🌳【アメリカで定番のBBQスタイル】:ウッドプランクの上に食材を乗せてグリルすることで、サクラの芳醇な香りが食材に移り、美味しくいただけます。
🌳【どんな食材にも合わせやすい、スモークチップでも人気の木”ヤマザクラ”を使用】 :魚介類、ポーク、チキンとの相性が抜群。特にサーモンはアメリカでも人気の調理食材です。
🌳【お得な1パック3枚入り】:1パックで3枚のウッドプランク入り。保管方法等に気を付けていただければ繰り返し使っていただくことが可能です。
🌳【溝あり加工、溝なし加工、選べる2タイプ】:繊細な食材が板にこびりつきにくい溝あり加工(意匠登録出願済)タイプと、シンプルなスタイルの溝なし加工の2種類をご用意。
🌳【ご家庭のオーブンレンジや魚焼きグリルでも利用可】:ウッドプランクはご家庭のオーブンレンジや魚焼きグリルでもご利用いただけます。オーブンレンジで複数枚を入れれるようなコンパクト設計。そのままお皿としてサーブしても見た目に楽しいようなデザインとなっています。
🌳【石油由来の潤滑油を用いないカット製法】:香りに不純なものが混じらないように石油由来の潤滑油を用いないカット製法を行っています。
🌳【より強く香りをつけたい場合は蓋付きのグリルやアルミホイルで包む】:グリルのふたやアルミホイルで包み込むと、より芳醇でスモーキーな仕上がりになります。
🌳【アレンジ方法は無限大】:ご使用前に水に30分〜1時間浸していただきますが、食材に合わせてワインや、ウイスキー、日本酒などを浸してご利用いただく楽しみ方もOK
🌳【天然素材のため商品の木目に個体差あり】:いずれも自然の原木をそのまま削り出しているため、木が持つ節・木目等に個体差があります。