こちらは、カレールウ・シチュールウ・ポタージュ・クラフトドリンク（いずれも1人前）など、里山美膳シリーズすべてのジャンルからおすすめの品を厳選した、「里山美膳シリーズ・アソートサンプル」になります。 ※これ以外にも、カレールウやポタージュ、クラフトドリンクなどライン毎のアソートサンプルの取り扱いもございます。詳しくは、商品一覧からご確認ください。 ［本サンプルの概要］ 里山美膳シリーズ −【satoyama bizen】 ・シリーズのコンセプトは『カラダ清まる、ひとしな』。 ・シリーズすべてのラインナップにおいて、ヴィーガン・グルテンフリー対応。 ・SATOYAMA curry、SATOYAMA soup、SATOYAMA potage、SATOYAMA craft drinkなど、複数のラインの中から、5種類を厳選してお届けいたします。 ［内容物の例］ ※以下のアイテムから5種類ピックアップいたします。 【１】焼き芋とかぼちゃのまろやかカレー　〜やさしい和風アレンジの甘口カレールウ〜 お子様でも食べられるように、また離乳食としてもご使用いただくことも視野に入れ、塩味を控えたノンスパイシーの甘口タイプに仕上げました（辛くないカレールウです）。 ・辛さレベル ☆☆☆（0/3＝甘口） ・プラントベース ・グルテンフリー ・アレルゲンフリー 【２】トマトと香草のさわやかカレー　〜すっきり南インド風の中辛カレールウ〜 トマトベースに香草の爽やかさをプラス。夏に食べたくなる、南インド風のピリ辛なカレールウです。みじん切りの玉ねぎや豆類、キノコ、鶏肉などを具材として使用すると相性◎。 ・辛さレベル ★★☆（2/3＝中辛） ・プラントベース ・グルテンフリー ・アレルゲンフリー 【３】野菜とキノコのほっこりシチュー　〜とろみ付け和風アレンジのシチュールウ〜 小麦粉不使用、乳製品不使用のシチュールウです。およそ10種の野菜にキノコ、さとうきび、伊豆大島の海塩以外の原料は使用していません。植物だけで追求した「やさしい旨み」が特徴です。ルウからも食物繊維をしっかり摂取できるのも嬉しいポイント。 ・プラントベース ・グルテンフリー ・アレルゲンフリー 【４】ビーツと生姜のピンクポタージュ　〜食べる輸血とも呼ばれるビーツの恵み〜 ビーツは、ウクライナに代表される東ヨーロッパの伝統的な料理である「ボルシチ」の原料となる、紅色鮮やかな野菜。別名「食べる輸血」とも呼ばれ、特に健康・美容面で意識の高い女性に支持されています。ビーツ特有の土の香りを、生姜と月桂樹で引き締めました。 ・プラントベース ・グルテンフリー ・アレルゲンフリー 【５】焼きいものクリーミーポタージュ　〜南国の香り、カルダモン仕立て〜 さつまいも「べにはるか 」を焼き芋に加工して甘みを引き出してから、粉末に加工した「焼き芋パウダー」を使用。スパイスとココナッツで南国風に仕立てたポタージュです。 ・プラントベース ・グルテンフリー ・アレルゲンフリー 【６】9種のスパイス・ジンジャーチャイ　〜生姜の辛みがやみつきになる、おとなの味わい〜 ミルクで割って、こだわりのジンジャーチャイを召し上がれ。 温めればホット、氷を加えればアイスに！刺激感が病みつきになる一品。 【７】焼きいも・べにはるかの野菜チャイ　〜焼きいもの甘み薫る、心やすらぐ一杯〜 【８】焼きかぼちゃの野菜チャイ　〜濃厚な甘みと香ばしさ〜 ミルクで割って、こだわりの野菜チャイを召し上がれ。 温めればホット、氷を加えればアイスに！野菜が主役のチャイです。 ［調理方法／つくりかた］ ※詳しくはパッケージに記載されている手順に沿って、ご調理ください。 例：カレーの場合 1.野菜などの具材を炒める 鍋に油を熱し、具材に塩を少々振ってよく炒める。 2.水＋ルウを投入 1食分につき、水150mlと本品を入れて、かき混ぜる。 3.煮込む お好みのとろみがつくまで、かき混ぜながら加熱して完成。 ※3の工程で電子レンジを使用する場合は、少しとろみがつくまで加熱し（1食分＝500Wで60〜90秒が目安）、よくかき混ぜてからお召し上がりください。