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ブルガリアトラキアワイン

知られざるワインの国ブルガリア。実はワインの神ディオニソス生誕地で、6千年前からトラキア人がワインを造っていた地です。そのトラキア地方の自然派ワインです。

【 猫ラヴァー&ワインラヴァー共に大満足・ネコ派切絵ラベルワイン 】 外国人が日本に招待される人気テレビ番組で来日し、日本が大好きになったブルガリア人切絵アーティスト、アネリア・イワノワ。猫好きの彼女がブルガリアの新進気鋭のワイナリー・ロシディとコラボレーションして切絵でネコラベルを作りました。 【合わせる料理】 ハンバーグステーキなどの肉料理、和食、エスニックなど様々な食事と合わせられます。 【味わいについて】 レッドチェリーやプラム、ブラックカラントなどのフレッシュなアロマとチョコレートやバニラのフレーバー、ベルベットのような質感を味わえます。   【ロシディワイナリーとは】 ロシディはブルガリア・トラキアバレー北東部にあるニコラエボ村で2005年に設立された新進気鋭のワイナリーです。 標高300mにある葡萄畑は石灰岩と砂利に粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに最適な環境です。 ロシディの屋台骨を支えているのが醸造家ピーター・ゲオルギエフで、ロシディが理想とする繊細でエレガントな味わいを日々追い求めています。 最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、DIVINOでブルガリアNo.1ワインに選ばれたり、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価されています。
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【 猫ラヴァー&ワインラヴァー共に大満足・ネコ派切絵ラベルワイン 】 外国人が日本に招待される人気テレビ番組で来日し、日本が大好きになったブルガリア人切絵アーティスト、アネリア・イワノワ。猫好きの彼女がブルガリアの新進気鋭のワイナリー・ロシディとコラボレーションして切絵でネコラベルを作りました。 【合わせる料理】 ハンバーグステーキなどの肉料理、和食、エスニックなど様々な食事と合わせられます。 【味わいについて】 レッドチェリーやプラム、ブラックカラントなどのフレッシュなアロマとチョコレートやバニラのフレーバー、ベルベットのような質感を味わえます。   【ロシディワイナリーとは】 ロシディはブルガリア・トラキアバレー北東部にあるニコラエボ村で2005年に設立された新進気鋭のワイナリーです。 標高300mにある葡萄畑は石灰岩と砂利に粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに最適な環境です。 ロシディの屋台骨を支えているのが醸造家ピーター・ゲオルギエフで、ロシディが理想とする繊細でエレガントな味わいを日々追い求めています。 最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、DIVINOでブルガリアNo.1ワインに選ばれたり、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価されています。
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ブルガリアトラキアワイン

知られざるワインの国ブルガリア。実はワインの神ディオニソス生誕地で、6千年前からトラキア人がワインを造っていた地です。そのトラキア地方の自然派ワインです。
1
アンジェロ・ガヤやジャンシス・ロビンソンも認めるブルガリアの自然派ワイナリー・ロシディ。代表作のオレンジワインはブルガリアNo.1ワインに選ばれています。
2
ブルガリアとギリシャ&トルコの国境にあるブルガリアを代表するワイナリー・カタルジーナ。トラキア地方のテロワールを感じさせる果実味、旨味のある味わいです。
オーガニックローカルメイド少量生産

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