オーガニックビーツのパスタソース|おうちで手軽に本格パスタ
【彩り・美味しさ・栄養はこれにお任せ🇮🇹ビーツのパスタソース】
淡路島・幻種農場👨🌾、もしくは丹波市・染谷耕作所の
農薬・化学肥料不使用のビーツを贅沢に使用し、
貴重なビーツを身近に楽しめる『ビーツのパスタソース』ができました✨
※ ロットや使用しているビーツの生産者さんにより、色が異なりますので、ご了承ください。
ヨーロッパではポピュラーな野菜、ビーツ。
鮮やかな赤色をしていて、特有の甘味と風味があります。
「食べる輸血」と呼ばれているほどに栄養価が高く、スーパーフードなんだそうです🚀
抗酸化作用があり、腸内環境を整え、血行を良くしたり、、調べてみると次々と効能が👀
オリーブオイルやにんにく、塩麹が加わったこのソースは、とっても濃厚でありながらマイルドさもあり、嫌なクセを感じさせません😌
なんといっても自分では作れないこの美味しいのが、こんなに簡単にお家で食べられるのが、YOKACHOROパスタソースの最高なポイント🤟
パスタの色も染まるほどの鮮やかな赤が、食卓を一気に華やかにしてくれて、お客さんが集うときに出すと、パーっと場が盛り上がる&映えること間違いなしです🙆♂️
パスタだけではなく、これをベースに、お肉のソースや野菜のドレッシングなど、いろいろな料理にお使いいただけます🍽️
ビーツ好きな方はもちろん!、これまで馴染みがなかった方も、まずは簡単パスタから楽しんでみてください🤝
【使い方】
茹でたパスタに和えるだけで簡単にビーツのパスタに!
フライパンでお好みの具材を炒め、少しの茹で汁とビーツソース、パスタを軽く煮詰めるように仕上げると、パスタに色と味が移り、より鮮やかで美味しく召し上がれます(1瓶で2人前程度です、塩加減はお好みで調整してください)。
パスタだけでなく、肉料理のソースとして、
豆乳などで薄めて焼き野菜のドレッシングに、ポタージュの色つけや味のアクセントにも◎