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京都麻の葉

12,000年前、日本人は稲作よりも早く麻を栽培し、その堅牢性と多用途性から、生活に取り入れてきました。私たちは、そんな麻文化のリバイバルに努めるブランドです。

ご訪問、誠にありがとうございます！この「京都麻の葉」の炭七味は、ただの七味唐辛子ではありません。日本の伝統と自然の恵みを一つのボトルに凝縮した特別な調味料です。 ★日本の豊かな風味と健康を一つに「炭七味」は、麻炭のデトックス効果と山椒のしびれる辛さ、黒豆やごぼうの香ばしさが調和した、新感覚のスパイスです。エスニックや洋食、中華料理にも相性抜群。料理にふりかけるだけで、味と香りに深みを加え、特別な一皿に仕上げます。インバウンド需要やギフト需要を満たし、また健康志向の高い消費者層に訴求する強力な商品ラインナップとして、ぜひ貴社の取り扱いに加えてください。【特長】一般的な七味唐辛子の主な成分は、赤唐辛子、麻の実、黒ごま、山椒、青のり、けしの実、陳皮などです。これらは香りや風味を引き立てるものですが、「京都麻の葉」の炭七味では、これらとは異なる黒豆、ごぼう、麻炭といった健康素材を加え、独自の風味を生み出します。 ⚫︎しびれる辛さと香ばしさ：山椒のしびれる辛さと、黒豆やごぼうの香ばしさが絶妙に絡み合い、料理に豊かな風味を加えます。エスニック料理や中華料理、肉料理にも合い、香り高いスパイスとして一味違った料理の楽しみを提供します。 ⚫︎デトックス効果：麻炭の高い吸着力によるデトックス効果で、体内の老廃物を排出。さらに、麻の実には豊富な栄養素が含まれており、毎日の食事に健康をプラスします。食べて美味しいだけでなく、体にも優しい調味料です。 ⚫︎黒の深みが演出する特別感：麻炭による深い黒色は、料理にインパクトを与えます。見た目にもユニークで、料理を一段と引き立てる存在感がある七味です。シンプルな料理にも振りかけるだけで、見た目にアクセントを加え、特別感を演出します。 ⚫︎インバウンド観光客向けに最適：日本を象徴する「麻」の文化を取り入れたこの「炭七味」は、観光客にとっても特別な体験を提供。ギフトやお土産にも最適で、インバウンド市場でおすすめの商品です。【使用シーン】 ⚫︎エスニックや中華料理に：炭七味は、エスニック料理や中華料理のようにスパイシーな料理にぴったりです。辛味と香ばしさが料理の風味を引き立てます。また、肉料理やパンステーキや炒め物、チーズトーストなど、普段の料理に少しふりかけるだけでの味変に！香ばしさとしびれる辛さが加わり、料理をより楽しく美味しいものにしてくれます。 ⚫︎健康を気にする方に：麻炭のデトックス効果や、麻の実の栄養価の高さが、健康志向の方にも支持される理由です。食事にプラスすることで、風味だけでなく、体にも優しい効果が期待できます。