コロンビア北部アンデス地方サンタンデー ル県で作られる大粒のコーヒー。
豊かな土壌、豊かな水源を有した地域でエリアを限定し昔ながらの生産・手摘みによる収穫を行っています。
品質の安定を実現した歴史ある商品で、柑橘のハーブのような香りとナッツの香ばしい芳醇なフレーバーを感じます。
口当たりはマイルドでクリアな酸味と程よいボディが感じられる逸品です。
ご注文を受けて焙煎致しますのでいつでも新鮮な豆がお手元に届きます。
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生産地域 :コロンビア サンタンデール、ボヤカ、 ノルテ・サンタンデール周辺
品種 :ティピカ、カツーラ
精製方法 :ウオッシュ
標高 :1300m
クロップ :2020/2021
規格 :スプレモ
スクリーン :18 アップ
カップ :カラント、ブルーベリー、マカダミアナッツ
Columbia
El Paraiso Bucaramanga Supremo
VRIETIES : Typica,Caturra
PROCESS : Washed
REGION : Santander,Boyaca
ALTITUDE : 1,300m
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