ブランドについて
幸せのそばに、いつも珈琲を!1978年創業の自家焙煎ロースター「大阪東洋珈琲株式会社」がお届けする、上質な珈琲をお楽しみください
1袋からご注文可能です。ドリップバッグから豆、粗挽き、細挽きまで取り揃えております。
顧客層によるお好みを把握されている場合も、商品提案させて頂きますので、是非ご相談ください。
オリジナルパッケージをご希望の場合もご相談が可能です
ブランドオーナーについて
大阪東洋珈琲株式会社
Osaka Toyo Coffee Co.,Ltd
1978年創業、皇室珈琲を始め、大阪神戸の喫茶店、カフェ等に珈琲卸を行って参りました。
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ブランドストーリー
なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか
「幸せのそばに、いつも珈琲を!」
上皇陛下が神戸の政府公的施設にご滞在された際、期間中お飲みになるコーヒーの選定が開催され、大手メーカー20社、他社メーカー30社以上の品評会で選ばれたコーヒーがこの「皇室」。質の高い嗜好品を口にされる神戸周辺エリアで勝ち抜いた特選コーヒーです。大阪東洋珈琲が追い求めたコーヒーの味が認められた歓喜の瞬間でした。
敗戦直後の混乱期…育ち盛りの私は山で虫や果実を食べ、空腹をしのぎました。
やがて高校生になったある日、先輩に連れていってもらった喫茶店で飲んだのが、コーヒーとの出会いです。
初めて口にしたコーヒーの味と香り。未知との出会いの衝撃は、以降憧れの存在として私の脳裏に刻み込まれました。
それから、会社は設立して約50年立ちますが、あの時の感動を平和な次の世代に受け継がれて行くようにしたいと思います。
弊社の焙煎士の親子二代に渡り、弊社で焙煎を行っております。
親から子へ受け継がれた味と技術は他社に負けないと自負しております。
日本には四季があり、気温・湿度と豆の性質によって焙煎機の温度や焙煎時間を調節する必要があります。どれだけ優れた豆でも、焙煎の過程をおろそかにすると、味を損ねてしまいます。この微妙な管理だけは、どうしても機械に任せることが
できません。
毎日手間暇をかけて、単品豆を1種類ずつ最高の状態に焙煎、ブレンド。少ない量で焙煎すると美味しさが引き出せないため、5キロ以下では焙煎しません。様々なこだわりが、コーヒー豆の持つ本来の味を最大限に引き出し、東洋珈琲の味を支えているのです。
皇室珈琲は、チャートを丸くすることをイメージしました。コーヒー通の方はもちろん、珈琲をこれから飲み始める方にもピッタリの飲みやすさです。
40代以上のお客様にご愛飲頂いております。また、20代の方から年配の方への贈り物として購入されることも多いです。
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