鶏卵(淡路島産)、砂糖、小麦粉(兵庫県産)、食用植物油脂、バター、油脂加工食品(植物油脂、還 元水飴)、米粉(淡路島産)、生乳100%(淡路島牛乳使用)、洋酒、はちみつ/加工でん粉、乳化剤、ベーキングパウダー、香料、セルロース、アルコール、(一部に 卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
【商品サイズ】
直径 約95mm
厚み 約30mm
飲食店様用の淡路島ばぁむです。
弊社のカフェでは、ブリュレばぁむ、フォンダンショコラばぁむなど創作バウムクーヘンとして使用しています。
また、解凍後に電子レンジで10秒程温めていただければさらにふんわりしますので居酒屋デザートメニューなどにも使用出来ます。
冷凍用の簡易袋で個別包装しております。
【解凍方法】
冷蔵庫内で約3~4時間、解凍してください。
【ロット】
1箱 ミニサイズ 27個入り
(27個単位の発送になります)
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