ブランドについて
ブランドストーリーを必ずお読みいただきご購入ください🙇♂️ オーナー様ならではのお悩みを解決する商品です🐟
新鮮な日本海の幸を真空パックと冷凍技術を活用した商品は
提供スピード+単価+人件費削減が可能に🙋♂️
⭐️県外の飲食店様が認めた味付け。
⭐️1つの商品で2つのメニュー展開可能!!
🐟✖︎🍋地元の新鮮な魚と特産品の柚子を使用した魅力のある商品です
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ブランドストーリー
なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか
食を通して皆様に魅力を伝えていく。
新鮮な日本海の幸を真空パックと冷凍技術で閉じ込め、皆様のもとへお届けいたします。
地域に愛される居食処あんじょうのこだわりの味をそのままに、お届けいたします。
美都町の柚子と濃口タレが組み合わさる旨み。
信頼する地元の魚屋さんから仕入れています。
真空技術と急速冷凍によってプリプリの食感も失われない。
冷凍で3ヶ月保存可能。流水解凍3〜4分。
広島 BAR メニュー「日本海サバの漬け刺し」
大田市 定食メニュー「日本海白イカ漬け丼」
道の駅 販売
地元イベント出店
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