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大豆とにんにくをすり潰して煮込んだクリーミーなポタージュ。スペイン、アンダルシア地方の名物「アホ・ブランコ(白いにんにくのスープ)」風に仕上げました。温めるだけ、そのままで豆の旨味を味わっていただいたら、簡単なアレンジもぜひお楽しみください。
・オリーブオイルをかけて
・玉葱チップスとブラックペッパーを添えて
・刻みパセリとオリーブオイルをかけて
〜大豆のチカラ〜
日本で最も馴染みのある豆「大豆」は、昔から味噌や豆腐、納豆など、和食で多く食べられている食材。豆の中でも特にタンパク質が豊富で、その量はほぼ肉と同等。カルシウムの補給源としても古来から重宝されていました。また、アミノ酸とイソフラボンを多く含み、加齢と共に発症しやすい骨粗相症の予防や更年期障害の症状を和らげてくれると言われています。
アンチエイジングにも良いとされる大豆は現代の大人の味方!
大豆は丸ごと食べるほうがしっかりと食物繊維が摂取できるので、ビーンホリックは丸ごと丁寧に煮て、すり潰して、大豆のチカラを最大限生かして美味しいスープに仕上げました。
◆豆の栄養価については、公開されている様々なデータを独自に調べ、まとめています。栄養の摂取は個人差もありますので、断定できるものではありません。参考情報としてご理解ください。
保存料、着色料、化学調味料など一切不使用。
植物性原材料のみ使用。ヴィーガン対応商品。
【beanholic7つのポイント】
1.温めるだけ!とにかく簡単!
※電子レンジの場合は一度耐熱の容器に移してから温めてください。
※非常時は常温でそのままでもお召し上がり頂けます。
2.低脂肪高タンパクの豆のチカラでダイエットにも○
3.糖質制限が気になるシニアの皆様にも◯
4.保存料や着色料、化学調味料は一切不使用。授乳中のママも小さなお子様にも◯
5.食事としてもおやつにもOK。お米、パン、パスタにも合います。
6.常温保存/長期保存が可能(賞味期限は製造より2年)
7. アイディア次第で様々な食材と組み合わせてアレンジレシピを簡単に楽しめて、とにかく美味しい!豆のバラエティも豊富なので、続々と新しい味が発売予定です。