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保加利亞色雷斯葡萄酒

保加利亞是一個不為人知的葡萄酒之國。 事實上,它是酒神狄俄尼索斯的誕生地,色雷斯人釀造葡萄酒已有 6,000 年的歷史。 這是來自色雷斯地區的天然葡萄酒。

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【 古代品種 Mavrud 的新邊疆 】 保加利亞特有品種 Mabulud 也出現在荷馬史詩《特洛伊木馬》中。 它生長在保加利亞羅多彼山脈腳下的葡萄園中,海拔 300 米,晝夜溫差大,涼爽的微風從山脈吹來。 精心挑選 45 年樹齡的 Mavrud 樹的果實。 它以其瀟灑、有彈性和自然的味道而享有盛譽,使其有別於傳統的 Mavrud,2019 年年份在 2022 年 DIVINO 前 50 名葡萄酒雜誌中排名第一。 【搭配菜品】 還建議將其與日本料理搭配,例如牛排配美味的烤紅牛肉,用鹽和胡椒簡單調味,香草烤羊肉,壽喜燒和鰻魚。 [關於味道] 酸櫻桃、新鮮水果、芬芳的野花、圓潤的單寧和礦物味相結合,營造出悠長的回味。 什麼是 Rossidy Winery? Rosidi 是一家嶄露頭角的釀酒廠,成立於 2005 年,位於保加利亞東北部色雷斯河谷的 Nikolaevo 村。 葡萄園位於海拔 300 米處,是石灰石、礫石和粘土的結合體,周圍環繞著涼爽的空氣,是晝夜溫差較大的葡萄種植的理想環境。 Rosidi 的支柱是釀酒師 Peter Georgiev,他追求 Rossidy 每天理想化的精緻優雅的味道。 在首次發佈後的幾年內,它就因其高品質和對釀酒的承諾而贏得了聲譽,並被 DIVINO 評為保加利亞第一名葡萄酒,並受到 Stephen Spallua 和 Jancis Robinson 等葡萄酒行業重量級人物的高度讚揚。
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羅西迪·馬魯德 2021 12 件套

【 古代品種 Mavrud 的新邊疆 】 保加利亞特有品種 Mabulud 也出現在荷馬史詩《特洛伊木馬》中。 它生長在保加利亞羅多彼山脈腳下的葡萄園中,海拔 300 米,晝夜溫差大,涼爽的微風從山脈吹來。 精心挑選 45 年樹齡的 Mavrud 樹的果實。 它以其瀟灑、有彈性和自然的味道而享有盛譽,使其有別於傳統的 Mavrud,2019 年年份在 2022 年 DIVINO 前 50 名葡萄酒雜誌中排名第一。 【搭配菜品】 還建議將其與日本料理搭配,例如牛排配美味的烤紅牛肉,用鹽和胡椒簡單調味,香草烤羊肉,壽喜燒和鰻魚。 [關於味道] 酸櫻桃、新鮮水果、芬芳的野花、圓潤的單寧和礦物味相結合,營造出悠長的回味。 什麼是 Rossidy Winery? Rosidi 是一家嶄露頭角的釀酒廠,成立於 2005 年,位於保加利亞東北部色雷斯河谷的 Nikolaevo 村。 葡萄園位於海拔 300 米處,是石灰石、礫石和粘土的結合體,周圍環繞著涼爽的空氣,是晝夜溫差較大的葡萄種植的理想環境。 Rosidi 的支柱是釀酒師 Peter Georgiev,他追求 Rossidy 每天理想化的精緻優雅的味道。 在首次發佈後的幾年內,它就因其高品質和對釀酒的承諾而贏得了聲譽,並被 DIVINO 評為保加利亞第一名葡萄酒,並受到 Stephen Spallua 和 Jancis Robinson 等葡萄酒行業重量級人物的高度讚揚。
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保加利亞色雷斯葡萄酒

保加利亞是一個不為人知的葡萄酒之國。 事實上,它是酒神狄俄尼索斯的誕生地,色雷斯人釀造葡萄酒已有 6,000 年的歷史。 這是來自色雷斯地區的天然葡萄酒。
1
Angelo Gaya 和 Jancis Robinson 也認出了保加利亞的天然釀酒廠 Rossidi。 他的招牌橙酒被選為保加利亞第一名葡萄酒。
2
Catalgina,一個代表保加利亞的酒莊,位於保加利亞和希臘與土耳其的邊界。 它具有果味和鮮味,讓您感受到色雷斯地區的風土。
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