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[荞麥面的香氣和酒曲的味道結合在一起,爆裂出“新感覺荞麥面”] 將酒曲模具添加到蕎麥面中,“蕎麥酒曲”就完成了。 像大米和大豆一樣,它分解蕎麥種子的澱粉, 氨基酸的產生創造了酒曲的獨特風味。 這種「蕎麥曲」通常是用米曲製成的 我做了“鹽曲”和“醬油曲”。 蕎麥面的香氣和酒曲的獨特風味相結合,使蕎麥面愛好者無法抗拒。 “荞麥面作為調味料” 我覺得一種新的享受蕎麥面的方式已經誕生了。 [鮮味和味道的倍增!? 也是 Nampla 混合物] Nam pla 是一種泰國發酵調味料(魚露)。 它是泰國菜不可缺少的調味料,具有獨特的風味和鮮味, 很多人可能不喜歡這種味道...... 然而,當與蕎麥曲結合時,它具有溫和的協同作用,味道跳躍! 不知道蕎麥面的味道和南普拉的獨特味道是否如此匹配! 有一個新發現。 出於某種原因,酶的作用似乎更加活躍。 酒曲融化得很快,鮮味比普通版本增長得快得多。 肉、魚、蛋、蔬菜...... 你可以做任何事情 普通版具有清爽的簡單風味,可以更清楚地感受到蕎麥面的香氣。 由於添加了動物風味,Nampla版本具有濃郁而濃郁的味道。 兩者都是真正的多功能,可以依偎在任何菜餚上。 南普拉版本與乳酪相得益彰。 [如何使用] 鹽荞麥面曲:當與豬大腿和豬裡脊肉、雞肉和白魚等清淡的動物特性相結合時,味道會非常豐富。 如果將肉浸泡在鹹蕎麥面曲中,靜置約半天,蕎麥面的香氣會轉移一點,肉會變軟,解體。 醬油荞麥面:只需將蕎麥面浸入生魚片或豆腐中即可享用。 它與鴨肉相得益彰,如果你穿上它,你也許可以接近高端蕎麥麵店的一道菜。 也適用於蛋蓋米飯◎

蕎麥曲 鹽浩司南解放軍

[荞麥面的香氣和酒曲的味道結合在一起,爆裂出“新感覺荞麥面”] 將酒曲模具添加到蕎麥面中,“蕎麥酒曲”就完成了。 像大米和大豆一樣,它分解蕎麥種子的澱粉, 氨基酸的產生創造了酒曲的獨特風味。 這種「蕎麥曲」通常是用米曲製成的 我做了“鹽曲”和“醬油曲”。 蕎麥面的香氣和酒曲的獨特風味相結合,使蕎麥面愛好者無法抗拒。 “荞麥面作為調味料” 我覺得一種新的享受蕎麥面的方式已經誕生了。 [鮮味和味道的倍增!? 也是 Nampla 混合物] Nam pla 是一種泰國發酵調味料(魚露)。 它是泰國菜不可缺少的調味料,具有獨特的風味和鮮味, 很多人可能不喜歡這種味道...... 然而,當與蕎麥曲結合時,它具有溫和的協同作用,味道跳躍! 不知道蕎麥面的味道和南普拉的獨特味道是否如此匹配! 有一個新發現。 出於某種原因,酶的作用似乎更加活躍。 酒曲融化得很快,鮮味比普通版本增長得快得多。 肉、魚、蛋、蔬菜...... 你可以做任何事情 普通版具有清爽的簡單風味,可以更清楚地感受到蕎麥面的香氣。 由於添加了動物風味,Nampla版本具有濃郁而濃郁的味道。 兩者都是真正的多功能,可以依偎在任何菜餚上。 南普拉版本與乳酪相得益彰。 [如何使用] 鹽荞麥面曲:當與豬大腿和豬裡脊肉、雞肉和白魚等清淡的動物特性相結合時,味道會非常豐富。 如果將肉浸泡在鹹蕎麥面曲中,靜置約半天,蕎麥面的香氣會轉移一點,肉會變軟,解體。 醬油荞麥面:只需將蕎麥面浸入生魚片或豆腐中即可享用。 它與鴨肉相得益彰,如果你穿上它,你也許可以接近高端蕎麥麵店的一道菜。 也適用於蛋蓋米飯◎
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YOKACHORO食品基地

利用疏伐和採摘等作物,這些作物到目前為止還沒有用處,以及難以分發的不合格產品, 所有只能由廚師“製作”的瓶裝和罐頭食品都是手工製作的
1
《天然健康成分》 主要是不使用農藥和化肥種植的作物 海鮮是天然的,肉是野味或飼養的,重點是飼料
2
《自然而然》 無論是瓶裝還是罐裝,調味料都是自然釀造的, 不使用食品添加劑。 我們重視“手工”和“真實性”
3
《熟悉家中的日常生活,享受非凡》 只需與蔬菜一起翻炒,在湯中加入一勺,將其添加到菜餚中...... 僅此一項就使通常的菜餚看起來會不礙事

YOKACHORO食品基地 品牌評論

購買該品牌的買家的評論、口碑和印象
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個人(其他)
發佈於
16/3/2025
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「中華麹」がお客様にとても喜ばれています。私自身もですが、なかなか無添加の中華系は見つけることが出来ないので購入できて嬉しく思って接客にもチカラが入ります! ありがとうございました😊

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