開胃、獨特、濃郁的香氣與您的日常菜餚相得益彰
[黑芝麻油] 黑芝麻油 275g
超市出售的香油大多是從「白芝麻」中榨取的。 這是因為白芝麻含有更多的油,而且獲得成本更低。
與白芝麻油相比,黑芝麻油具有更強的香氣和豐富性,
推薦用於中韓料理等風味濃郁的食材,但最好的建議就是“撒”。
將它倒在蔥鹽醬、namul 和蛋燒飯上,您可以更好地享受這種味道,這是一種即使是芝麻油愛好者也會咆哮的美味。
從芝麻到蘇里戈,人們都熟悉的“黑芝麻”,產地有限,價格也比較貴。
緬甸是珍貴的黑芝麻生產國之一。
通常,黑芝麻不用於油,但在中藥中仍用於藥用。
●預期療效
⇒抗衰老[Goma木脂素]
“芝麻素”的總稱,是多酚、芝麻素和芝麻酚的一種。
它具有很強的抗氧化作用,據說具有抗衰老作用。
芝麻素是最豐富且聽說過的,可改善肝功能並增強免疫力。
⇒ 用於預防動脈硬化[亞油酸]
亞油酸,不能在體內形成。
具有預防血栓、促進血流的作用,預防動脈硬化、心肌梗塞、腦梗塞。
⇒ 降低膽固醇水準[油酸]
油酸具有抗氧化性,具有降低膽固醇的功能。
它還可以滋潤肺部和皮膚,乾燥皮膚,激活腸道,並有助於緩解便秘。
⇒ 緩解感冒 [維生素E]
強抗氧化作用,具有抑制衰老的作用,
它具有擴張毛細血管和改善血液迴圈的能力,因此它對預防和改善抑鬱症也很有效,這在現代很常見。