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クリスタル岩塩とは・・ 3億年前の海水がヒマラヤ山脈の地下に埋まり ヒマラヤの地圧によって高圧縮された高純度のクリスタル結晶塩です マイクロプラスチックや化学物質に汚染されていないお塩で・・ 採掘量はヒマラヤ岩塩全体の約5%と希少なもの 高圧縮されたミネラル微粒子は水に溶けやすく、体内でのイオン化がスムーズなので 水を細胞に招き入れる働きと供に、排出されやすく体に溜まりにくい性質をもっています クリスタル結晶内には結合エネルギーがあり、ヨーロッパでは古来から塩水療法に用いられてきました 塩化ナトリウムが約99%で、マグネシウム・カリウムの量はわずかですが 人工的精製塩とは似て非なるもの、その働きと味わいは異なり 天然の精製塩とでも言うべきお塩 スッキリとした塩味とほのかな甘みが、食材の旨味を引き出し 汁物では貝類の出汁のような旨味を感じます 普通の料理を特別にしてくれるお塩・・・ 使っていただければ、お塩の価値感が変わるはずです ミルタイプは専用ミルで挽いて使います 粒のまま水に溶かして経口補水液を作ったり、熱中症対策として舐めるお塩としても使えます

クリスタル岩塩ミルタイプ250g (ロット45)

クリスタル岩塩とは・・ 3億年前の海水がヒマラヤ山脈の地下に埋まり ヒマラヤの地圧によって高圧縮された高純度のクリスタル結晶塩です マイクロプラスチックや化学物質に汚染されていないお塩で・・ 採掘量はヒマラヤ岩塩全体の約5%と希少なもの 高圧縮されたミネラル微粒子は水に溶けやすく、体内でのイオン化がスムーズなので 水を細胞に招き入れる働きと供に、排出されやすく体に溜まりにくい性質をもっています クリスタル結晶内には結合エネルギーがあり、ヨーロッパでは古来から塩水療法に用いられてきました 塩化ナトリウムが約99%で、マグネシウム・カリウムの量はわずかですが 人工的精製塩とは似て非なるもの、その働きと味わいは異なり 天然の精製塩とでも言うべきお塩 スッキリとした塩味とほのかな甘みが、食材の旨味を引き出し 汁物では貝類の出汁のような旨味を感じます 普通の料理を特別にしてくれるお塩・・・ 使っていただければ、お塩の価値感が変わるはずです ミルタイプは専用ミルで挽いて使います 粒のまま水に溶かして経口補水液を作ったり、熱中症対策として舐めるお塩としても使えます
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源気商会

希少なヒマラヤ産クリスタル岩塩を中心に天然素材にこだわったラインナップ。塩と水で健康になるお店をコンセプトにしています。
1
塩と素材にこだわったオリジナル調味料
2
塩水健康法(塩水療法)の普及促進活動

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