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保加利亞色雷斯葡萄酒

保加利亞是一個不為人知的葡萄酒之國。 事實上,它是酒神狄俄尼索斯的誕生地,色雷斯人釀造葡萄酒已有 6,000 年的歷史。 這是來自色雷斯地區的天然葡萄酒。

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【 自然純正的風味 】 乾白葡萄酒,帶有桃子、橘皮和柑橘的誘人、乾淨的味道。 葡萄被整串壓榨,並在兩個不同的不鏽鋼罐中與酒廠的天然酵母一起發酵。 為了賦予它獨特的深度,其中一半在一個 300L 的小不鏽鋼罐中陳釀約 6 個月,與酒糟的接觸更大。 【搭配菜品】 自然而純正的味道與海鮮生牛肉片、壽司、香草和淡醬油製成的菜餚相得益彰。 還建議將其與炒豬肉、烤豬肉和雞肉等白肉搭配。 [關於味道] 經典的稻草色澤帶有檸檬草和玫瑰花瓣、檸檬和鳳梨的香氣,回味清新宜人,結構堅實。 什麼是 Rossidy Winery? Rosidi 是一家嶄露頭角的釀酒廠,成立於 2005 年,位於保加利亞東北部色雷斯河谷的 Nikolaevo 村。 葡萄園位於海拔 300 米處,是石灰石、礫石和粘土的結合體,周圍環繞著涼爽的空氣,是晝夜溫差較大的葡萄種植的理想環境。 Rosidi 的支柱是釀酒師 Peter Georgiev,他追求 Rossidy 每天理想化的精緻優雅的味道。 在首次發佈後的幾年內,它就因其高品質和對釀酒的承諾而贏得了聲譽,並被 DIVINO 評為保加利亞第一名葡萄酒,並受到 Stephen Spallua 和 Jancis Robinson 等葡萄酒行業重量級人物的高度讚揚。
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Rosidi 瓊瑤漿 2021 6 件套

【 自然純正的風味 】 乾白葡萄酒,帶有桃子、橘皮和柑橘的誘人、乾淨的味道。 葡萄被整串壓榨,並在兩個不同的不鏽鋼罐中與酒廠的天然酵母一起發酵。 為了賦予它獨特的深度,其中一半在一個 300L 的小不鏽鋼罐中陳釀約 6 個月,與酒糟的接觸更大。 【搭配菜品】 自然而純正的味道與海鮮生牛肉片、壽司、香草和淡醬油製成的菜餚相得益彰。 還建議將其與炒豬肉、烤豬肉和雞肉等白肉搭配。 [關於味道] 經典的稻草色澤帶有檸檬草和玫瑰花瓣、檸檬和鳳梨的香氣,回味清新宜人,結構堅實。 什麼是 Rossidy Winery? Rosidi 是一家嶄露頭角的釀酒廠,成立於 2005 年,位於保加利亞東北部色雷斯河谷的 Nikolaevo 村。 葡萄園位於海拔 300 米處,是石灰石、礫石和粘土的結合體,周圍環繞著涼爽的空氣,是晝夜溫差較大的葡萄種植的理想環境。 Rosidi 的支柱是釀酒師 Peter Georgiev,他追求 Rossidy 每天理想化的精緻優雅的味道。 在首次發佈後的幾年內,它就因其高品質和對釀酒的承諾而贏得了聲譽,並被 DIVINO 評為保加利亞第一名葡萄酒,並受到 Stephen Spallua 和 Jancis Robinson 等葡萄酒行業重量級人物的高度讚揚。
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保加利亞色雷斯葡萄酒

保加利亞是一個不為人知的葡萄酒之國。 事實上,它是酒神狄俄尼索斯的誕生地,色雷斯人釀造葡萄酒已有 6,000 年的歷史。 這是來自色雷斯地區的天然葡萄酒。
1
Angelo Gaya 和 Jancis Robinson 也認出了保加利亞的天然釀酒廠 Rossidi。 他的招牌橙酒被選為保加利亞第一名葡萄酒。
2
Catalgina,一個代表保加利亞的酒莊,位於保加利亞和希臘與土耳其的邊界。 它具有果味和鮮味,讓您感受到色雷斯地區的風土。
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