手摘み収穫のぶどうを、土着の酵母で発酵させた伝統製法のナチュールワイン。無濾過でボトリングされるなど、どこまでも自然に近い製法を選択。中濃度の濁りを感じさせる色合いが特徴で、マスカットや白い果実のアロマを感じる。爽やかで大胆な酸味と柑橘系のキリッとした刺激が絶妙なワイン。豊かな余韻を感じます。 Santa Julia／サンタジュリア アルゼンチンNo.1 のオーガニックワイン生産者 Santa Julia “サンタ・ジュリア” 。1990 年代初頭に設立された後、アルゼンチンを代表するワインブランドとして、アルゼンチン国内のみならず世界各国で親しまれています。また、メンドーサ州で最初のフェア・フォー・ライフ 認証を取得したワイナリーでもあります。土地の品質と多様性を組み合わせ、現代的なワインを生み出し、地域社会との調和に取り組んでいます。