#1df888d3-45a9-4642-8ac2-7cfa412883bc
直射日光・高温多湿を避け保存してください。冬場は白く固まりますが、常温にしばらく置くと元に戻ります。
オリーブ(ピクアル種、アルベキーナ種、ロイヤル種)
内容量(1本):250ml
ボトルサイズ(1本):高さ:約235mm×幅:48mm
【農法】
環境の事を考えたサスティナブルなオリーブ農園
持続可能な農業の実現のために様々なデータを活用した精密農業を取り入れ、土地を尊重した「ビオディナミ農法」です。
生物の持っている力を引き出し土壌に活力を与えて作物を育てることに重きをおいた生力学栽培です。外部から肥料を一切入れず農園内で循環させています。
【酸度】
0.12%
【収穫方法】
専用の機械で木を揺する
【搾油】
収穫後3時間以内にコールドプレス
【練り】
水を加えず21°Cで行う
【保管】
ステンレスタンクに貯蔵
【瓶詰め】
出荷直前に窒素を注入して封をする
【備考】
価格改定のため、小売価格と弊社ホームページに記載されている販売価格に違いがございます。
弊社ホームページは2024年9月より価格を改定いたします。