[季節性] 只是現在，甜味融化了。 「新洋蔥浩司」準備好了！ 這個季節今年又來了。 這是特別規格，使用了來自淡路島2525農場「蜂蜜球」的大量季節性新洋蔥。 ★ 這和一般的「洋蔥麴」不一樣！ ‧出乎意料地新鮮 因為它使用了大量水分的新洋蔥，口感非常多汁。 ·濃烈的甜味 這個季節新洋蔥特有的濃郁柔和甜味，更因麴的威力而更加強化。 奢華「只有現在」 它只能在新鮮洋蔥出現時短暫製作，且只有春天才有特別的味道。 ★ 推薦的享受方式 因為甜味比平常更濃， ·最好用作沙拉醬或純粹調味湯品。 新洋蔥的淡香輕輕散開。 它充滿了「現在只有當季」的美味，入口即化。 請享用工作人員自信推薦的春季創作。 一種多變的調味料，味道溫和，由米種植而成。 在炭場笹山和兵庫縣的無子川源頭，盡可能謹慎種植的稻米，避免依賴農藥和化肥，製成麴。 淡路島2525農場以天然發酵方式，將甜洋蔥「蜂蜜球」與日曬鹽混合。 它帶來比鹽麴更豐富的風味和甜味，並提升你日常料理的風味。 推薦用法 ‧如果放進湯裡，就不需要清湯！ 食材的味道特別突出 ・用來炒菜和肉類調味 ・炒飯、日式、西式和中式料理 一旦用上，就無法放手，這份調味料會不斷回來。