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BLUE BLUEBERRY FARM

砂糖不使用のドライフルーツや乾燥野菜を作っています。そのドライフルーツを使ったサングリアベースやフルーツティーも作っています。仙台市のブルーベリー生産者です。

旬のフルーツで作るフルーツティーを飲んでみませんか? 果物の甘さで味わう香り高いノンシュガーのフルーツィーです。桃の季節が終わったので、和紅茶シリーズ第2弾です。 使用する果物は、みかん・ラフランス・パイン・キウイで、爽やかな酸味と優しい甘さが和紅茶ととってもよく合います。 和紅茶はべにふうきという静岡県産の茶葉を使用しています。ふくよかな香りがある一方で渋みが少なく、スッキリ飲みやすいので、フルーツの甘味や酸味を邪魔せず、素敵に融合してくれています。 作り方は簡単!ドライフルーツとティーバッグを、保温機能のある水筒やタンブラーに入れ、300mlの少し冷めたお湯(60℃くらい)を注ぐだけです。熱湯はNG!ドライフルーツと茶葉は入れっぱなしにしてくださいね。 最低でも10分以上経ってから飲んで欲しいのですが、時間が経つほど美味しくなるので、半日くらいかけてゆっくり味わうのが最もオススメです。 1時間後くらいだとまだ酸味の方が強く、甘味が足りない感じがするのでここは我慢! 3時間以上経つと甘味がどんどん加わっていくので、バランスの良いフルーツティーになります。 お好みで、酸味が強めの方がお好きな方は2時間後から飲んでいただき、甘〜いフルーツでティーがお好みの方は3時間以上がおすすめです!ラフランスかな?みかんかな?と感じながらゆったりとしたティータイムをお過ごしくださいね。 果肉のボリュームが盛り盛りになると思いますので、ティータイムのおやつとしてぜひ一緒にお楽しみくださいね!
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【ドライフルーツで作る】ノンシュガー和紅茶deフルーツティー[みかん・ラフランス・パイン・キウイ]

旬のフルーツで作るフルーツティーを飲んでみませんか? 果物の甘さで味わう香り高いノンシュガーのフルーツィーです。桃の季節が終わったので、和紅茶シリーズ第2弾です。 使用する果物は、みかん・ラフランス・パイン・キウイで、爽やかな酸味と優しい甘さが和紅茶ととってもよく合います。 和紅茶はべにふうきという静岡県産の茶葉を使用しています。ふくよかな香りがある一方で渋みが少なく、スッキリ飲みやすいので、フルーツの甘味や酸味を邪魔せず、素敵に融合してくれています。 作り方は簡単!ドライフルーツとティーバッグを、保温機能のある水筒やタンブラーに入れ、300mlの少し冷めたお湯(60℃くらい)を注ぐだけです。熱湯はNG!ドライフルーツと茶葉は入れっぱなしにしてくださいね。 最低でも10分以上経ってから飲んで欲しいのですが、時間が経つほど美味しくなるので、半日くらいかけてゆっくり味わうのが最もオススメです。 1時間後くらいだとまだ酸味の方が強く、甘味が足りない感じがするのでここは我慢! 3時間以上経つと甘味がどんどん加わっていくので、バランスの良いフルーツティーになります。 お好みで、酸味が強めの方がお好きな方は2時間後から飲んでいただき、甘〜いフルーツでティーがお好みの方は3時間以上がおすすめです!ラフランスかな?みかんかな?と感じながらゆったりとしたティータイムをお過ごしくださいね。 果肉のボリュームが盛り盛りになると思いますので、ティータイムのおやつとしてぜひ一緒にお楽しみくださいね!
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BLUE BLUEBERRY FARM

砂糖不使用のドライフルーツや乾燥野菜を作っています。そのドライフルーツを使ったサングリアベースやフルーツティーも作っています。仙台市のブルーベリー生産者です。
1
できる限り無農薬、化学肥料不使用で栽培された、もしくは規格外品や廃棄されそうな農産物を地元や他県含めて様々な農家さんから提供していただき日々生産しています。
2
乾燥は砂糖や添加物を加えずに、40度前後の低温で行うことで、栄養成分をできるだけ壊さずに、青果の美味しさが凝縮されたドライフルーツや乾燥野菜に仕上げています。
3
多品種少量生産ができるように、自社内で材料の加工、生産(乾燥)、パッケージングができる体制があります。また、パッケージデザインのカスタマイズ対応も可能です。
少量生産ローカルメイドソーシャルグッド

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