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Satsuma Citrus IPA(カボス)

鹿児島市郡山町の耕作放棄地を再生したカボス果汁を利用したIPAです。ホップ由来ではなく、柑橘そのものの香りにカボスの酸味が感じられます。

ひふみよブリューイング

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ひふみよブリューイング

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鹿児島の生産者と共に、地域の野菜や果物を使ったユニークなクラフトビールを製造しています

鹿児島の小さな小さな地域のユニークさを、ひとつひとつ訪ね歩いてボトルに込めました。その過程で、障がいを持つ方々と共にクラフトビールを製造しています。

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