薩摩半島の中央、鹿児島市の冷涼な高原地帯にお茶栽培が盛んな松元町があります。今回、その中でも直木町エリアで60年以上栽培を続けられている「坂之上製茶」様が製造されたほうじ茶で、クラフトビールをつくらせて頂きました。自社栽培、自家焙煎したほうじ茶は、「白折れ」又は「かりがね」と呼ばれる茎の部分だけを使用し、香ばしくもすっきりした後味が特徴です。その香りを逃さずぎゅっと閉じ込めた、上品に香るエールビールにしました。 寒い日やほっとしたい時にリラックスできる、香り高いAleです。
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HOUJICHA ALE(ほうじ茶) 季節限定品

薩摩半島の中央、鹿児島市の冷涼な高原地帯にお茶栽培が盛んな松元町があります。今回、その中でも直木町エリアで60年以上栽培を続けられている「坂之上製茶」様が製造されたほうじ茶で、クラフトビールをつくらせて頂きました。自社栽培、自家焙煎したほうじ茶は、「白折れ」又は「かりがね」と呼ばれる茎の部分だけを使用し、香ばしくもすっきりした後味が特徴です。その香りを逃さずぎゅっと閉じ込めた、上品に香るエールビールにしました。 寒い日やほっとしたい時にリラックスできる、香り高いAleです。

ひふみよブリューイング

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HOUJICHA ALE(ほうじ茶) 季節限定品
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ひふみよブリューイング

鹿児島の生産者と共に野菜や果物をアップサイクルした個性的なクラフトビールを製造しています。地域の価値を重視した、自由で新しい商品は季節毎に入れ替わります。
1
鹿児島の生産者と共に、地域の野菜や果物を使ったユニークなクラフトビールを製造しています
2
鹿児島の小さな小さな地域のユニークさを、ひとつひとつ訪ね歩いてボトルに込めました。その過程で、障がいを持つ方々と共にクラフトビールを製造しています。
3
季節に応じてかごしまを感じる商品がどんどん入れ替わります。お見逃しなく。
ハンドメイド・クラフト少量生産ソーシャルグッドNot on Amazon

ひふみよブリューイングのブランドレビュー

このブランドを仕入れているバイヤーからのレビュー・口コミ・感想
2 件中 2 件を表示
カフェ・喫茶店
投稿日
2025/10/18
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鹿児島・桜島の素材を使ったクラフトビールを取り扱いさせていただいております。 お客様にも大変好評で、ラインナップも季節ごとに代わるので飽きがなく素敵な商品で大変おススメです。 今後ともどうぞよろしくお願いします。
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このレビューは以下の商品の注文をもとにおこなわれました
ホテル・旅館等宿泊施設
投稿日
2025/10/17
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味はもちろんのこと鹿児島の地域の特産品を扱ってくださるので、地域色がとても出やすくお客様にもストーリーを伝えやすいのでおすすめです。
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