コーヒー発祥の地 エチオピア カッファ地区（カフェの語源）に今もなお存在する 樹齢数百年にも及ぶコーヒーの母なる森「マザーツリー」から採取された豆を50％ブレンド。 今のコーヒーカルチャーは正にこの場所から生まれました。 そのマザーツリーに合わせるのは、マザーツリーを品種改良したエチオピア原種「７４１１０」 どちらも大変希少なオリジナルティピカ種です。 まさにコーヒーの始まりの味をご堪能ください。 ストーリー性抜群なので、お客様との会話のきっかけとしても是非ご活用ください。 ※マザーツリーコーヒーは栽培されたコーヒー農園ではなく、自然のコーヒーの森です。 そのため、その年の気候などにより味わいは毎年変化致します。ワインのテロワールを愉しむように、その年のブレをお楽しみください。 ※売上の一部をマザーツリープロジェクトを通して、コーヒー生産者・現地の方々への支援として充てられています。