あるようでなかった、みんなが食べられる三ツ星ジェラート！ 誰かがではなく、誰もがに意識をしながら、フード・マイノリティ（＝アレルギー、ベジタリアン、ヴィーガン、ハラルフードなど食に制限のある）の人たちでも食べられる商品＝世界中の人たちが食べられる商品になるという考えを軸に、安心して安全に食べられる商品開発しました。 さらに、差別化で乳酸菌の概念を変えた乳酸菌「ナリネ菌」を使って、美味しいだけでなく、美健康の「腸活」にもつながる商品にしました。 ＜☆☆☆美味しい！～世界中の人が食べられる～＞ 牛乳や卵を使わず有機豆乳をベースに、ヴィーガン対応の乳酸菌「ナリネ菌」を使い、厳選したオーガニックの原材料をかけあわせ、無添加にこだわって生まれたオリジナルのオーガニック豆乳アイスクリームで、世界中の小さなお子様からご年配まで、家族で一緒に楽しめる体に優しいジェラートです。 バニラ・チョコ・抹茶の人気の3種類でご提供いたします。 ●ジェラート アレルギーフリー（特定原材料8品目）、ヴィーガン対応乳酸菌「ナリネ菌」、グルテンフリー、オーガニック、添加物不使用、保存料不使用、白砂糖不使用　　※豆乳使用しているため28品目アレルギーフリーは言えない ＜☆☆☆美容！～腸活で健康をメイクする～＞ ヴィーガン対応乳酸菌「ナリネ菌」を使用した腸活のできるジェラートで、 ☑ キレイになりたい、肌艶をよくしたい、美容の一環で腸活したい ☑ ダイエットで1食分を置き換え食として食べたい ☑ 罪悪感なく、いつでも気軽に食べたい という方々にもおすすめです。 ・110kcal～120kcal/カップ ・原材料名 　バニラ：有機豆乳(国内製造)、有機砂糖(ブラジル)、有機ココナッツミルク(スリランカ)、ナリネ菌、菜種油（一部に大豆を含む） 　チョコ：有機豆乳（国内製造）、有機砂糖、有機ココナッツミルク、有機ココア、ナリネ菌、菜種油、（一部に大豆を含む） 　抹茶：有機豆乳（国内製造）、有機砂糖、有機ココナッツミルク、有機抹茶、ナリネ菌、菜種油、（一部に大豆を含む） ・栄養成分表示エネルギー125.5kcal、たんぱく質2.6g、脂質2.1g、炭水化物22.9g、ナトリウム12.4mg、食塩相当量0.05g以下 ＜☆☆☆健康！～乳酸菌の概念を変えた乳酸菌「ナリネ菌」～＞ ナリネ菌は、世界三大長寿で知られるアルメニア共和国で”国の宝“として重宝されてきた赤ちゃん由来のプロバイオティクス乳酸菌です。 1953年、国立科学アカデミー微生物研究所のエルゼンキヤン博士が、生後まもなく重い腸炎にかかっていた孫娘には薬が効かず生死をさまよっていたところに、当時研究していた乳酸菌を飲ませると奇跡的に回復に向かったため、孫娘の名をとって「ナリネ」と名付けられました。 ヒトに対して高い親和性を持つため、生きて腸まで届き腸内に2週間ほど生存することが報告されています。これまでに、約200を超える臨床研究や論文、60以上の特許があり、安全性、機能性、有効性が立証された世界に認められた乳酸菌です。アルメニア共和国(旧ソ連邦)では、治療を中心とした多くの領域で使用されており、ヨーロッパや東欧諸国を中心に世界20数ヶ国で使用されています。 ▼ 東欧諸国での使用実績の一例 ・宇宙飛行士の健康管理に使用 ・チェルノブイリ原発事故の被爆者の治療 ・オリンピック選手の健康管理 ・乳幼児に対し母乳代替物質として利用 ・アレルギー症状の軽減 ・糖尿病・慢性膵炎・慢性肝疾患の改善 ・腸内細菌叢の正常化 ・産婦人科疾患の軽減　　　　　　　　　など