白いトウモロコシ、ホワイトコーンは数多くの種類がありますが、鹿児島県の西部、阿久根市の「雪やこんコーン」はとびっきり甘く、糖度20度を超えるホワイトコーン。同地の「うとさんち」で丁寧につくられている「雪やこんコーン」は、そのまま丸かじり！生で美味しく食べられるとびっきりのコーンです。その中で形が不揃い規格外品を頂き、さらに阿久根が面する東シナ海の塩を隠し味に使ったクラフトビールをつくりました。 ベルギーのセゾン酵母を使って発酵・熟成させた、雪やこんコーンと歌いたくなる、コーンなCream Aleをお楽しみください。