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まさに蒼天のような透明感あるこの液体は、軽いボディながらも麦芽の甘み、旨味をしっかり感じ取れるビールです。今回はItalian Pilsをイメージし、ヨーロッパ産ホップをドライホップに使用し、ElixirとHallertau Blancの上品なシャープな柑橘感と清涼感のあるハーブ感が口の中に広がる味わいに仕上げました。 晴れ渡った空の下で、気楽に楽しんでいただければと思います。 Style:Light Lager(Italian Pils) ABV:4.0% IBU:13 Malt:Pilsen,Pale Ale,Wheat Malt Light,Carapils,Koji Hop:Polaris ,Mittelfruh ,Elixir ,Strisselspalt ,Hallertau Blanc Lupulinator Yeast:W-34/70
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SOUTEN-蒼天　Light Lager

まさに蒼天のような透明感あるこの液体は、軽いボディながらも麦芽の甘み、旨味をしっかり感じ取れるビールです。今回はItalian Pilsをイメージし、ヨーロッパ産ホップをドライホップに使用し、ElixirとHallertau Blancの上品なシャープな柑橘感と清涼感のあるハーブ感が口の中に広がる味わいに仕上げました。 晴れ渡った空の下で、気楽に楽しんでいただければと思います。 Style:Light Lager(Italian Pils) ABV:4.0% IBU:13 Malt:Pilsen,Pale Ale,Wheat Malt Light,Carapils,Koji Hop:Polaris ,Mittelfruh ,Elixir ,Strisselspalt ,Hallertau Blanc Lupulinator Yeast:W-34/70

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いつまでも心地よくいられる、ローカルの自然の恵みを活かしたビールを京都市京北の里山で醸造しています。
1
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2
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3
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