「しいたけ屋のこだわり詰めたドレッシング」
しいたけドレッシングは発売以来老若男女問わず皆様にご好評頂いている商品です。
ゆずの酸味が香る和風ベースのドレッシングですが、ベースにも果肉にもしいたけをこれでもかッ!というほど入れた自慢の一品です。
「日本の良さを伝えたい。と出来たもぐもぐだし」
しいたけ・いりこ・昆布の天然素材をひとパックに詰めた出汁パックです。
4代目である武久景子が授乳期に愛娘の顔に出た湿疹が出てしまった時がありました。
病院で処方された薬を塗っても治らず悩む日々。そんな中、食育の先生に言われて「あなたは、どんなご飯を食べてるの?あなたの食べたものでこの子を作るのよ?」その一言でハッとしました。そこから毎日、お出汁を取ったお味噌汁を飲んでいると自然と湿疹が引いてきました。
食べるものから身体が作られる。を実感した体験でした。
日本古来から続く、しいたけ・いりこ・昆布のお出汁。これほど素晴らしいものは無いと思います。
味覚は本来3歳で覚える。と言われています。大人だけでなく離乳食にもお使いいただきたい一品です。
「しいたけをもっと使いやすく。パウダーシリーズ」
忙しい毎日の中で、しいたけもお出汁も「水で戻す時間が無い…」という時はありませんか?
そういう時には、パウダーシリーズがおすすめです。
しいたけパウダーは、一度焼き上げた乾しいたけを粉末にしているので、煮込み料理の隠し味にピッタリ!ご購入いただくお客様の中には「主人がしいたけ嫌いだから、ご飯に混ぜて炊いてるの」という方や「カレーやハンバーグに入れると、コクが増した!」というお声をいただいております。
また、お出汁パウダーは、いわし・しいたけ・いりこ・昆布をパウダーにして、お好みの量をサッと沸騰したお湯にお味噌やコンソメなどのスープの素と一緒に溶かしていただくだけで、