ビターなコーヒー豆xビターなチョコ:
コーヒーの風味とほろ苦さ、そしてカリッとした食感が魅力的な、コーヒー豆チョコレート。 オリジナル焙煎を施したベトナム産コーヒー豆をそのまま、オーガニックチョコレート72%でコーティングしました。 ベトナム産のコーヒーの特徴は苦みと渋み。 コーヒーはとにかく濃い方が好き!という苦み好きの方にはぜひ味わっていただきたいビターxビターの組み合わせです。
ビターなだけじゃない:
コーヒー豆は、ドリップ用のコーヒーとしても販売している、カカオコーヒーです。 豆の焙煎にカカオバターを使用して、手作業による繊細な温度管理の低温長時間焙煎をすることで、しっかりと深煎りしつつもコーヒー豆の香りも失っていません。 深煎りだけど芳醇な香りを残し、まろやかな苦みに仕上がったコーヒー豆を、カカオ72%のビター感&フルーティーな味わいのオーガニックチョコレートでコーティングしたチョコレートボールは、コーヒーとチョコのアロマティックな香りと苦みを楽しんでいただける大人のおやつです。 甘みが少ないので、普段甘いものは食べない甘いものが苦手な方やブラックコーヒー好きな方におすすめです。 コーヒー豆とチョコレートのビターxビターな味わいで、ドライブの最中や、お仕事の休憩時に食べれば、気持ちがキリっと引き締まりそう。