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【新着ブランド！】高機能でおしゃれなキッチン用品

goooods 編集部

10/7/2024公開

秋の食卓を華やかに。料理が楽しくなるキッチン用品やエコな洗剤をご紹介

今月もグッズには様々なブランドが登場しています。

本記事では、新しくグッズに登場したアイテムの中から、秋冬にニーズが高まるキッチン用品をご紹介。誰もが知ってるメジャーブランドから、少量生産のスモールブランドまで、注目の14ブランドが集まりました。

家庭日用品メーカーが行ったアンケートによると、日常的に料理をする人が調理器具やキッチン用品に求めるポイントは、半数以上が「洗いやすさ」「汎用性」。その他、「レンジ対応可」「収納のしやすさ」「丈夫さ」も重視していることが分かりました。

また、料理したものをそのままテーブルに出せ、蓋をしてそのまま保存までできる、手間や洗い物の負担減が叶うお鍋や保存容器も、トレンドアイテムとして注目されています。

ご紹介するブランドには、丈夫で長く使えるものをお探しの方、一人暮らしで自炊のモチベーションを上げたい方、専門的なアイテムをお探しの方、デザインにこだわる方、ギフトをお探しの方など、様々なニーズに応えるアイテムが揃っています。

ナチュラルな食器洗いグッズとともに、秋冬の売り場にぜひお迎えください。

ずっと使える調理器具

▼WMF

焦げ付きにくい新素材で油の量は最低限。1853年創業、ドイツの老舗ブランド

WMF（ヴェーエムエフ）は、ドイツNo.1キッチン&テーブルウェアブランド。料理にかかわる全てのシーンで活躍する幅広いラインナップを展開しています。

”フュージョンテックミネラルマルチポット”は、コンパクトなサイズで汎用性のあるマルチポット。ケトルだけでなく、揚げ物や煮物などの調理にも使えるのでこれひとつ持っているだけで料理の幅が広がります。

フュージョンテックは、美味しさ・使いやすさ・美しさを実現した天然鉱石から生まれた独自のミネラル素材。原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたままでも化学物質の影響を受けません。キズやひび割れにも非常に強く、赤外線効果で料理の美味しさを引き出します。

丈夫で長く使えるアイテムをお探しの方、無水・無油調理に関心のある方から注目されており、全国の百貨店やキッチン雑貨店で販売されています。

▼富士ホーロー

1947年創業。長く愛されている琺瑯ブランド

「富士ホーロー」は、1947年の創業以来、琺瑯製品の生産をつづけている老舗ブランド。毎日の台所仕事を楽しくする使い勝手の良さ、現代の生活様式に自然にとけ込むシンプルな佇まいにこだわっています。

ホーローは鉄の表面にガラス質を焼き付けたもので、鉄とガラス両方の長所を兼ね備えています。ガス火・IH調理器どちらでも効率良く加熱できる、金属イオンが発生せず食材の風味を損なわない、保温性に優れている、など保存容器としてもおすすめできます。

”Honey Ware Cotton 14cmミルクパン”は、くすみカラーがかわいい両口タイプのミルクパン。スープ作りやスイーツの下ごしらえ、野菜の下ごしらえにも活躍します。ホーローは酸や塩分に強く、匂いがうつりにくいので毎日自炊する方にもおすすめです。

全国の百貨店、キッチン雑貨店、ECサイトで取り扱いがあり、複数揃えるユーザーの多いアイテムです。

▼ビタクラフト

健康的な無水・無油調理が得意な、アメリカ発の調理器具ブランド

「ビタクラフト」は、特殊な圧着法からできた一枚の合板でつくられている調理器具ブランド。ビタミン（ビタ）を逃さない手作り（クラフト）の鍋、がブランド名の由来となっています。

”ビタクラフト Nシリーズフライパン”は、熱伝導率がよく、熱ムラがないステンレスとアルミニウムの全面7層構造のフライパン。シンプルで清潔感のあるデザイン

は、そのまま食卓に出してもお洒落です。無油調理が可能なので、素材の持つ油を活かして調理ができ、油脂類の過剰摂取が抑えられます。

アメリカでは花嫁道具の定番として親しまれているブランド。日本国内では、百貨店、キッチン雑貨店で販売されています。

▼にちにち道具

にほんの四季や旬を大切に、長く使いたい和道具ブランド

「にちにち道具」は、創業75年以上のキッチン雑貨専門商社が、長く愛用したい和道具をお届けしているブランドです。

”にちにち道具和せいろ(蓋付)”は、長野県木曽で3人の職人によって作られています。高さがあり木蓋を使用する和せいろは、蒸し時間が短く調理のバリエーションも豊富。ヘルシーで手間がかからないので、日常的に取り入れる方が増えているアイテムです。

他にも、鍋の薬味を準備するときに、「わざわざ”銅のおろし金”を使ってみる」、「いつもは炊飯器だけどたまには”木蓋のご飯釜”でご飯を炊いてみる」など、ひと手間かけることを味わうアイテムが数多く揃っています。

「丁寧なくらし」を体感したい方、性別・年齢を問わず「丁寧なくらし」に憧れを持つ方に手に取ってもらえるブランドです。

全国の百貨店、キッチン雑貨店、ECサイト、紙面通販などで取り扱いがあります。

料理を彩るカトラリー・食器

▼Cutipol

ポルトガルの工場から生まれる、シンプルで洗練されたカトラリー

Cutipol（クチポール）は、ポルトガルの閑静な町に工場をもつカトラリーブランドです。仕上げまでの全ての工程を自社で行い、熟練した職人が一本一本手に取り、丁寧に作っています。

”GOAブラックシルバーテーブルナイフ”は、洗練されたモダンなデザイン。人間工学に基づいて設計されているため、見た目以上に使いやすく人気のカトラリーです。手仕事ならではの曲線や光沢は、日常使いからおもてなしまでシーンを選ばず使えます。

料理が好きな方、長く使えるカトラリーをお探しの方から人気があり、少しずつ購入して、揃えるのを楽しむ方も多いアイテムです。全国の百貨店、キッチン雑貨店で取り扱いがあります。高級飲食店のコース料理でも使われている本格派アイテムです。

▼EAST table

伝統的かつ現代のライフスタイルにも合う美濃焼食器ブランド

「EAST table」は美濃焼最大の産地、岐阜県土岐市に本社を構え、食器や食卓アイテムを扱っています。女性スタッフがユーザー視点で窯元と一緒に開発したオリジナル商品など、普段使いしやすいアイテムが揃っています。

”モーニングプレート”は、柔らかいバイカラーに癒される優しい雰囲気の器。貫入（かんにゅう）という焼き物の技法でひびのような模様が個性的です。和食洋食問わずデイリーに活躍するアイテムで、朝食やランチなどワンプレートに盛り付けるのが楽しみになること間違いなし。小鉢を付ければお洒落な和カフェのような雰囲気が味わえます。

美濃焼が好きな方はもちろん、器の個性や現代のライフスタイルにあったデザインを気に入って購入される方も多く、飲食店・ホテル・料亭などでも使われています。

おうちで楽しむアフタヌーンティー

▼BODUM

コーヒーと紅茶の愛好家から高い評価を持つキッチンウェアブランド

BODUM（ボダム）は、デンマーク生まれのキッチンウェアブランドです。スタイリッシュでありながら、日常生活の中で実用的に使えるアイテムが揃っています。

ブランドを象徴するアイテムといえる”ダブルウォールグラス”シリーズは、耐熱ガラスの二重構造のグラス。保温性、保冷性に優れ、飲み物の美味しさを持続させるグラスです。

ガラスが二層になっているので、温かい飲みものでも外側が熱くなりすぎず、冷たい飲みもので結露することがありません。来客時にもスマートに使え、デザートをいれてもお洒落。電子レンジや冷凍庫にも入れられるので、料理やドリンクの幅が広がります。

普段使いにはもちろん、来客の多い方、ホットもコールドも使えるグラスをお探しの方に人気。世界55ヶ国で販売され、国内では百貨店やキッチン雑貨店で販売されています。

▼ICHENDORF

職人による手吹き作業で作られている美しいガラスアイテム

ICHENDORF（イッケンドルフ）は、イタリアで100年余の歴史を誇るガラスブランドです。デザイナー・アーティストとガラス職人によって作られています。耐熱ガラス・硬質ガラスを代表するボロシリケイトガラスを採用し、とても薄く軽い質感のアイテムが揃っています。

”デコウォーターグラス　６個セット”は、各国でベストセラーとなったコレクション。6種類の異なる幾何学模様のデザインがユニークです。手吹き作業で1つ1つ作られているので、オンリーワンの表情を楽しめるアイテム。おもてなしにぴったりです。

「テーブルやキッチンにあるだけで華やか、気分をあげてくれる」と、ユーザーから評価が高く、ホテル、レストラン、こだわりのカフェなどでも使われています。

保存容器・調味料入れ

▼iwaki

いつもわたしのキッチンに。ずっと変わらないハウスウェアブランド

ガラス保存容器でおなじみの「iwaki」は、1883年日本最初の民間ガラス工場として始まりました。現在では、高品質の耐熱ガラスの製造・販売を行っています。

”パック＆レンジシステムセットグリーン”は、30年もの間、大ヒットセラーを続けている耐熱ガラス製容器です。保存容器、調理器具、テーブルウェアの三役がこなせる優れもので、透明なので保存状態も一目瞭然。積み重ねができて冷蔵庫もすっきり。サランラップを使わなくて良いので、サステナブルなアイテムとして注目されています。

大きさや形状のバリエーション豊かなので、ライフスタイルに合わせたアイテムが見つかり、年齢問わず人気のアイテムです。

▼Smart C

湿度の高い日本でも削りやすいオリジナルソルトペッパーミル

「Smart C」は、デザイン性と機能性を兼ね備えたキュートでお洒落なキッチンアイテムを扱うブランドです。ソルト&ペッパーコレクションやオリーブオイルポットなど、手軽に料理をランクアップしてくれるアイテムが揃っています。

”ワンハンドクールグラインダー”は、ボタンを押すだけで片手で簡単に挽けるソルトペッパーミル。360度ウィンドウで中身の確認が出来るスタイリッシュなデザインです。グラインダー部は、湿度の高い日本で使いやすいように削りやすく加工されています。ステンレスの素材も錆びにくいグレードに変更したYO-KOオリジナルのセットです。

ゆったりとしたお家時間を楽しみたい方、デザインや機能にこだわったキッチンアイテムをお探しの方に是非おすすめしたいアイテムです。