SOUTH HORIZON BREWING

サウスホライズンブリューイング

販売元

酒類免許

酒類製造免許

5,633

Followers

ローカルメイド

エコフレンドリー

このブランドは
サンプル商品あり

サンプルで商品をお試しいただけます。初めて仕入れる際や仕入れを迷った際にご利用ください。

商品一覧

ブランドについて

【世界に認められた卓越した品質】　私たちの醸造するクラフトビールは、WORLD BEER CUPなどで多数の賞を獲得。

【お客様との信頼関係の構築】　ブランドの核はお客様との信頼。最高の品質を提供し、安心して楽しんでいただけるビールを造り続けます。

【本物を追求する情熱とこだわり】　厳選された原材料と製法で醸造されるビールは、常に最高の品質を追求し、独自の魅力を提供。

ブランドストーリー

なぜやっているのか

なにをやっているのか

製品へのこだわり

どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

私たちSOUTH HORIZON BREWINGは、高知県の豊かな自然と伝統をビールを通じて表現したいという思いから、この事業を始めました。人々が集い、楽しい時間を共有できる場を提供することが私たちの使命です。高知の美しい景色や風土を感じながら、地域の素材を活かしたビールを作ることで、皆様に喜びと感動を届けたいと考えています。

太平洋を見渡す高台でビールを造っています。（クルーズ船寄港時の写真）

なにをやっているのか

多種多様なクラフトビールを醸造しています。爽やかなラガーから、個性的なエールまで、どんな方にも楽しんでいただけるように様々なビールを取り揃えています。高知市にある醸造所では、伝統的な醸造技術と革新的なアイデアを融合させ、常に新しい味わいを追求しています。地元の旬の素材を取り入れた限定ビールも定期的にリリースしており、季節ごとの楽しみを提供しています。

定番6種に加え、シーズナルで多彩なビールを醸造しています。

製品へのこだわり

ビール作りに対するこだわりは、原材料の選定から始まります。可能な限り新鮮な素材を仕入れ、一切の妥協をせずに醸造しています。高品質な原材料を使うことで、ビール本来の深い味わいと香りを引き出しています。また、衛生管理と品質管理には特に力を入れており、全ての工程で細心の注意を払っています。これにより、どのビールも最高の状態でお届けすることができます。

SO 22000認定基準の醸造所では、厳格な食品安全管理を実施しています。

どんな方に支持されているのか

幅広い層の方々に支持されています。クラフトビールファンの方々には、その繊細な味わいや独特の香りが評価されていますし、普段ビールを飲まない方にも、特別なひとときを演出するための一杯として選ばれています。地元高知だけでなく、県外からのお客様にも愛されており、観光客の方々にも「高知の味」として楽しんでいただいています。イベントやフェスティバルでも大変好評で、たくさんの方々に私たちのビールを楽しんでいただいています。