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今天讓某人的餐桌快樂! ! 我們正在丹波筱山致力於永續農業,使用從大米中種植的手工麴作為無添加的發酵調味料,並使用純國產竹竹作為對抗廢棄竹林的對策。
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鹽麴是通過用曬乾的鹽慢慢發酵從大米中生長的麴製成的。 成分:麴(大米:減少農藥,無化學肥料)、鹽 通過利用麴的力量發酵,這道菜不僅增加了鹹味,還增加了鮮味、甜味和濃郁感。 它可以以多種方式使用,例如給肉和魚調味、醃制蔬菜、炒菜、煲湯以及用油和醋手工調味。 通過將發酵調味料融入您的生活,您可以輕鬆享受健康美味的味道。
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賞味期限・使用期限
製造後6個月
保存要件
存放在陰涼、黑暗、遠離陽光直射的地方。 我們建議攝氏27度或以下。
製造国・地域
兵庫縣 丹波笹山市
原材料・素材
米麴(米:兵庫縣炭波笹山市:ONE BEANS)鹽(日曬鹽)
寸法(長さx幅x高さ)・重量
車身:110mm×140mm 重量:180克
JAN代碼
4595056600114
PRODUCT ID
11acb58a-6b4e-4643-a847-2af9d3cbbc37
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【樣本】手工製作的鹽麴,從180克米中培育
鹽麴是通過用曬乾的鹽慢慢發酵從大米中生長的麴製成的。 成分:麴(大米:減少農藥,無化學肥料)、鹽 通過利用麴的力量發酵,這道菜不僅增加了鹹味,還增加了鮮味、甜味和濃郁感。 它可以以多種方式使用,例如給肉和魚調味、醃制蔬菜、炒菜、煲湯以及用油和醋手工調味。 通過將發酵調味料融入您的生活,您可以輕鬆享受健康美味的味道。
一顆豆
供應商
ONE BEANS 合同会社
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【樣本】手工製作的鹽麴,從180克米中培育
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品牌的魅力体验
一顆豆
今天讓某人的餐桌快樂! ! 我們正在丹波筱山致力於永續農業,使用從大米中種植的手工麴作為無添加的發酵調味料,並使用純國產竹竹作為對抗廢棄竹林的對策。
1
在山腳下,源頭湧出,河流中螢火蟲飛舞,田野中棲息著各種生物。 我們致力於保護自然環境與農地的農業,並能傳承給下一代。
2
我們繼承了該地區仍保留的發酵文化。 我是在一位資深農夫的指導下開始製作米麴。 手工製作、無添加劑、自然發酵的調味料,從栽培到加工全程完成。 將田地與餐桌連結起來,發酵是熟悉的存在。
3
好好吃,維護竹林! 純粹是家用的 menma 計畫。 我們正致力於對近年來成為問題的廢棄竹林採取措施。 我們透過製作面麻來保護里山。
環保
小批量生產
不在亞馬遜上
本地製造
手工工藝品
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一顆豆 品牌評論
購買該品牌的買家的評論、口碑和印象
顯示 3 個結果中的 3 個
餐廳・快餐店
發佈於
17/5/2026
報告審核問題
出会いに感謝 ONE BEANSさんの麹商品にはどれも 美味しくなる安心 愛を感じています。
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此評論基於以下產品的訂單
來自品牌的回復
いつもありがとうございます。gooods登録時からいつも支えてくださりご縁に感謝しています。 そして嬉しいお言葉!!励みになります。農業、加工スタッフみんな楽しく、愛情いっぱい作物を商品を作っております。 沢山の人が美味しいでHAPPYに、なりますように、、、 これからもどうぞよろしくお願いします!
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手工
發佈於
12/5/2026
報告審核問題
パッケージもセンス良く、配送も早くて助かりました。またよろしくお願いします
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此評論基於以下產品的訂單
來自品牌的回復
この度は嬉しいお言葉をありがとうございます! パッケージについては、実は他のお客様からも『パケ買いしたけれど、使いやすくてリピートした』というお声をよくいただきます。 もし店頭でのお客様へのご説明や、使い方などでご不明な点がございましたら、いつでもお気軽にご連絡ください。これからも迅速丁寧にお届けできるようにいたします!どうぞよろしくお願いいたします。
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食品和飲料
發佈於
17/11/2025
報告審核問題
何度も注文をさせていただいています! 塩麹、玉ねぎ麹が特に人気です!
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此評論基於以下產品的訂單
來自品牌的回復
いつもありがとうございます!! 何度もリピート注文をいただき、心より感謝申し上げます! 特に人気の高い塩麹と玉ねぎ麹は、看板商品ですので、そのように仰っていただけとても嬉しいです。 こんごともどうぞよろしくお願いいたします。
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