日本本来の塩作り、平釜による直火炊きで、丹念に仕上げた塩「あらしお」を、さらに直火でいりあげました。 和食の料理人さんが、振り塩のために「あらしお」を炒るイメージを商品化した、プロ好みの塩です。 ビンの詰め替え用の塩が2回分、ツインなったかわいいパックです。1本使ったらパリッと切って、次の分をきれいに保存できます。 ドライタイプの焼き塩ですが、結晶はふんわり手触りが心地よく、水に入れると素早く、さっと溶けます。 まるみのある味が、炒ることでさらにアップ。 天ぷらやグリル野菜、肉や鮨を食べるときの付け塩にもおすすめです。 ご家庭でのさまざまなお料理に、幅広い用途にお使いいただいています。 SDG’ｓでエコライフ。シンプルなパックで使用後のゴミも最小限です。