鹿児島県鹿屋市のビーントゥバーチョコレート「kiitos」。 カカオ豆と有機栽培のキビ砂糖のみで、本来の味わいと香りを楽しめるチョコレートです。 2017年から障がいのある方々と協働で作られているビーン・トゥ・バーチョコレートは、カカオ豆の仕入れから、豆の選別・焙煎・粉砕・調温・成形・包装の全ての工程を自社で行っています。Kiitosでは、その工程の中で、チョコレートに適さない豆を選別し、カカオニブを製造しています。 そんなカカオニブをクラフトビールにたっぷりと使用し、ポーターをつくりました。 ほのかな甘味とカカオ由来の酸味とコクが感じられる飲みやすい黒ビールです。