1485 年以来エストニアで培われてきた伝統農法で栽培されたオーガニックライ麦を原料とし、100％再生可能エネルギーで生産されています。モエ蒸留所はエストニア・パンディヴェール国立水源保護地域の中心に位 置しており、ライ1886 に使用されている水は、ナンバー3142 の井戸から汲み上げたものを使用しています。 Moe Distillery／モエ　スピリッツ モエ蒸留所は、スピリッツの製造に誠実かつ情熱的に取り組んできた世界で2 番目に古いウォッカ蒸留所です。1688 年に創業し、エストニアが世界に誇るスピリッツ製造の伝統を受け継いでいます。世界最古のライ麦品種であるエストニア産サンガステライと、パンディヴェール国立水源保護地域の清らかな水によって紡ぎだされる、オーガニック・ウォッカ「ライ1886」はエストニア・ウォッカの最高級品と評されています。