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和歌山湯淺酒莊

~以新的發酵文化為目標釀造葡萄酒~ 我們在醬油的發源地湯淺使用最新的設備釀造葡萄酒，發酵文化在這裡紮根了大約 750 年。

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山梨縣北鬥市，釀酒葡萄產區。我們使用了 100% 高品質的霞多麗，具有高糖分和高酸度，在適合種植葡萄且日照時間長的地區精心培育。它在歐洲橡木製成的木桶中陳釀半年。它的特點是清爽的酸度、淡淡的橡木香氣和清淡的味道。將其倒入玻璃杯中，享受隨著時間的推移而出現的變化。【推薦搭配】　也適用於日本料理，如乳酪、餅乾和白魚天婦羅

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不鏽鋼發酵木桶陳釀 [TOA200 風白葡萄酒] ALC.12% 360 毫升

山梨縣北鬥市，釀酒葡萄產區。我們使用了 100% 高品質的霞多麗，具有高糖分和高酸度，在適合種植葡萄且日照時間長的地區精心培育。它在歐洲橡木製成的木桶中陳釀半年。它的特點是清爽的酸度、淡淡的橡木香氣和清淡的味道。將其倒入玻璃杯中，享受隨著時間的推移而出現的變化。【推薦搭配】　也適用於日本料理，如乳酪、餅乾和白魚天婦羅

和歌山湯淺酒莊

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株式会社TOA 和歌山湯浅ワイナリー

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品牌的魅力体验

和歌山湯淺酒莊

~以新的發酵文化為目標釀造葡萄酒~ 我們在醬油的發源地湯淺使用最新的設備釀造葡萄酒，發酵文化在這裡紮根了大約 750 年。

1

和歌山面朝雄偉的太平洋，由於黑潮的影響，全年氣候溫暖，日照時間長，是適合水果種植的土地。

2

你知道花在小果實周圍飄蕩的香味已經成熟了。我們正在努力在如此豐富的和歌山釀造葡萄酒。

3

我們生產和銷售來自純和歌山縣的葡萄酒“Wa”和使用和歌山水果的葡萄酒“Saika”。

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來自和歌山縣的嚴選水果，一個被豐富的大自然所包圍的水果王國，與傳統的日本清酒相結合。您可以享受水果的天然味道，而無需添加任何不必要的添加劑。

它成立於1830年，已有近200年的歷史。精米、來自私人土地山林的天然水以及南部森氏的傳統技術造就了“越錦鱸”的美味清酒。

米田酒造【豐野之秋】

成立於 1896 年（明治 29 年），是一家位於島根縣松江市中心的清酒釀造廠。以「豐滿、美味、舒適」為座右銘，我們的目標是釀造伴餐的清酒。

成立於1850年。在“大豆、酒曲和發酵”的主題下，我們繼續保護遠州地區的飲食文化。我們通過自古以來流傳下來的天然發酵食品來支援每個人的美麗和健康。

平田清酒釀造廠

成立於江戶時代，成立於明治時代的清酒釀造廠岐阜縣飛驒高山的一家小型清酒釀造廠。我們堅持小規模、老式的手工製作。我們的信念是“清酒是需要釀造和培育的東西”。

在靜岡縣牧之原市，我們生產和銷售醬油已有 190 多年的歷史。它受到當地人的喜愛，並且經過精心製作，即使在現在也致力於相同的口味。

“為您的日常生活增添日本風味。” 在這個時代，接觸日本文化和香水的機會較少，這個香水系列被我希望你使用的日本香味所撫慰。

川上工藝品

對人友好，對環境和材料友好

KINOWA由和歌山縣高野町林業協會運營。我們希望創造一個迴圈，在這個迴圈中，非木材的樹木、樹枝和樹葉被變成日常用品，並將部分銷售額返還給森林。

這是一家醬油專賣店，介紹來自日本各地的 100 毫升規格的醬油。陣容包括由代表Mantaro Takahashi挑選的約120種類型，他訪問了日本各地的400多家啤酒廠。

Hachiqi Farm Co., Ltd.

除了在和歌山縣紀之川市桃山町生產桃子品牌“Aragawa peach”外，我們還擁有自己的工廠，生產和銷售桃汁和果凍等各種加工水果產品。

我們以京都為基地，利用小批量手工包裝加工的優勢，與當地食品製造商一起開發「盛宴罐頭」，這是一種罐裝菜餚。

YOKACHORO食品基地

利用疏伐和採摘等作物，這些作物到目前為止還沒有用處，以及難以分發的不合格產品，所有只能由廚師“製作”的瓶裝和罐頭食品都是手工製作的

Casa de IL GUSTO（伊利諾伊古斯托之家公寓）

Casa的意思是“家”，IL GUSTO的意思是“味道”。我們將提供由和歌山餐廳和酒店的廚師製作的正宗美食。

一家專門經營生物葡萄酒的商店。我們進口和銷售在 biots 中生長的葡萄酒，用野生酵母釀造，並且含有少量或很少的抗氧化劑。我們還有大量的長野葡萄酒。

出雲拓 BREWERY

這是一個海濱小鎮，可以看到地平線上美麗的日落，被選為“100 個最佳日落”之一，它是使用美味的水釀造的，這是多次被選為縣內第一的來源。

Daily Aroma 日本

人、社區和生活方式通過氣味聯繫在一起。通過精油中植物的力量，我們每天都在豐富。

霍洛約瓦茲

推翻“不含酒精的葡萄酒=不好喝”的常識正宗脫醇葡萄酒專賣店我們從世界各地訂購和品嘗了150多個品種，並精心挑選了高標準的正宗品種

Marneaux Yamagata

使用來自山形縣的嚴選食材，我們從事發酵和釀造食品。我們利用傳統技術和新想法，重視“將山形的美味帶到餐桌上”的理念。

美人養蜂場

我們在佐賀縣本山町經營養蜂業務，在5~6月的短時間內專注於開花樹，據說這些樹是山上自然生長的天然樹木。我專注於讓蜜蜂收集花蜜。

為了你的禮貌生活。摸起來蓬鬆，即使繼續使用也不會有難聞的氣味，為了追求可以永遠舒適使用的理想毛巾，「菊夫陶魯」誕生了。

“有機”是我們追求葡萄酒美味而做出的選擇。我們希望在啤酒廠提供品嘗的興奮感。成立於 1998 年，日本第一家有機葡萄酒專賣店。

我是和歌山縣水邊鎮的一名李子種植者。借用浩瀚大自然的恩惠，梅樹長得茂盛。全部無添加劑和著色劑。南高李的特點是皮薄，果肉豐富。我們把我們的思想投入到他們的每一個人中。

我們提出一種具有美妙氣味的生活。我們將提供通過疊加蔚藍海岸和葉山豐富的自然風光作為生活方式而混合的熏香。

由家人和朋友製作的葡萄酒和橄欖油，他們直接夢想著托斯卡納的大自然。

將木材的溫暖和香味帶到您身邊。使用來自紀州和熊野的天然實木的雜貨品牌

南海苑釀造

來自高知市的屢獲殊榮的精釀啤酒。以其獨特的製作方法和濃郁的口味，得到了許多人的支援。我們重視當地的自然風光和傳統，同時為您帶來最好的啤酒。

利用位於八嶽腳下的長野縣樹木的產品。我們提供松針茶、松香、內部蒸餾的樹木精油和植物染色。我們的目標是“接近森林的生活”。

SOJYU是一個個人護理品牌，重視面對每個人的“元素”的審美感，旨在支援每個人的“豐滿”。

故事：來自世界各地的美味手工藝品

這是一個品牌，它傳遞了來自世界各地的工匠的承諾、思想和巨大的過程，這些都是以前從未被談論過的，以及美味的手工作品。

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