶葉はすべて食べられるので、ヨーグルトのトッピングやワインに漬けてサングリアにするなど、様々なアレンジもお楽しみいただけます。夏場はゼリーづくりにもおすすめです。
BLOCKBLOCKTOKYO/”スペインバスク地方”生まれのバスクチーズケーキ専門店
 
 
ホールサイズで売られることが多いバスクチーズケーキを、食べきりやすい手のひらサイズにするだけでなく、良質なフルーツや原料を組み合わせることで日本独自の世界観を持たせている専門店です。
 
濃厚さを保つためチーズの品質等は最高のものを利用し、手間を掛けた製法はそのまま、1つひとつ手作りで焼き上げています。真ん中が凹んでいるのは混ぜ物をしていない証拠。膨らませるための粉や余計なものは入っておらず、40%以上がチーズでできています。
 
高温・短時間で焼き上げるため、カラメルのような焦がしの効いたベイクドチーズケーキと、レアチーズケーキのチーズ感を両方楽しむことができます。
ベーシックをはじめとする6種類のフレーバーは気分に合わせて食べられ、ご褒美デザートや手土産にも最適です。

ティータイムグッズ

 
BISQUE(ビスク)/暮らしの中で”ワクワク”を感じる日本発のライフスタイルブランド
 
 
「モノを売るのではなくユメを売る」をコンセプトに、生活雑貨、テーブルウエア、インテリア、服飾雑貨など幅広い商品開発を行っているブランドです。
 
釉薬と釉薬のかけ合わせによってできるマーブル模様が素敵な存在感のある「蓋付きマグ」。保温のための蓋は、コースターとして、またミニプレートとしてちょっとしたお菓子などをのせて使うこともできます。
 
他にも、テイストの異なる様々なアイテムを展開。20代~60代の幅広い年齢層に支持され、全国の生活雑貨の専門店を中心に取り扱われています。
株式会社賞美堂本店 其泉/「時代をこえて美しく」有田焼の伝統美を伝える食器
 
 
「其泉(きせん)」は創業以来、流行に影響されることのない有田焼の伝統美を追及しているメーカーのオリジナルブランドです。
 
鍋島藩窯様式を代表する図案の構図はそのままに、金彩の唐草と果物柄、繊細な瓔珞(ようらく)文様でアレンジした「くだもの」シリーズ。古くから長寿、厄除けの願いを込めて描かれる「桃」、洋の東西を問わず親しまれてきた「檸檬」を鮮やかな彩色で融合させ、和にも洋にも合うテーブルウェアです。
 
シリーズを愛用しているお客様からの声から生まれた「マグカップ」を始め、何を乗せても絵になる「菓子皿」や「小皿」など、合わせ使いが楽しめるラインナップになっています。
CHABATREE(チャバツリー)/木が持つ自然の美しさ・質感を最大限に活かした高品質なキッチン用品
 
 
チャバツリーの商品には、タイの熟練の職人による手作業が多く費やされています。シンプルな道具を使い職人のセンスと技術から生み出される柔らかな手触りや美しいフォルム。木材の質感も最大限に活かされており、1つひとつの商品に独自の風合いを生んでいます。
 
アカシアの木目が美しい蓋とガラスを組み合わせた保存容器「コロンガラスジャー」は、お茶の保存にぴったり。蓋の上部にくぼみがあり、指をかけて開けやすいのが特徴です。
どのサイズも蓋の大きさが同じ、フチがあるのでスタッキング収納ができ、並べるだけでもキッチンのアクセントになります。
 
サステナブルなブランドとしてタイでも注目され、日本でも、手作業の風合いや質感を愛する人、ウッドアイテム好きにファンの多いブランドです。
お茶とお菓子のペアリング、ティータイムを演出するアイテム特集はいかがでしたか?
グッズでは、初めてのブランドの仕入れは30日間返品可能。販促用POPなど、販売支援アイテムも多数ご用意しています。
見たことあるブランドも初めて見るブランドも、出会ったこの機会にぜひお試しください!

この記事に出てくるブランド

SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD.
地域に昔から伝わる食文化を、新しい価値観で創造し、四万十地域で、いなかフェアトレードを実行、拘りのモノヅクリで、ここにしかないもの!を創り出します。
Dan de Herbs
一日一杯の養生茶で毎日を健やかに。有機ハーブを使ったおいしいお茶のDan de Herbs。
Yvaya farm
創業者はガーナ人起業家イヴェット・テテ。Yvaya Farmのドライフルーツは無添加、子供から大人までお楽しみいただける自然の旨味たっぷりのドライフルーツです。
THE NODOKA
ニューヨークのブルックリンでうまれた、 食べるように味わう新感覚の日本茶パウダー。静岡の一流の生産者が育てあげたオーガニックの茶葉を、ま るごと粉末に。
GOOD NATURE MARKET
体にGOOD、心にGOOD、地域にGOOD、社会にGOOD、そして地球にもGOOD。5つのGOODなおいしさを、楽しく、かんたんに、毎日の食卓へ。
TOYOU YAKUZEN CHA
“漢方薬剤師監修“100%国産の苦くない薬膳茶専門店。 女性の「なんとなく不調」を体質別アプローチで内側から整えるお手伝いをします。
Know Enough
北海道びばい発ヴィーガンスイーツ.人を良くする「食」を.
TEAtriCO
「味」「香り」「彩」を五感で楽しむ食べられるフルーツティー。ドライフルーツとハーブの個性豊かなブレンドが特別な"ひととき"へと誘います。
BLOCKBLOCKTOKYO
アートと美食の街”スペインバスク地方”生まれのバスクチーズケーキ専門店「BLOCK BLOCK TOKYO」です。
BISQUE
「ビスク」には「素焼き」という意味があります。 着色も描画もこれからという大きな可能性を持つ「素焼き」にスタッフ一人一人が色着けしていこうと名付けられました。
株式会社賞美堂本店 其泉
有田焼産地商社、株式会社賞美堂本店のオリジナルブランド「其泉(きせん)」は、「時代をこえて美しく」をコンセプトに、有田焼の伝統美を伝える商品づくりをしています。
CHABATREE
木材の品質にこだわり、木が持つ自然の美しさ・質感を最大限に活かした、高品質でデザイン性に優れた製品を生むタイのブランドです。

この記事に関連するブランド

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「自然体でいる時間」 ハワイで暮らす人々のライフスタイルや、ヨガの精神に通じる「自然体」。忙しい日々の生活の中で香りを通し自然体を感じられるアロマブランドです。
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肌のために。心のために。地球を愛し、健康的な美しさを感じられる、自然素材の日本製スキンケア。鎌倉旗艦店、伊勢丹ビューティアポセカリー常設。
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1300年もの伝統が息づく焼きものの町、愛知県瀬戸市で培われた確かな技術・熱い思いをもつ窯元や工房と協業しながらものづくりを行う「瀬戸焼」の食器ブランドです。
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小さな妖精(エルフィン)の様にテーブルを楽しく彩ってくれるカトラリーを中心としたテーブルウェアーを製造、販売しています。
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